Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Be abejo, negirdėjote apie streso valgymą - galbūt gerai tai padarėte patys. Bet ar žinojote, kad kai kurie maisto produktai gali sukelti stresąmušimas?
Tūkstantmečiais žmonija padarė neįtikėtiną pažangą - atrado ugnį, išrado ratą, „Uncrustables“ ir panašiai. Tačiau kai kuriais labai svarbiais būdais mūsų smegenys vis dar įstrigo akmens amžiuje.
Mūsų kūne yra įmontuotas streso refleksas, vadinamas reakcija „kovok arba bėk“, skirtas apsaugoti mus nuo tiesioginių grėsmių. Ši natūrali reakcija sukuria mūsų kūną stresui. Staigus smūgis, kurį pajuntate po to, kai mopsas jus pažadina lovoje, taip pat gali būti kardu dantis tigras ar mastodonas jūsų smegenims.
Laimei, yra daugybė lengvai prieinamų, prieinamų ir skanių maisto šaltinių, kurie pasižymi natūraliomis, stresą malšinančiomis savybėmis, kurios gali padėti jūsų kūnui tapti atsparesniems streso hormonams.
Štai kaip įsilaužti į savo mitybą, kad ilgainiui padėtų įveikti stresą.
Carmen Palma / „Stocksy United“
adria arjona torres
Streso hormonai ir maistas paaiškinti
Kai pajuntate ką nors grėsmingo ar neįprasto, jūsų smegenų dalis, vadinama hipotalamu, įjungia pavojų visame kūne. Tai skatina antinksčius gaminti adrenaliną, kuris padidina jūsų širdies ritmą, kraujospūdį ir energijos tiekimą.
Kortizolis
Ir tada yra kortizolis, adrenalino buzzkill pusbrolis, kuris reguliuoja miego ciklus, kraujo spaudimą, uždegimą ir cukraus kiekį. Tai taip pat yra „skrydžio ar kovos“ hormonas.
Skirkite šiek tiek laiko ir prisiminkite, koks jausmas yra po to, kai jūsų kūnas užliejamas adrenalinu ir (arba) kortizoliu, o grėsmė - reali ar kitokia - praeina. Tai beveik kaip pagirios, ar ne?
Panašiai, kaip atsigaunant po sunkios nakties, kūnui, patiriančiam nuolatinį stresą, gali prireikti didesnio vitaminų ir mineralų kiekio, ypač vitaminai B ir C , taip pat selenas ir magnis .
Štai kodėl daugelis mūsų sąraše esančių maisto produktų yra ypač turtingas tų vitaminų ir mineralų , o kiti skatina su atsipalaidavimu susijusius hormonus, tokius kaip serotoninas ir dopaminas. Yra ir kitų, kurie tiesiog atpalaiduoja valgį ar gėrimą.
Maistas, kuriame gausu folatų
Folatas yra labai svarbus, jei esate nėščia ar ketinate tapti nėščia , nes tai būtina vaisiaus vystymuisi. Tačiau dešimtmečius taip pat buvo folatų trūkumas susijęs su depresija , nes B grupės vitaminai yra būtini norint tinkamai sintetinti serotonino , nuotaiką gerinantis hormonas.
Tyrimai parodė, kad žmonės su depresija paprastai yra mažesnis folatų kiekis kraujyje ir mažesnis su maistu gaunamų folatų kiekis nei žmonėms, neturintiems depresijos.
Nuotaiką skatinantys folatų šaltiniai:
- lapiniai žalumynai
- Brokoliai
- vargonų mėsa
Triptofano maistas
Ačiū Seinfeldas “Ir vėlesnius pop mitybos mokslo dešimtmečius tariamos triptofano savybės, sukeliančios miegą, nebėra paslaptis. Žmonės metų patirtus po Padėkos dienos miegus laiko patirtimi.
Bet, triptofanas taip pat yra vienintelis serotonino gamybos jūsų smegenyse pirmtakas. Be kalakutienos, 2 proc. Arba nenugriebtas pienas taip pat yra puikus šaltinis, kartu su tuno konservais.
Angliavandenių vartojimas psichinei sveikatai
Valgymas angliavandeniai leidžia jaustis geriau - kad ir kiek mažai angliavandenių turinčių dietų bandytų įtikinti žmones priešingai, tai tikras mokslinis faktas. Kaip minėta pirmiau, angliavandeniai sukelia insulino sekreciją, o tai keičia plazmos triptofano santykį ir lemia didesnę serotonino gamybą smegenyse.
Bet kadangi stresas vis tiek padidina cukraus kiekį kraujyje, galbūt norėsite pasilenkti prie kompleksinių angliavandenių, kurie nepablogins šuolio. Taigi šiais atvejais avižinių dribsnių užkandis gali labiau sumažinti stresą nei, tarkime, „M & Ms“ maišelis.
Tačiau neatmeskite šokolado ... kai kurie studijos teigė, kad šokoladas (ypač> 70 proc. kakavos) gali sukelti jausmą, panašų į įsimylėjimą. Mes nesame tikri, kad tai tiesa, tačiau tai neabejotinai atpalaiduoja kraujagysles, o tai sumažina kraujospūdį ir apskritai pagerina kraujotaką.
Probiotikai = geri žarnyno jausmai
Mes toli gražu nesuprantame žarnyno ir smegenų ryšio visumos - cheminių medžiagų, leidžiančių smegenims ir virškinimo sistemai bendrauti, kelio. Bet mes tikrai žinome, kad stresas gali nedelsiant paveikti alkį ir sotumą.
Kai kurie žmonės į stresą reaguoja valgydami, o kiti mano, kad streso metu beveik neįmanoma valgyti. Tačiau nors jūsų vonios kambarys, kuriame gausu bakterijų, tikrai kelia stresą, žarnyne vyksta priešingai.
Manoma, kad sveikas mikrobiomas (t. Y. Gerosios žarnyno bakterijos) sustiprina žarnyno ir smegenų ryšį. Geriausias būdas užtikrinti gyvybingą mikrobiomą yra valgyti įvairius maisto produktus, tačiau gali padėti ir probiotikai, todėl manoma, kad jogurtai stresą sugadinančios savybės .
Kita turtingas probiotikų maistas apima:
- rauginti kopūstai
- kimchi
- tempeh
- miso
- kombucha
- marinuoti agurkai
- pasukų
- kai kurie sūriai, pavyzdžiui, mocarela ir gouda
„Omega-3“ gelbsti
Omega-3 riebalų rūgštys paprastai vadinami „geraisiais riebalais“, tačiau kuo būtent jie yra geri? Pradėkime nuo jų priešuždegiminių savybių, kurios gali sumažinti tokių streso hormonų poveikį kortizolis .
Gali būti sunku rasti vietos kai kuriems iš Omega-3 turtingiausių maisto produktų - skumbrėms, austrėms, ikrams - graikiniai riešutai , linų sėmenis, lašišas ir konservuotus tunus taip pat lengva rasti ir lengvai valgyti stresą sukeliančių junginių šaltinius.
Magnio ir cinko nomai
Daugelis riešutų yra puikūs magnio, cinko ir dietinių „gerųjų riebalų“ šaltiniai, todėl jie turėtų būti bet kokios dietos, vertinančios pusiausvyrą, įvairovę ir saiką, pagrindas.
Tačiau streso metu pistacijos, saulėgrąžų sėklos ar bet kokie lukštai nuo lukšto gali padėti stresuoti dėl paprastesnės priežasties - daugeliui žmonių gali atrodyti, kad pakartojimas pašalinti šių riešutų lukštus yra meditacinis ar bent jau kažkas, kas atitrauktų dėmesį nuo bet ko šiuo metu jus pabrėžia.
Vitaminas D
Tyrimai rodo ryšys tarp vitaminas D. trūkumas ir depresija. Saulės spinduliai sudaro daugiau nei 90 procentų daugumos žmonių vitamino D poreikio.
Tačiau kartais sunkiau rasti saulės spindulių nei kiaušinių dėžutėje, kurioje yra vitamino D ir acetilcholino, neuromediatorių, galinčio reguliuoti nuotaiką.
Profesionalų patarimas: Kiaušiniuose iš vištų viščiukų yra žymiai daugiau vitamino D nei įprastai auginamų viščiukų kiaušiniuose.
Jausmas sūrus
Rizikuojant hiperbolizmą, tas mažas joduotos druskos purtyklė ant jūsų virtuvės stalo yra tiesioginis gelbėtojas. Manoma, kad tai baigėsi 2 milijardai žmonių yra paveikti jodo trūkumo, kuris yra pagrindinė išvengiamų intelekto ir raidos sutrikimų priežastis.
Mažiau siaubingu lygiu gali trūkti jodo taip pat būti susieti su nuovargiu ir depresija. Naudokite jį kaip pasiteisinimą, jei norite užsisakyti jūros dumblių pusę savo mėgstamoje suši vietoje, kurioje gali būti daugiau nei du kartus per parą RDA.
Arba, kaip kas žino Trys 6 mafijos pažymės, kad krevetės taip pat yra puikus jodo šaltinis, jei tik nepersistengiate.
Jordan skins wiki
Esmė yra…
Daugelis žmonių jau tikriausiai naudoja maistą dėl jo stresą mažinančių savybių, pavyzdžiui, „M & Ms“ krepšys, kurį kelias dienas palaikydavo staliniame stalčiuje, galėdavo būti el. Laiškai.
Arba „Taco“ varpas pakeliui iš darbo, kai kažkaip 19:00 val. ir paskutinis dalykas, ko norite, yrapapildomasdarbas išsiaiškinti, ką valgyti vakarienei.
Ir „Cool Ranch Doritos“, kurie atkrintamųjų varžybų metu kažkaip sušvelnina įtampą būti viso gyvenimo „Buffalo Bills“ gerbėju. Nėra nieko blogo, jei maistas susijęs su emociniu patrauklumu.
„Emocinis valgymas“ ir „komforto maistas“ yra blogi repai, susiję su besaikiu valgymu ar „nesveiku maitinimu“, kurį demonizuoja „sveikatingumo“ pramonė. Maistas nėra paprasčiausias maistinių medžiagų nešiklis, kuris visas turi būti išgaunamas kuo efektyviau.
Bet jei laikotės intuityvaus valgymo principų - besąlygiško leidimo valgyti įvairiai, subalansuotai ir saikingai - tikriausiai jau valgote daugelį šių stresą malšinančių maisto produktų.Irtaupydami stresą bandydami ieškoti stresą malšinančių maisto produktų.