Sužinokite Savo Angelo Skaičių
„Bonnin Studio“ / „Stocksy United“
Nulis atliekų nėra viskas arba nieko. Tiesą sakant, tai yra laipsniškas mokymosi procesas, arba, tiksliau sakant, neišmokimas, kaip valyti, planuoti maistą, įsigyti maisto prekių ir kaupti virtuvę.
Mes suapvalinome 25 žingsnius, kad jūsų virtuvė būtų tvaresnė. Pasirinkite vieną ar dvi, kad pradėtumėte, ir jūs tiesiog galite pastebėti, kad perimti šiuos mažai švaistomus įpročius yra lengviau, nei manote.
Maisto prekių pirkimas
1. Planuokite iš anksto
Pagal USDA , Amerikiečiai meta 30–40 procentų maisto atsargų. Galite padėti pašalinti atliekas planuodami patiekalus ir praleisdami spontaniškus pirkimus rinkoje.
Sudarykite planą, kaip visą savaitę gaminti tai, ką perkate, pirmenybę teikdami galiojimo terminams ir produktams, kurie gali sugesti. (Laikydami šaldytuvą švarų ir tvarkingą, išvengsite kažko blogo, kol jis bus palaidotas.)
2. Eikit urmu
Kai tik įmanoma, apsipirkite iš didelių talpyklų. Namuose galite užpildyti daugkartinius audinių maišelius ir ištuštinti turinį į stiklinius indelius. (Galite nusipirkti pakaitinius dangčius ir žiedus čia .)
šeimos pirmoji riešo tatuiruotė
Dažnai galite rasti grūdus, pupeles, makaronus, avižinius dribsnius, granolą, riešutus ir džiovintus vaisius urmu, taip pat prieskonius, birias arbatas ir kavos pupeles. Kai kuriose rinkose taip pat siūloma žemės riešutų sviesto, alyvuogių aliejaus, medaus, agavos ir kt.
3. Gerai pagalvokite apie supakuotą maistą
Jei negalite apsipirkti dideliais kiekiais, rinkitės kuo mažiau supakuotus maisto produktus. Pagal Gamtos išteklių gynybos taryba , pasaulyje kasmet pagaminama apie 300 milijonų tonų plastiko. Manoma, kad pusė to yra vienkartiniai plastikai.
4. Tiesiog pasigamink
Jei negalite nusipirkti prekės urmu ar be pakuotės, apsvarstykite, ar galite ją pagaminti patys. Užuot pirkę sausainius, supakuotus į kartoną ar plastiką, galite pasigaminti patys? Padarykite didelę sausainių tešlos partiją, susukite ją ir suvyniokite į pergamentinį popierių ir naudokite ją pagal poreikį sausainiams.
Taip pat galite gaminti tokius dalykus kaip blynų mišinys gana lengvai. Užpildykite indą ir laikykite jį sandėliuke bet kada, kai pasijusite kaip blynų pusryčiai. Jei šaldytuve turite duonos užkandį, naudokite jį gamindami picos tešla .
5. Susipažink su mėsininku
Mėsa, vištiena ir žuvis turguje dažnai būna supakuota į plastiką arba putplastį. Jei jūsų rinkoje yra mėsininkas, nusipirkite mėsos iš prekystalio, kuri bus suvyniota į mažesnę pakuotę. Galite mesti popierių į komposto dėžę.
Taip pat galite atsinešti savo konteinerį. Paprašykite, kad jis būtų pasvertas pirmiausia, ir taros svoris bus išskaičiuotas iš kainos.
6. Negalima jo maišyti
Plastikinius maišelius galite praleisti ir maisto prekių parduotuvėje ar ūkininkų turguje. Tiesiog meskite daiktus į savo krepšelį ir išplaukite grįžę namo. Jei apsiperkate ūkininkų turguje, pasiimkite daugkartinį krepšį ar krepšį.
7. Atlikite paruošiamuosius darbus
Skiriant laiko tinkamai laikyti ir paruošti vaisius ir daržoves, grįžus namo, yra du privalumai. Viena, jie tarnauja ilgiau. Ir du, juos lengviau naudoti, todėl labiau tikėtina, kad jie nebus švaistomi veltui.
Daržoves laikykite sandariuose daugkartinio naudojimo silikoniniuose maišeliuose arba stiklinėse talpyklose. Nuplaukite ir (jei reikia) supjaustykite uogas ir laikykite jas sandariame inde. Nepamirškite sandėliuke laikyti svogūnų, česnakų ir bulvių.
8. Pasakyk „sporkui“ ne
Užsakydami išsinešimą, pabandykite pirmenybę skirti restoranams, kurie naudoja kompostuojamus paėmimo konteinerius ir popierinius maišelius (arba, jei galite, visai praleiskite krepšį). Perduokite vienkartines servetėles ir indus.
9. Būk sau melžėjas
Pirkite pieną, kavos kremą ir plakamą grietinėlę stikliniuose buteliuose. Iš anksto sumokėsite užstatą, paprastai nuo 1 iki 2 USD. Parduotuvė jums kompensuos, kai grąžinate butelį arba įskaitysite jį į kitą butelį.
10. Prisijunkite prie klubo
Jei reguliariai geriate vyną, apsvarstykite galimybę prisijungti prie vyno klubo, kuriame pakartotinai naudojami ar papildomi vyno buteliai. Dėl alaus alaus daryklos dažnai papildys augintojus. Daugelyje natūralaus maisto parduotuvių taip pat siūlomi „kombucha“ papildymai.
Virtuvės reikmenys
11. Eik prie taurės
Maisto laikymui rinkitės stiklą, o ne plastiką. Stiklas tarnauja ilgiau, galite rasti naudotų stiklainių ir kitų indų sriuboms, pupelėms ir ryžiams laikyti. Vietoj plastikinės plėvelės pabandykite daugkartinio naudojimo vaško užvalkalai arba audinio dubenėlių dangteliai . Mes taip pat mėgstame tai daugkartinio naudojimo puokštės .
12. Susilaikykite
Pirkdami virtuvės reikmenis, apsvarstykite, ar reikalinga programėlė, ar galite apsieiti be jos. Prieš pirkdami naujus stiklinius indus, indus, puodus ar stalo reikmenis, apsvarstykite galimybę nusipirkti taupymo prekių parduotuvę, sendaikčių turgų, antikvarinių daiktų parduotuvę, „Etsy“ ar „eBay“.
Dezinfekuokite stiklinius indus indaplovėje arba 10 minučių virdami vandenyje. Galite nusipirkti naujus dangtelius ir žiedus stiklainiams čia .
13. Susipažink su nauju rudu krepšiu
Mokyklos ar darbo pietums naudokite nerūdijančio plieno talpyklos , bambuko stalo įrankiai , į nerūdijančio plieno vandens butelis ir (suaugusiesiems) a daugkartinis kavos puodelis . Įmeskite ir medžiaginę servetėlę bei nerūdijančio plieno šiaudelius. Priminkite vaikams, kad jie neštų namo savo atliekas kompostavimui, jei mokyklos to nesiūlo.
14. Paruoškite kompostuojamą kavą
Kavos ankščių dažnai negalima kompostuoti ar perdirbti, todėl kavą gaminkite senamadiškai. Kavos presui nereikia filtro. Kavos tirščius galite surinkti į savo sodo indą arba įdėti į komposto dėžę. Taip pat galima kompostuoti birią arbatą.
apie ką merginos fantazuoja
Valymas
15. Šveitimas, be kaltės
Nesunku pasidaryti savo abrazyvinį valiklį. Naudokite paprastą soda - galite ją pabarstyti iš seno druskos purtyklės. Taip pat galite užpildyti 16 uncijų masono indelį soda ir įlašinti kelis lašus eterinio aliejaus. Prieš naudojimą tiesiog pakratykite.
16. Supaprastinkite savo valymo priemones
Norėdami pagaminti universalų valiklį, paprasčiausiai sumaišykite actą ir vandenį (maždaug 1/4 puodelio acto už kiekvieną puodelį vandens) ir pasirinktinai įlašinkite kelis lašus eterinio aliejaus.
Arba galite užpilti vandens ir acto mišinį į didelį stiklainį, pripildytą levandų ar rozmarinų. Leiskite jam sėdėti per naktį, o tada per marlę supilkite į butelį. (Acto nerekomenduojama naudoti ant natūralaus akmens. Šiems paviršiams tiks švelnus muilo ir vandens mišinys.)
Pastaba: Šie tirpalai nuvalys paviršius, tačiau jie nedezinfekuos.
17. Tiesiog įpilkite vandens
Dėl patiekalų mes mėgstame daktaro Bronnerio „Sal Suds“. Jis yra augalinis ir biologiškai skaidomas, ir nors vienas butelis gali neatrodyti labai toli, jis yra koncentruotas ir gali būti lengvai atskiedžiamas dešimtims tikslų. Štai praskiedimo cheat sheet.
18. Eik natūraliai
Praleiskite vienkartines kempines. Bandyti vilnonės kempinės , kurį galima kompostuoti. Mediniai šveitimo šepečiai puikiai tinka keptuvėms ir gali būti kompostuojami.
19. Geriau išvalykite
The EPS ataskaitos kad 2018 m. popierius ir kartonas sudarė didžiausią komunalinių atliekų dalį. Popierinių rankšluosčių pašalinimas gali padėti sumažinti šių atliekų kiekį, todėl apsvarstykite medžiaginius rankšluosčius.
Iš senų marškinėlių galite pasidaryti skudurus. Rankšluosčių taip pat galite įsigyti iš dėvėtų daiktų parduotuvėje. Padėkite kibirą po savo kriaukle arba skalbimo kambaryje, kur rasite drėgnų skudurų, ir skalbkite juos kas savaitę.
20. Padarykite apsikeitimą
Taip pat audinių servetėles dažnai galima pakartotinai naudoti porą kartų tarp skalbimų. (Be to, manome, kad ant stalo jie atrodo daug gražesni!) Kartą per savaitę meskite juos su savo vonios rankšluosčiais. Galite rasti keletą mūsų mėgstamiausių čia , čia ir čia .
mirė Scott Eastwood mergina
21. Mop geriau
Vienkartinius mopo pagalvėles pakeiskite daugkartinio naudojimo mikropluošto šluostės pagalvėlės . Jie yra nepaprastai patvarūs ir truks metus.
Kompostas, pasidaryk pats ir pakartotinai naudok
22. Nepirkite, auginkite
Net ir turint minimalų lauko plotą, vaistažoles yra nepaprastai lengva auginti. Galite juos pradėti nuo sėklų terakotos puode už porą dolerių. Jei užaugsite daugiau, nei galite naudoti švieži, supjaustykite vaistažolių puokštės perteklių arba nusausinkite, supjaustykite ir laikykite. Mums patinka šis receptas žolelių druska .
23. Pasigaminkite SPA vandens
Namuose galite pasigaminti skonio vandens su vaisiais, žolelėmis ir daržovėmis. Iki pusės užpildykite grafiną supjaustytu agurku, citrusiniais vaisiais (apelsinais, citrinomis, žaliosios citrinos, greipfrutais) ir žolelėmis, pavyzdžiui, mėtomis ir bazilikais. Užpildykite vandeniu ir padėkite į šaldytuvą. Išgerkite per 1–2 dienas.
24. Laikykite maisto likučius
Išsaugokite daržovių likučius (pagalvokite apie svogūną, salierą, morkas) su plačiu burnos stikliniu masono indeliu ir užšaldykite arba laikykite šaldytuve, kad vėliau būtų galima naudoti sriubos atsargose.
Jūs netgi galite atauginti svogūnus . Įsitikinkite, kad jie yra apie 3 cm ilgio, nepažeisti šaknų. Įdėkite juos į nedidelį puodelį vandens šalia lango, o po kelių dienų išdygs nauji ūgliai.
25. Pasidaryk savo kompostą
Jei įmanoma, kompostuokite visas iškarpas, kurių negalite naudoti. Jei jūsų miestas nesiūlo kompostuoti maisto likučių, apsvarstykite kirminų dėžę. Galite nusipirkti premade kirminų dėžė arba Pasidaryk pats vienas. Šie specialūs kompostavimo kirminai pavers kavos tirščius, kiaušinių lukštus, avokadų odeles ir pasenusią duoną į komposto ir komposto arbatą (skystą komposto variantą) sodo lovoms ir kambariniams augalams.
