Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Viena maisto grupė, ypač alergiška alergiškiems žmonėms, yra desertas - taip, mes tiesiog pavadinome desertą maisto grupe. Ir tai nenuostabu! Desertai yra pagrindinis malonumo šaltinis gyvenime, ir mes visi dabar nusipelnėme skanėstų.
Jei jums atsibodo tikrinti ingredientų sąrašą, kad galėtumėte mėgautis po vakarienės, mes jus apėmėme. Mes suapvalinome 13 desertų, kuriuose nėra FDA „Top 8“ dažniausiai pasitaikantys maisto alergenai: pienas, kiaušiniai, žuvis, vėžiagyviai, medžio riešutai, žemės riešutai, kviečiai ir soja. (Ne todėl, kad reguliariai trokštate vėžiagyvių ledų, bet jums kyla mintis.)
Taigi griebk savo desertinę šakutę!
1. Kanapės ir šokoladu aplieti kiviai
Kad būtų sveika, lengva ir skanu, negalima suklysti su „The Feed Feed“ kivi sklandžiu veganišku juoduoju šokoladu. Tiesiog būtinai naudokite juodąjį šokoladą, kuriame nėra pieno ir sojos, kad išliktumėte alergiški (sojos lecitinas dažnai yra slaptas šokolado ingredientas). Kanapių širdys, apibarstytos ant šių kąsnio dydžio monetų, padidina skaidulų, baltymų ir omega-3 kiekį.
2. Be glitimo s’mores
Atkurti klasikinį desertą alergiškose pakuotėse nebūtina būti sudėtinga. Kartais reikia tik naudoti tinkamus prekės ženklus ir produktus. „Mama Shire“ daugumoje naudojami be glitimo „Graham“ krekeriai, alergiškiems šokoladiniams traškučiams ir „Kraft Jet-Puffed“ zefyrai, kuriuose tiesiog nėra „Top 8.“.
3 . Dviejų ingredientų juodojo šokolado triufeliai
Sužavėk svečius kitame vakarienės vakarėlyje su šiais madingais mažais dekadanso kamuoliukais. Niekas nežinos, kad naudojate tik du ingredientus. Šis „Minimalist Baker“ receptas atitinka jos žodžius, tik nepamirškite nepraleisti lazdyno riešutų dangos.
4. Veganiškas viryklės ryžių pudingas
Skirtingai nuo kitų grūdų, ryžiai laikomi mažai alergizuojančiais maisto produktais, o ryžiai - alergija itin retas , ypač Vakarų kultūroje. Išnaudokite šį mažos rizikos sandėliuko kuokštelį su skaniu „Go Dairy Free“ ryžių pudingu. Ryžių pienas vietoj karvės pieno yra nereikalingas pakaitalas, kad pridėtų kremo.
blogos akies sapnų gaudyklės prasmė
5. Sangria granita
Atvėsinkiteirįsigykite šį gaivų desertą, kuris prasideda sodriu Cabernet sauvignon. Pagamintas tiesiog iš vyno, vaisių sulčių ir cukraus, jis yra visiškai draugiškas alergijoms - ir puikus tolesnio aštraus valgio tęsinys. Ačiū, paprasčiausiai nubraukite!
Gaukite receptą!
6. Braškiniai avižiniai dribsniai
Hm, ar net galima gaminti sausainius be kiaušinių, sviesto ar miltų? Šis „The Pretty Bee“ receptas įrodo, kad atsakymas yra „taip“. Linų sėklos pakeičia kiaušinius, veganiškas sviestinis užtepas reiškia sviestą (tik įsitikinkite, kad gausite vieną iš sojos rūšių), o miltai ir avižos be glitimo prideda daugybės šių uogų skanėstų.
7. Arbūzo pica
Arbūzui supjaustyti gali būti keliolika būdų, tačiau mes balsuojame už šį picos skonio pristatymą pasirinkdami „Chia“. Vaikams ir suaugusiesiems bus malonu užpilti plokščias meliono riekeles su kokosų jogurtu, uogomis ir medumi.
8. Šokoladiniai pyragaičiai su avokadų ir mėtų glajumi
Ar nežadėjome, kad galite turėti pyrago? Būkite kūrybingi, naudodami skonius ir ingredientus iš šių stebėtinai sveikų, alergijai palankių šokoladinių cupcakes iš „One Green Planet“.
9. Rozmarino limonado popsicles
Jei dar niekada neišbandėte pikantiško skonio saldumynuose, jūsų laukia skani staigmena su desertu, kuris siūlo geriausias iš abiejų skonių pasaulių. Rozmarino šakelės suteikia lengvą saldųjį limonadą žemiško gėrio šiose lengvose popsikulėse.
10. Uogų šerbetas
Neleiskite, kad pieno alergija trukdytų atsisakyti kreminių šaldytų desertų. Šiame „Recipe Runner“ augaliniame sorbete avietės, braškės ir kokosų pienas susideda iš gatavo produkto, kuris išvaizda ir skonis panašus į ledus.
11. Citrusai ir granatai su vanilės sirupu
Tai nėra jūsų močiutės vaisių salotos. Iš paprastų kąsnelių citrusiniai vaisiai ir granatai puošia šį gražų, vaisių šou.
12. Juodojo šokolado „SunButter“ fudge
Sveiki, „SunButter“, daugelio žemės riešutų neturinčių receptų čempionas! Šis „The Fit Cookie“ sviestas, pagamintas iš maltų saulėgrąžų sėklų, yra patogus žemės riešutų ar kitų riešutų sviesto pakaitalas, pridedantis kreminės tekstūros ir panašaus skonio. Pabandykite sumaišyti su šokoladu ir kokosų aliejumi šiame turtingame fudge.
13. Alergijai draugiški ryžių traškūs patiekalai
Leiskitės į valgomąją kelionę atminties juosta naudodamiesi „Allergy Awesomeness“ mėgstamiausia vaikystės versija be alergenų: „Ryžių krispies“ skanėstai. Jei jums reikia likti be kviečiųirbe glitimo, būtinai atidžiai perskaitykite etiketes. Kai kurie ryžių grūdai, kaip ir originalūs ryžių krispiai, neturi kviečių, bet neturi glitimo.
Nors rasti puikų desertą gali būti sunku, jei jūs ar jūsų mylimas asmuo turi alergiją maistui ar netoleravimą, tai tikrai nėra neįmanoma. Turėdami šiek tiek kūrybiškumo ir praktikos, būsite pasiruošę skanių skanėstų, kuriuos pasirinkote, net jei jie neturėjo alergenų.
