Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Net ir šiandien, kai maisto produktų be glitimo ir receptų yra daugiau nei bet kada anksčiau, išmesti kviečius ir kitus grūdus iš dietos gali būti sunku - tiek logiškai, tiek emociškai. (Kai turėjome palikti batonus? Tai buvo ašaringas atsisveikinimas.) Nesvarbu, ar daugelį metų neturėjote glitimo, ar tik dabar žengiate - čia yra 15 maisto produktų, kurių greičiausiai praleisite, ir geriausių pakaitalų be glitimo, kuriuos radome.
1. Miltų tortilijos
Jei trokštate miltinių tortilijų, sukeisti kukurūzų tortilijas tikrai nereikia. Salotos taip pat yra klasikinis variantas, tačiau mes pastebėjome, kad antkaklių žalumynai yra šiek tiek geresni - lapai būna didesni, stipresni ir rečiau suplėšomi.
2. Krekeriai
Nors šiais laikais maisto prekių parduotuvėse yra daugybė be glitimo turinčių krekerių, jūs negalite įveikti ryžių pyrago paprastumo. Mums taip pat patinka rudųjų ryžių tortilijos, supjaustytos, paskrudintos ir sujungtos su sūriu ar humusu.
Brett Ratner mergina
3. Duonos trupiniai
Nesvarbu, ar jums reikia duonos trupinių recepte, ar tiesiog kaip užpilo, avižos be glitimo yra puikus pakaitalas, jei pirmiausia jas siųsite per virtuvinį kombainą. Taip pat pabandykite susmulkinti savo mėgstamus be glitimo linus ar pluošto grūdus ir naudoti duonos trupinius vietoje papildomo traškaus užpilo.
4. Picos pluta
Žinoma, galite pasirinkti picos plutą be glitimo, tačiau jei norite ko nors netikėto, pabandykite kepti picą ant bulvių košės. (Rimtai.) Jei to nepadarysite už jus, spagečių moliūgai ir žiediniai kopūstai taip pat suteikia nuostabių, sveikų plutelių.
5. Blynai
Bet kada, kai trokštate blynų, sukeiskite miltus, kurių reikalauja jūsų receptas, su kukurūzų miltais, kad padidintumėte baltymus be glitimo. Į rytą taip pat bus pridėta sveika baltymų dozė, ir mums tai visada gerai.
6. Granola
Susmulkinti riešutai yra puikus būdas mėgdžioti tradicinės granolos konsistenciją, nerizikuojant užteršti glitimą. Jie puikiai tinka ant dubenėlio jogurto, tačiau mums taip pat patinka užkandžiauti jais paprastu.
7. Iš anksto pagaminta glazūra
Ne visos iš anksto paruoštos matinės medžiagos neturi glitimo, todėl jei ieškote alternatyvos, kuri būtų lengvesnė nei pasidaryti, pabandykite meringue. Jį lengva išplakti, jis yra lengvas ir bet kuriam desertui suteikia reikiamą saldumą.
8. Skrebučiai
Kitą kartą, kai trokštate salotų traškumo, rinkitės riešutus, o ne skrebučius. Jie yra lengvi, sunkūs baltymams ir, svarbiausia, be glitimo.
kelly sildaru wiki
9. Universalūs miltai
Yra daugybė puikių variantų, norint pakeisti universalius miltus, ir sąžiningai, daugelis jų yra geresni nei originalūs. Mūsų mėgstamiausi yra migdolų miltai, kokosų miltai, grikių miltai, sorgo miltai, migdolų miltai, ryžių miltai, avinžirnių miltai ir rudieji ryžių miltai. Atsižvelgiant į tai, ką gaminate, gali tekti kai kuriuos iš jų derinti su kukurūzų krakmolu, tapijokos krakmolu ar bulvių krakmolu.
10. Makaronai
Šiomis dienomis yra daugybė puikių makaronų be glitimo, ir kadangi dauguma mūsų mėgstamų yra pagaminti iš pupelių ar sveikų grūdų, jie jums geriau nei originalūs. Žinoma, zoodles ir kiti daržovių makaronai taip pat visada bus pagrindiniai mūsų receptų rinkiniai.
11. Kuskusas
Pakartoti skirtingą kuskuso tekstūrą beveik neįmanoma, tačiau kiti grūdai, tokie kaip quinoa ir polenta, gali būti gana arti. Dar viena gera gudrybė? Garinkite ir sutarkuokite žiedinius kopūstus, kad pakeistumėte purų ir gausų kuskusą.
12. Aš Gluosnis
Daugumoje sojų padažo yra kviečių, todėl tamari, sojos padažo, kuriame nėra kviečių, pusbrolis yra geriausias pasirinkimas, kai jums reikia to umamio skonio. Vis dėlto patikrinkite etiketę - kai kuriuose tamariuose gali būti nedidelis kiekis kviečių, kurių galite vengti.
13. Roux
„Roux“ yra riebalų ir miltų derinys, naudojamas sriuboms ir padažams tirštinti, bet kadangi jūs neturite miltų (duh), jums reikės dar kažko. Pabandykite naudoti bulvių košę arba kombinuotą kukurūzų krakmolo ir vandens derinį - jie padidins jūsų ieškomą tirštumą ir kremą.
Žmogaus voro bučinio prasmė
14. Bagelės
Viską, ką galite įdėti į riestainį, galite įdėti į ryžių pyragą. Tiesiog sakykite & rsquo ;.
Iš pradžių paskelbta 2011 m. Gruodžio mėn. Atnaujinta 2017 m. Birželio mėn.
