Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Viduržemio jūros dieta yra palaima tiems iš mūsų, kurie nori sustiprinti savo dietas, iš tikrųjų neprivalėdami laikytis dietos. Pabrėžiant, kad valgoma daugiau tinkamo maisto (pvz., Neskaldytų grūdų, gerųjų riebalų, liesų baltymų), užuot ribojus ištisas makroelementų grupes, tai yra gyvenimo būdas, kuris yra ir protingas, ir tvarus.
Viskas taip pat yra apie valgio mėgavimąsi, o tai, būkime sąžiningi, yra sunku padaryti, jei iš pradžių praleidžiate per daug laiko jiems gaminti. Galų gale, nesvarbu, koks geras būtų jūsų receptas, kas turės energijos jį paragauti, jei patekti į stalą užtruks daugiau nei valandą?
Tačiau visiškai įmanoma sudaryti šviežius viso maisto patiekalus, kuriuos Viduržemio jūros regiono dieta skatina per pagrįstą laiką, kad tikrai galėtumėte ramiai pasėdėti ir mėgautis kiekvienu kąsniu. Remiantis Viduržemio jūros regiono skoniais ir ingredientais, šie 19 sveikų vakarienių receptų užtrunka 30 minučių ar mažiau nuo pradžios iki pabaigos.
1. Pagrindinis Ispanijos menkė su pomidorų padažu
Daugelis jūros gėrybių neturėtų būti ruošiamos labai ilgai, todėl tai gali būti puikus pasirinkimas patiekalui, kurį turite paruošti per 30 minučių ar mažiau. Šis receptas reikalauja tik keturių minučių kepant menkę keptuvėje, o likusias 20 minučių išmintingai panaudojant skoningai papriką ir pipirais pabučiuotą pomidorų padažą žuviai.
2. Veganiškos Pesto makaronų salotos
Šis pipirų ir citrinų rukolos padažas yra pieniško pienelio mėgėjas, naudingas širdžiai naudingiems graikiniams riešutams ir gausiai pilamas ypač tyras alyvuogių aliejus. Čia jis padengia rotini ir šviežias daržoves, kad gautų ryškias ir gaivias makaronų salotas, tačiau jūs taip pat galite lengvai naudoti kaip marinatą ar pertepimą.
3. Įsišaknijusi žuvis su cukinija Farro ir pomidorų tapenadu
Lengva ryžių miltų danga leidžia šioms užkandžių filė puikiai sudegti ir nesudegti. Visam patiekalui patiekite ant pusiau perlų farro ir daržovių lovos. Naudodami pusiau perlamutruotą grūdą, galite gauti geriausią iš abiejų pasaulių: virti reikia mažiau laiko nei negrandintam farro, tačiau vis tiek lieka daugiau skaidulų nei visiškai perluotų veislių.
4. Kale ir raudonieji pipirai Shakshuka
Shakshuka kilmė yra Šiaurės Afrika ir Viduriniai Rytai, tačiau jis yra toks pat įprastas patiekalas Viduržemio jūros regione. Be to, šio ingrediento sudėtyje yra kiaušinių skaistykloje - alyvuogių aliejus, daugybė daržovių ir daug baltymų turintys kiaušiniai - puikiai tinka produktams ir liesiems baltymus mėgstančiai Viduržemio jūros dietai.
5. Viduržemio jūros grūdų dubenys su lašiša
Ieškote širdžiai naudingų angliavandenių, turinčių daugiau antioksidantų, skaidulų ir cholesterolio kiekį mažinančių privalumų nei daugelis kitų? Susipažinkite su supermaistiniais kviečiais „kamut“, kurie atitinka visus šiuos kriterijus. Padarykite šį senovinį grūdą nauja dietos dalimi, pradedant šiais grūdų dubenėliais, kur jie dar papildomi dar sveikesniais gėrimais, tokiais kaip avokadas, kepta lašiša ir sūriu.
6. Viduržemio jūros kuskuso salotos
Jei kuskusas yra jo pagrinde, fetos sūris baltymams ir gausios artišoko širdys, tai gali būti salotos, tačiau jis taip pat gavo pakankamai medžiagos, kad galėtų būti lengvas pagrindinis valgis. Joks kreminis padažas taip pat jo nesveria; laikantis Viduržemio jūros regiono dietos principų, jis įmetamas į daug širdžiai naudingesnį alyvuogių aliejaus, šviežio baziliko ir citrinos sulčių mišinį.
7. Viduržemio jūros lakštinės keptos lašišos
Supjaustę svogūnus, beveik vienintelis darbas, kurį turite padaryti dėl šio recepto, yra sudėti visus ingredientus ant lakštinės. Štai ir viskas. Negalima pjaustyti lašišos filė, nemaišyti daržovių, niekuo dėtas. Krosnis rūpinasi viskuo.
Jeremy Renner Sonni Pacheco
8. Skrudintos „Orzo“ salotos su citrina, šparagais ir avinžirniais
Skrudinant orzo prieš gaminant, jis gauna ypač riešutų skonį, kuris puikiai tinka prie šių gausių salotų pušies riešutų. Tarp kitų žvaigždžių ingredientų yra blanširuoti šparagai, pikantiška feta ir kreminiai avinžirniai, kuriuos visus suriša citrinos padažas, kuris sustiprina patiekalą, jo neužgoždamas.
9. Viduržemio jūros vištienos vištiena su žalumynais
Nedaugelis džiovintų žolelių, tokių kaip raudonėlis ir bazilikas, leidžia šiai paprastai vištienai, šveicariškiems mangoldams ir pomidorų keptuvei skanauti tokį maistą, kokį įsivaizduojate valgydami Italijos pakrantėje. Profesionalų patarimas: virkite keletą kvinojos, kol patiekalas gamins, ir jūs vis tiek turėsite sotų, subalansuotą maistą, kurį galėsite paruošti greičiau nei per 30 minučių.
10. Keptas daržovių grūdų dubuo su avokadu ir humusu
Naudojant kelis komponentus, grūdų dubenėliai gali būti daug laiko surenkantys, tačiau šis užtrunka vos 30 minučių, tačiau vis tiek pavyksta supakuoti kelis daiktus. Apgaulė yra parinkti greitai paruošiamus grūdus, pavyzdžiui, perlines kruopas, kuriuos užverti reikia tiek pat laiko, kiek ir daržovėms iškepti. Tada viršuje virkite be virimo ingredientų, tokių kaip parduotuvėje pirktas humusas ir avokadas.
11. Krevetės ir cukinijos traškučiai su jogurto padažu
Nepaisant to, kad turi & bdquo; traškučius & rdquo; jų vardu gaminant šiuos traškius, tačiau minkštus krevečių ir daržovių blynelius nėra jokio kepimo. Lengvai keptuvėje virti alyvuogių aliejuje (ei, juk tai Viduržemio jūros dieta!) Ir užpilti gaivinančiu graikiško jogurto padažu, jie yra lengvas ir lengvas 30 minučių valgis - jau nekalbant apie tai, kad puikus būdas valgyti cukinijas, jei sergate zoodliais.
12. Viduržemio jūros salotų dubenys su libanietiškais BBQ mėsos kukuliais
Tai gali būti vadinama salotų dubenimis, tačiau niekur nematyti nė vieno salotų lapo. Vietoj to, pagrindas bus baltymų supakuotas kuskuso, fetos ir daržovių mišinys, o išvirtos jautienos mėsos kukulių iešmai (liesa raudona mėsa yra ribota kiekiu!) - tai ypač malonus užpilas.
leona saldainiai Stevens
13. Lengva Viduržemio jūros krevečių pica su paplotėliu
Laikydamiesi Viduržemio jūros dietos, vis tiek galite mėgautis pica, tačiau vietoj sūrio ir mėsos rutulių rinkitės priedus, kurie jūsų žarnyne (arba cholesterolio kiekyje) nėra tokie kieti! Šis plonas paplotėlis sukrautas su šviežiomis daržovėmis, virtomis krevetėmis ir pabarstytu parmezanu bei feta ir yra paruoštas per greitas 15 minučių!
14. Graikiškas lašišos mėsainis su Tahini užtepėle
Raudona mėsa nėra tiksliai Viduržemio jūros dietos įsikūnijimas, tačiau žuvis tikrai! Taigi kitą kartą, kai trokštate mėsainių, bet bandote atleisti jautieną, kreipkitės į šiuos lašišos paplotėlius. Susieti su saulėje džiovintais pomidorais, feta ir raudonaisiais svogūnais, jie labiau supakuoja skonį nei net įprasti mėsainiai, o kreminis tahini padažas yra rimtas žingsnis prieš kečupą ir majonezą.
15. Viduržemio jūros įdaryti pipirai
Paprikos dažnai naudojamos Viduržemio jūros regiono įkvėptuose receptuose, tačiau šis receptas apverčia scenarijų, o vietoj Viduržemio jūros regiono įkvėptą receptą įdeda į pipirus. Čia jie yra puikūs valgomi indai kuskuso, marinuotų artišokų ir kūdikių mocarelos kamuoliukų įdarui; su saldžiu ir aštriu balzaminiu lašinuku viršuje jie gamina stilingą vegetarišką patiekalą, kuris paruošiamas vos per 25 minutes.
16. Viduržemio jūros vištiena su Zoodles
Makaronai neišvengiamai pasirodys Viduržemio jūros dietoje (juk Italija yra šio regiono dalis!), Tačiau jei ieškote lengvesnio būdo, kaip patenkinti makaronų poreikį, zoodles yra ten, kur yra. Spiralinė daržovė kartu su supjaustyta vištiena sumetama į pomidorų padažą, pagardintą aštriais prieskoniais, tokiais kaip „ras el hanout“ ir žagrenių miltais, kurie yra labai skoningi ir mažai angliavandenių.
17. Viduržemio jūros regiono Quesadillas su keptu česnakiniu humusu
Šios nepaprastai lengvos kesadilijos apvažiuoja kelią iš Meksikos į Viduržemio jūrą, pridedant alyvuogių, skrudintų raudonųjų pipirų ir humuso. Norite užbaigti efektą? Patiekite juos su kreminiu, jogurto pagrindu pagamintu tzatziki padažu vietoj salsos ir grietinės.
18. Viduržemio jūros regiono avinžirnių salotos, įdaryti moliūgai
Kai iš delikatačių moliūgų pusių išsikepsite ir iškepsite sėklas, jos taps puikiais indais sveikiems įdarams. Šis receptas yra saldus ir pikantiškas datulių, avinžirnių ir alyvuogių įdaras, kuris puikiai papildo švelnų daržovių saldumą.
19. Atviras graikiškas omletas su pomidorais
Jei dar nešokote į vakarienei skirtus kiaušinius & ldquo; traukinys dar, šis pomidorų ir fetos omletas gali jus įtikinti. Saldioji paprika, krapų piktžolė, džiovinta kalendra ir švieži mėtų lapai suteikia visiškai unikalų skonį, kuris skiriasi (ir sveikiau) nuo visko, ką rasite savo riebiame šaukštelyje. O atviras pasirinkimas reiškia, kad jūs neturite kovoti su nesėkmingo omleto apvertimo rizika.
