Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Jei galėčiau išsirinkti supervalstybę, visada turėčiau man paruošto sveiko maisto, kurį noriu valgyti. Net penktadieniais, net kai darbe yra spurgų dėžutė ir gimtadienio tortas, net kai (ypač kai) esu pervargusi galvoti, ką valgyti. Taigi natūralu, kad mano superherojaus slaptas ginklas būtų valgio ruošimas.
Kai valgote keto dietą, valgio ruošimas jaučiasi neįprastai sunkus. Jūs jau ribojate tai, ką galite valgyti, ir, be to, turite išsiaiškinti, kuris maistas iš tikrųjų tęsis visą savaitę, nesijaudindamas dėl saugumo. Laimei, planavimas yra gana paprastas, o kai jau atliksite parengiamąją strategiją, galite visiškai pasijusti superherojumi.
Čia yra 21 maistas, kurį reikia pradėti nuo ilgalaikio keto patiekalo paruošimo:
pasąmonės traukos ženklai
Baltymai
Vištiena
Paprastas būdas paruošti vištieną savaitei yra jos iškepimas. Paglostykite vištienos krūtinėles sausai, paskleiskite jas ant kepimo skardos ir pridėkite prieskonių. Jei norite šiek tiek įvairovės, padalykite lapą per pusę ir naudokite du skirtingus trynimus, kad nesusirgtumėte tuo pačiu skoniu. Tada kepkite 400 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes arba kol termometras rodys 165 laipsnius. Jei norite patikimos vakarienės, supilkite vištieną su pora daržovių arba supjaustykite ją salotomis, kad gautumėte savo pietus.
Vištiena truks apie keturias dienas, todėl paimkite keturias porcijas, o likusias užšaldykite. Kai būsite pasirengę jį pašildyti, uždenkite folija ir 10 minučių vėl įkiškite į orkaitę 450 laipsnių temperatūroje.
Kietai virti kiaušiniai
Kietai virti kiaušiniai nusipelno keto apdovanojimo. Įdėkite juos į salotas, patiekite juos kaip užkandžius arba griebkite kelis, eidami pro duris, greitai pusryčiaujant. Norėdami gauti puikių kietai virtų kiaušinių, atsargiai nuleiskite juos į verdantį vandenį ir leiskite jiems virti 30 sekundžių. Tada uždenkite puodą ir sumažinkite ugnį. Virkite 11 minučių ir tada leiskite jiems pasėdėti ledo vonioje. Jei paliksite juos savo lukštuose, jie gali likti šaldytuve septynias dienas.
Mėsos mėsa
Malta mėsa, pavyzdžiui, liesas bizonas, kalakutiena ar net jautiena, greitai iškepa ir šaldytuve išlieka keturias dienas. Virkite keptuvėje su šiek tiek svogūnų, jei jaučiatės laukiniai, kol ji apskrus iki galo, tada išpjaukite. Dalis savaitės gaminkite tako salotas su salotomis, pomidorais, sūriu ir jalapeño, o likusias savaites - graikiškas salotas su salotomis, pomidorais, jogurtu, alyvuogėmis ir feta. Kaip ir su vištiena, taip ir vėliau galite užšaldyti bet kokią papildomą mėsą.
Kepsnys
Liekni jautienos gabalai, pavyzdžiui, šoniniai kepsniai, paprastai yra prieinami, be to, jų beveik neįmanoma sumaišyti. Šoninį kepsnį lengviausia kepti ant grotelių - tiesiog meskite jį nuo penkių iki aštuonių minučių iš kiekvienos pusės, atsižvelgiant į tai, kaip jums patinka. Pagardinkite dalykus mėgstamais įtrynimais ar pagardais.
Šalti pjūviai
Tai nebus lengviau, nei iš delikateso paimti pusę svaro kalakutienos ar kumpio. Susukite sūrio riekelę arba aplink keletą šparagų stiebų ir baigsite. Šaltos mėsos gabalai yra klasikinis pietų valgis dėl tam tikrų priežasčių, ir jūs gausite apie keturias dienas iš jų, todėl jie puikiai tinka labai užimtoms savaitėms.
Konservuoti tunai
Laikykite tuno konservus keto patiekalų paruošimo nulaužimu. Pasiimkite skardinę, kad pabarstytumėte salotas arba sumaišytumėte su majonezu, grietine, Dižonu, kietai virtu kiaušiniu ir trupučiu lašinių keto tuno žudikai. Ieškokite ilgapelekių žuvų, kurios tris kartus supakuoja omega-3 kaip svogūną (lengvąjį tuną). Stebėkite tokias frazes kaip „sugautas strypas ir linija“ & rdquo; arba „pagautas trolis“, & rdquo; kuris, nors ir neiš tikrųjųužsimenant apie mitines būtybes, yra gera nuoroda, kad žuvis buvo surinkta ekologiškiau. Atminkite, kad ištraukus tuną iš skardinės, jis tinka maždaug keturias dienas.
Daržovės
Žiediniai kopūstai
Žiediniai kopūstai yra formą keičianti superžvaigždė - galite ją naudoti kaip pakaitalą picos plutele, vietoje ryžių ar net tiesiog maišydami. Geriausia dalis? Tai trunkaiš esmėsamžinai. Žalias žiedinis kopūstas šaldytuve laikomas iki dviejų savaičių. Taigi praleiskite sekmadienį gamindami didelę žiedinių ryžių partiją arba tiesiog naudokite ją kaip padažo priemonę - geriausia yra kario arba buivolo padažai.
Kopūstai
Kopūstai yra dar vienas neišdainuotas herojus, kurį galite įtraukti į savo keto patiekalų ruošimo žaidimą. Kukli maža kopūstų galvutė turi daug skaidulų ir antioksidantų, ir tai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Dar geriau: jis gali pakibti jūsų daržovių traškučiu iki dviejų mėnesių. Bet tikriausiai tai nelaimės - kadangi kopūstai yra daug universalesni, nei manote, greičiausiai juos naudosite daugybėje patiekalų. Kitaip tariant, dienų dienas nereikia valgyti tik kopūstų salotų.
Kale
Valgio ruošimas be lapinių kopūstų yra kaip komanda be savo MVP. Mes visi žinome, kad lapiniai kopūstai yra fantastiški, o žalios žalios spalvos šaldytuve truks apie penkias dienas. Lapiniai kopūstai yra puikus pagrindas tvirtoms Cezario salotoms gaminti, gali būti naudojami kaip baltymų pakuotė ar samtelis arba galima kepti į traškučius, kad būtų užkandis.
Cukinijos
Kaip ir žiediniai kopūstai, cukinijos yra ypač universalus keto pagrindas. Galite naudoti spiralizatorių cukinijų makaronams gaminti, perpjauti išilgai sūrio lazanijos pagrindo arba patroškinti su svogūnais ir česnakais vasariškam garnyrui. Jis netrunka tiek ilgai, kiek žiediniai kopūstai, bet jūs neturėsite problemų jį baigti per keturias dienas.
Smidrai
Šparagai yra pigi, lengvai randama vasarinė daržovė, išsiskirianti tuo, kad išlieka tiek pat ilgai virta (penkias dienas), kiek ir žalia. Skrudinkite jį 425 laipsnių temperatūroje apie 12 minučių su trupučiu česnako, citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus. Meskite jį į salotas arba pakuokite kartu su savo baltymu savaitei. Dar geriau, suvyniokite mažas šparagų kekes į šoninę ir iškepkite sūriai, traškiai.
Premija: ilgai trunkantys užkandžiai
Negalima gyventi vien iš baltymų ir daržovių (arba bent jau negaliu), todėl čia yra keletas ilgalaikių parduotuvėje nusipirktų keto užkandžių, kurie jus palaikys, kad ir kas:
enrique eglesias wiki
- Mini sūrio ratukai
- Jautienos trūkčiojimas
- Kieta, vytinta mėsa, pavyzdžiui, saliamis
- Kūdikių morkos
- Salierai
- Anakardžiai
- Makadamijos riešutai
- Jūros dumbliai
- Avokadai
- Alyvuogės
