Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Kad ir kokie patogūs būtų supakuoti užkandžiai, naminiai yra ne tik geresnio skonio (ir dažnai maistingesni), bet ir nepaprastai lengvai pagaminami. Šie 21 Viduržemio jūros regiono dietos užkandžių receptai suteikia skonio ir sveikų riebalų ir neleis jums norėti, kad vietoj to būtumėte paspardę automatą. Užkandžių atakakad.
1. Viduržemio jūros plonos plutos paplotėliai
Klausiate, koks skirtumas tarp picos pietų ir paplotėlių? Pradedantiesiems šis receptas yra sunkus ant daržovių priedų, o ant plutos ir sūrio - tai reiškia, kad jūs gaunate daugiau tų maistinių medžiagų ir mažiau ingredientų, kurie gali išsipūsti po picos. Bet nesijaudinkite: mažiau sūrio nereiškia mažiau skonio. Naudojant burrata, kremo lygis vis dar yra labai aukštas. Mums patinka plakti vieną vakarienei ir kitą dieną atsinešti likusių skiltelių užkandžiams.
2. Rūkytų lašišų ožkų sūrio endyviniai kąsniai
Nežinote, ką daryti su likusiais loksais? Mes sakome, kad supakuokite rūkytą lašišą, keletą endyvinių lapų ir ožkos sūrio, kad galėtumėte mėgautis kuo mažiau angliavandenių turinčiu ir sveiku riebalų užkandžiu. Nors endyviniai lapai yra gana tvirti, siūlome palikti paskleidimą ir pakrovimą prieš pat valgant, o ne iš anksto paruošti. Užpilkite šviežiai kapotų krapų, kad gautumėte šiek tiek gaivos, ir nedvejodami pakeiskite perkamo ožkos sūrio rūšį (česnaką, žolę, juoduosius pipirus), kad viskas būtų įdomu.
3. 15 minučių Viduržemio jūros regiono avinžirnių salotos
Iš salotų iš tikrųjų galima gaminti nuostabius užkandžius, ypač kai jie yra pripildyti baltymų, pavyzdžiui, šis paprastas avinžirnių mišinys. Kadangi salotų nėra, nereikia jaudintis dėl to, kad kas nors peršąla. Savaitgalį pasigaminkite didelę partiją - kuo ilgiau jis įsigers į padažą, tuo geriau - ir patiekite indus į vieno patiekalo indus, kuriuos galite pasiimti su savimi, kai tik keliaujate. Norėdami gauti papildomų baltymų, įberkite kubeliais supjaustyto vištienos arba konservuoto tuno ar lašišos.
4. Pakrautas Viduržemio jūros regiono humusas
Vien tik humusas yra nuostabus užkandis. Tačiau pakrautas humusas iš tikrųjų yra ten, kur jis yra. Tai yra puikus receptas, kurį reikia laikyti šaldytuve ir kasti, kai užklumpa pakaba, be prieskoninių avinžirnių, traškaus agurko, kreminės fetos, sultingo pomidoro ir daugybės šviežių žolelių. Viduržemio jūros dietai tinkamiems maišytuvams naudokite pilno kviečių pitos traškučius ar krekerius arba supjaustykite storus paprikų gabalėlius, skirtus daržovėms.
5. „Crock-Pot Chunky Monkey Paleo Trail“ mišinys
Ko negalima daryti puode? Graikiniai riešutai, anakardžių riešutai, kokoso drožlės ir „Paleo“ draugiški šokolado gabalėliai suberiami į puodą (su kokosų aliejumi ir vanilės ekstraktu), kad būtų pagamintas į desertą panašus užkandis, kuris neduos jums didelio cukraus kiekio.
6. Dūminis apkrautas baklažanų įdaras
Ne, mes dar neatsisakome humuso. Bet mes visada norime išbandyti ką nors kita. Nesvarbu, ar jaučiatės avinžirnių nuovargiu, ar tiesiog norite viską pakeisti, sakome, kad šį baklažaną pamirkykite. Dūminis, prikrautas papildomų daržovių (agurkai ir pomidorai yra puikus užpilas) ir apibarstytas skrudintomis pušies riešutais, šis panardinimas yra geriausias užkandis, kai norisi ko nors įdaro (ir kreminio). Tai taip pat yra puikus pitos užpildas, pavyzdžiui, Viduržemio jūros regiono quesadilla.
7. Žemės riešutų sviesto bananų graikiško jogurto dubuo
Žinoma, graikiškas jogurtas ir granola yra skanūs (ir nesudėtingi), bet ar kada nors bandėte jogurtą su lydytu žemės riešutų sviestu? Leiskite mums pasakyti: tai žaidimų keitiklis. Vanilinis graikiškas jogurtas yra dar pagardintas pabarstytu muskato riešutu ir užpiltas supjaustytu bananu, maltais linų sėmenimis ir žemės riešutų lašinukais, kad būtų galima daug sveikiau pasukti ant to, kas galų gale yra panašus į pirmąjį. Į kai kuriuos sočius grūdus įdėkite nesaldžios granolos ir nedvejodami pridėkite šviežių vaisių, kuriuos turite po ranka.
8. Viduržemio jūros regione skrudinti avinžirniai
Prekyba traškučiais šiems sūriems ir sotiems kepintiems avinžirniams. Pagardinti raudonėliais, česnako milteliais ir juodaisiais pipirais, užpilti citrinos sultimis ir raudonojo vyno actu, šie traškūs kąsneliai gerėja kiekvieną dieną. Kad išvengtumėte per didelio užkandžiavimo (jie taip gerai), prieš išvykdami į dieną palikite partiją namuose ir įkelkite į maišelius. Jie taip pat labai skanūs apibarstyti ant salotų arba sumaišyti su naminiais daržovių traškučiais.
vaikinai kaip merginoje
9. Sūrūs „Feta“ špinatai ir saldieji raudonųjų pipirų bandelės
Pikantiškų bandelių tikrai verta paragauti. Pilni špinatų, fetos, pipirų ir paprikos, šie kiaušiniais užpildyti bandelės yra puikus užkandis, kurį galima patiekti po vieną. Subkietinius kvietinius miltus naudokite visiems tikslams, kad jie atitiktų Viduržemio jūros dietą, ir drąsiai eksperimentuokite pridėdami kitų daržovių, pavyzdžiui, brokolių, grybų ar saulėje džiovintų pomidorų.
10. Kepti viso grūdo lavašo traškučiai ir Viduržemio jūros dipas
Kodėl verta pirkti „Pita“ traškučius, kai galite pasigaminti patys iš dviejų paprastų ingredientų? Nors tai yra techniškai lavašo traškučiai, jų skonis yra panašus į pitos skonį, tačiau yra plonesnis - vadinasi, galite valgyti dar daug, tiesa? Įmerkite į citrinos petražolių panardinimą, jei norite pasidaryti ką nors nuo nulio arba rinkitės parduotuvėje nusipirktus tzatziki. (Juk jūs jau padarėte žetonus.)
11. 7 ingredientų Quinoa Granola
Granola yra puiki, bet kartais norime kažko, kuriame būtų šiek tiek daugiau baltymų. Kai nenorime pasikliauti vien graikišku jogurtu, mes kreipiamės į kvinoja. Palikta nevirta, kad ji galėtų tapti itin traški. Ši kvinoja užpildyta granola yra puikus dubuo su kruopomis, greitas užkandis (be jokių papildomų ingredientų) arba, žinoma, jogurto įdaras. Meskite šviežias ar džiovintas uogas, kad jos pakeltumėte dar labiau, ir nedvejodami praleiskite cukrų.
12. Graikiško jogurto špinatų artišoko įdaras
Kas sakė, kad špinatai ir artišokų kritimas nėra sveiki ?! Kas aiškiai padarė, to neatitiko. Taip, jis turi sūrio (tiksliau tris), bet iš tikrųjų didžiąją jo grietinėlės dalį gauna iš graikiško jogurto - mėgstamiausio Viduržemio jūros dietos. Panaudojus visą šaldytų špinatų pakuotę, šis kritimas žalumynams tiekia tiek pat, kiek ir beprotiško gėrio. Jis net skanus su daržovių pyragėliais, pavyzdžiui, morkomis ir paprikomis, todėl galite pasikrauti. (Darykite tai daržovėms.)
13. 15 Pupelių salotos
Taigi jūs sakote, kad norėdami pagaminti šį receptą turime nusipirkti 15 rūšių pupelių? Mes niekada to neprašysime iš jūsų. Vietoj to, šiame recepte naudojama 15 pupelių sriubos mišrainė, suteikianti visą tą įvairovę. Dijono garstyčios, kmynai ir medus sudaro lengvą, tačiau mušamąjį padažą, o paprikos, svogūnai, kukurūzai, raudonasis svogūnas ir pomidorai - tarsi fiesta dubenyje. Su visais tais baltymais supakuotais ankštiniais augalais tai yra puikus vidurdienio užkandis, kuriuo galėsite nešti visą vakarienę.
14. Figų kokteilis su cinamonu
Šis penkių ingredientų skonio receptas patenka į mūsų skonio receptorius tinkamose vietose. Slapti citrusiniai vaisiai suteikia netikėto aitrumo, o košės avižos suteikia daug sotumo nei vidutinis gurkšnis. Prieskoniai su cinamonu ar muskatu, kad visa tai sutrauktų, ir drąsiai padėkite obuolių sultis, jei jums netinka apelsinas.
15. Rūkyta lašiša, avokadas ir agurkų kąsniai
Agurkų kąsniai nėra tiesiog nuostabus vakarėlių užkandis, jie apskritai yra ir puikus užkandis. Pilni sveikų riebalų iš rūkytos lašišos ir avokado bei agurkų traškučiai, šie kąsnio dydžio valgomieji patiekalai yra idealus užkandžių sprendimas, kai norite išlaikyti mažai angliavandenių. Jei avokadai nėra sezono metu, žinome, kad tai skauda ir mums, drąsiai tepkite grietinėlės ar ožkos sūrį. Mes taip pat mėgstame užpilti karšto padažo šlakeliu, kai jaučiamės aštrūs.
16. Visų kviečių bananų mėlynių bandelės
Šie bananų ir mėlynių bandelės leidžia mums jaustis ne tik mėlynai. Pilni avižų pluoštų ir neskaldytų kviečių miltų bei muskato riešuto, klevų sirupo, mėlynių ir sviesto skonio, šie bandelės yra puikus užkandis ar paguoda kąsnis, kai ieškote transporto priemonės, kuriai geros ol & rsquo; sviesto. „Pro“ patarimas: Kepant kepiniai labai pakyla, todėl prieš kepdami įsitikinkite, kad neužpildėte puodelių.
17. Keptų šakniavaisių traškučiai su pasukų-petražolių panardinimo padažu
Kodėl verta laikytis bulvių, kai galite mėgautis ropėmis, pastarnokais ir įvairiaspalviais burokėlių traškučiais? Pagardinti čiobreliais, česnakais ir kmynais, šie daržovių traškučiai yra daug universalesni nei vidutinis druska padengtų traškučių maišelis. Norėdami užbaigti šį sveiką užkandį, suporuokite su baltymų supiltu panardinimo padažu, pavyzdžiui, šia pasukų-petražolių gražuole.
18. Aštrus raudonojo lęšio kritimas
Ką daryti su visais likusiais džiovintais lęšiais & hellip; pradedantiesiems galite panardinti, pavyzdžiui, šį aštrų, stambų, kario įdarytą receptą, dėl kurio humusas jaučiasi be skonio. (Mes nepersistengiame.) Šis aštuonių ingredientų receptas yra susijęs su prieskoniais - iš tikrųjų tik vienas ingredientas nėra prieskonis - ir tai yra puikus nukrypimas nuo klasikinių paminklų, tokių kaip humusas ir guaaka. Suporuokite su pilno kviečių spirgučiais ar supjaustytomis daržovėmis arba paprasčiausiai suvalgykite šaukštu.
19. Viduržemio jūros „Antipasto“ iešmai
Paprastas būdas mėgautis nesuskaičiuojamais Viduržemio jūros regiono skoniais: padėkite juos ant iešmo. Šis receptas gali būti sumaišytas ir suderintas, kaip jums atrodo tinkama. Vištienai skirtos krevetės arba prosciutto, žaliosioms alyvuogėms - „Kalamata“. Jei norite, kad jie būtų švieži, rinkitės saulėje džiovintus pomidorus, užpilkite ant skrudintos viso kviečių duonos, kad gautumėte angliavandenių dozę, ir suplakite su balzaminiu, jei norite šiek tiek saldesnio. Nuostabu, kaip toks paprastas dalykas kaip lazda gali suteikti tiek daug pasitenkinimo.
20. Viduržemio jūros regiono „Lavašo“ rato ritinėliai
Vienas iš mūsų mėgstamiausių būdų prisikrauti daržovių yra suvynioti į pakuotę. Šis receptas prilimpa prie Viduržemio jūros dietos, tokios kaip paprikos, agurkai, alyvuogės ir humusas, ir ją galima išmesti kartu per kelias minutes - tai reiškia, kad ja lengva mėgautis bet kur ir bet kada (kalbėkite apie #snackgoals). Įdėkite špinatų lapų arba artišokų, kad gautumėte papildomų žalumynų, ir naudokite skonio humusą, pavyzdžiui, citriną ar česnaką, kad prisijustumėte.
21. Viduržemio jūros tunų ir baltųjų pupelių salotos
Viena iš dažniausiai naudojamų Viduržemio jūros dietos gudrybių yra majonezo praleidimas ir pakaitalų, tokių kaip graikų jogurtas ar citrinų sultys ir alyvuogių aliejus, sujungimas sudedamosioms dalims, tokioms kaip žvynuota žuvis. Šis receptas naudoja pastarąjį ir pridedamas prie traškios, šviežios daržovės, kad būtų sukurtos tuno salotos, kurios yra toli nuo stambaus panardinimo, kurį dažnai matote parduotuvėje. Įdėkite į pitą kažko šiek tiek reikšmingesnio arba įsidėkite į salotų puodelius, kad galėtumėte praleisti šaukštą ir valgyti rankomis (būkime sąžiningi: taip smagiau).
