Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Apie bajiliją (tik šiek tiek perdedant) rasite makaronų receptus „Greatist“, tačiau šiandien meilę makaronams mes perkelsime į kitą žemyną. Nuo „Thai Thai“ iki „jakisoba“ iki „miso ramen“ - tokios šalys kaip Tailandas, Japonija ir Kinija (tik keli jų pavyzdžiai) davė pasauliui keletą veršiausių patiekalų. Kaip premiją, daugumai azijietiškų makaronų receptų gaminti reikia mažiau laiko nei itališkoms veislėms, todėl jūs laimėsite tiek skonio, tiek paruošimo skyriuose. Makaronai su šiais 29 receptais - kai kurie tradiciniai, kiti ne tokie - ir žinosite, ką turime omenyje.
„Soba“ makaronai
1. „Cilantro Lime“ vištienos „Soba“ makaronų dubenėliai
Išmesti padažas, pagamintas iš kmynų, čili miltelių ir, žinoma, daug cilindro ir kalkių, šie ryškūs ir švelnūs makaronai pasižymi aiškia chipotle nuotaika. Taip pat sumaišoma vištiena ir daugybė šviežių daržovių, todėl tai yra lengvas 30 minučių valgis.
2. Itin paprasti česnakų ir krevečių soba makaronai
„Soba“ makaronai ir krevetės greitai paruošiami, todėl tai yra puikus maistas, kurį reikia suplakti, kai trūksta laiko (taip pat ir kiekvieną vakarą). Lengvai padengtas sezamo aliejumi ir paprastais ingredientais, tokiais kaip česnakas ir imbieras, jis yra vienodai skanus tiekiamas karštas arba atšaldytas.
3. Vasariški „Soba“ makaronai
Vasara teisinga. Maišyti su spiralinėmis cukinijomis, šviežiais kukurūzais, nektarinais, avokadais ir mangais, šie sobos makaronai tikrai žino, kaip švęsti geriausius šiltąjį sezoną. Jie taip pat mesti padažą, kuris yra pakankamai kreminis ir nėra sunkus, todėl tai yra puikus gaivinantis pietus ar vakarienę.
4. Nefrito makaronai
Šis receptas lengvai galėjo būti pavadintas „50 žalių makaronų atspalvių“, tačiau dėl maistingų brangakmenių, tokių kaip edamamas, brokoliai, snieginiai žirniai ir mišinyje esantys šparagai, „jade“ yra tinkamesnis pavadinimas - ir mes nekalbame apie nefrito kiaušinius. Kai sojos pupelės ir tofu išvaizda, tai taip pat baltymų turtingas, bet be mėsos maistas.
5. Lašišos dobos dubenėliai su Miso imbiero sultiniu
Šis vienos porcijos lašišos soba dubuo (tarkime, kad penkis kartus greitai) yra tai, ką gydytojas užsisakė tą dieną, kai jums reikia komforto maisto, kuris nėra kepta vištiena ir vafliai.
6. „Delicata Squash“ ir „Kale Soba“ makaronų salotos
Įrodžius, kad soba gerai veikia bet kuriuo sezonu, šiose salotose kartu su makaronais yra keletas mėgstamiausių rudens produktų, o tahini padažas viską suriša. Visa kombinacija yra žudikas būdas atvesti šaltesnį orą.
šukuosenos moterims nuo 40 metų su apvaliais veidais
7. Žalioji dubeninė dubuo su alyvuogių ir sezamo jogurtu
Japonijos ir Viduržemio jūros regiono dietos užima aukštą vietą mitybos skalėje, todėl šis receptas, maišydamas tipiškus abiejų virtuvių ingredientus, iš esmės laimi visą „sveiką“ dalyką. Soba makaronai padengiami tahini ir žolelių užpilu, tada užmetami cukinijomis, kedro riešutais ir alyvuogėmis; tai yra skaniausias maisto suliejimas.
8. Kreminiai grikių makaronai
Soba makaronai gali būti subtilūs, tačiau jie puikiai palaiko šį lengvą, be pieno turintį pesto. Spiralinės cukinijos lydi grikių sruogas, todėl gausite daug daugiau makaronų ir sprogimo.
Udonas makaronai
9. Kimchi Udono makaronai „Stir-Fry“
Patikrinkite savo žarnyno sveikatą pačiu skaniausiu būdu naudodami šį kramtomą, aštrų, aštrų kimchi kepinį. Tai pakankamai skanu, ką tik įmetus į Korėjos įkvėptą padažą, tačiau labai rekomenduojame pridėti papildomą minkštą virtą kiaušinį, kad gautumėte papildomų baltymų ... ir papildomą nom koeficientą.
10. Jautienos pomidorų „Udon“ sriuba
Kreminės pomidorų sriubos „Udon“ makaronai gali padaryti dvigubą gėrimą, tačiau nenumeskite, kol neišbandysite. Juolab kad ten yra jautiena ir šoninė.
11. Sveikos „Udon Pesto“ salotos
Šis receptas udoną traktuoja labiau kaip itališkus makaronus, o ne azijietiškus makaronus, mėtydamas juos primavera stiliaus daržovių, žolelių ir riešutų mišinyje. Avokadas ir paruoštas pesto suteikia kreminį kontrastą, o sūrio impulsui - maistinės mielės be pieno.
12. Lėta viryklė Azijos jautiena ir Udono makaronų sriuba
Azijos įkvėptą kepsnį derinkite su udonu, ir jūs turėsite beprotiškai sočią (ir lengvą) vakarienę. Mėsa per aštuonias valandas lėtoje viryklėje suminkštėja, todėl tereikia atskirai išvirti makaronus ir ant viršaus supilti nenugriebtą jautieną.
13. Atšaldytos Udono makaronų salotos su avokadų Wasabi padažu
Atvėsintas udonas tradiciškai valgomas su paprastu panardintu padažu, tačiau šią vasarą paruoštos salotos jazze su keletu daržovių ir kreminiu, avokadų pagrindu pagamintu padažu. Turėdami tik penkis pagrindinius ingredientus, gausite visiškai naują patiekalą, kuriame bus pridėta skonio ir skaidulų.
Steveno Knight filmai ir televizijos laidos
14. Vieno puodo „Udon“ ir cukinijų makaronų kario dubenys
Galite tikėtis tailandietiško kario iš šio recepto pavadinimo, tačiau iš kokosų ir raudonojo kario pastos iš tikrųjų susidaro daugiau tiršto padažo nei sriubos, kuri puikiai tinka su kramtomais udono makaronais. Greitai 15 minučių viryklėje, ir šis valgis bus paruoštas jūsų veido augalui.
15. Teriyaki lašiša su Udono makaronais
Jei netenkate skanaus, bet greito valgio, šis 20 minučių receptas yra jūsų atsakymas. Naminis „teriyaki“ stiliaus padažas kontroliuoja lašišos marinato cukrų, o smulkintas raudonasis čili prideda pasveikinimo padažą, padengiantį makaronus.
Ryžių makaronai
16. Kung Pao vištienos makaronų dubenėlis
Tai gali atrodyti kaip daugybė ingredientų, tačiau atidžiau juos apžiūrėję pamatysite, kad iš tikrųjų tai yra tik daugybė tų pačių komponentų, kurie naudojami kelis kartus. Be to, jį pagaminti yra daug lengviau, nei atrodo: paruoštas tik per 30 minučių ir gaunamas gana dinamiškas saldus ir aštrus skonis.
17. Ryžių makaronai su brokoliais ir avinžirniais
Ryžių makaronai yra šio Budos dubenį primenančio kūrinio pagrindas, ant jų yra brokolių, avinžirnių ir grietinės, pagamintos iš saulėgrąžų sėklų (taip, tikrai). Pasirūpinus daržovėmis, angliavandeniais, baltymu ir sveikais riebalais, tai yra labai skanus būdas patekti į makroelementus.
18. Veganiškos Tofu ryžių makaronų salotos
Su daugybe šviežių daržovių, šilko tofu ir padažu, pagamintu tik iš kelių pagrindinių azijietiškų ingredientų, šios salotos be virimo yra susijusios su švariais ir paprastais skoniais. Tai nereiškia, kad vis dėlto tai nuobodu - nuo produktų traškumo iki švelnios sojos ir acto užpilo, jis yra gaivus ir visiškai patenkinantis.
19. Vištienos maišymas su ryžių makaronais
Kartais jums reikia tiesiog nesudėtingo maišymo, o tai suteikia skonio, lengvumo ir sveikatos skyriuose. Jokių puošnių pagardų ar paruošimo būdų - tiesiog paprastas, skanus vištienos, daržovių ir ryžių makaronų krūva.
20. „Potsticker“ makaronų dubenėliai
Jei tikri puodų lipdukai yra per daug skausmingi, pasirinkite juos valgyti taip dekonstruotu būdu. Ryžių makaronai ir tamari, o ne vyniotiniai vyniotiniai ir sojos padažas, reiškia, kad šiame recepte nėra glitimo, tačiau malta kiauliena, smulkinti kopūstai ir kiaušinių mišinys užtikrina, kad jis vis tiek skonis būtų lygus koldūnų įdaro.
21. 15 minučių „Vegan Pad Thai“
Atsisakydamas kiaušinio, žuvies padažo ir krevečių, šis tailandietiškas baltymas naudoja tofu, o seriou skoniui - daug kalkių sulčių, čili pastos, žemės riešutų sviesto ir sojos. Tai taip pat paruošta vos per 15 minučių, suteikiant jums greitesnę alternatyvą išsinešimui.
22. Veganiški Singapūro makaronai
Pietryčių Azijos greitas maistas šiame recepte yra be mėsos ir riebalų. Singapūro makaronai yra žymiai užpilti aliejumi, tačiau šioje versijoje naudojami tik du šaukštai, todėl kario milteliai, česnakai ir kalkės iš tikrųjų spindi.
Ramen Noodles
23. Traškios azijietiškos „Ramen“ makaronų salotos
Jūs žinote, kad traškus keptas makaronų įdaras salotų bare, kuris visada patenka į „nevalgykite“ sąrašus? Štai visa lėkštė, kuria galite mėgautis iš visos širdies, nes ramen makaronai yra iškepti ir sumesti į vienodai traškų kopūstų salotų mišinio, migdolų ir edamamo mišinį.
24. Tailando vištienos ramenas
Tailandietiškas karis gali būti keblus patiekalas, kurį galima pakartoti namuose, jei neturite autentiškų ingredientų. Šis receptas naudoja paketus iš rameno pakuotės tam tikrai pagardai, tačiau jie yra subalansuoti su daugiau naudingų daiktų, tokių kaip lengvas kokosų pienas, tonos daržovių ir šviežia kalendra.
2018 m. olimpinių žaidynių wiki
25. 20 minučių „Sriracha“ krevečių ramenas
„Ramen“ makaronų sriuba paprastai žinoma kaip tvirtesnė nei jos „soba“ ar „udon“ pagrindu pagaminti kolegos, tačiau šis receptas net ir pagal tuos standartus yra ypač kvapnus. Bet nors dauguma rameno receptų remiasi natrio turtingais, sunkiais kiaulienos sultiniais, šis patiekalas pagardinamas imbieru, česnaku ir gausiu „Sriracha“ purškalu.
26. „Ramen Noodle Stir-Fry“
Šis patiekalas niokoja kvapiųjų medžiagų pakelius, kurie paprastai būna su greituoju ramenu, tačiau naminį padažą yra juokingai lengva sujungti, tam nereikia nieko daugiau, nei suplakti kelis pagrindinius Azijos ingredientus. Supilkite jį į keptų daržovių krūvą ir įmeskite kiaušinienę, kad rastumėte baltymų mišinyje be mėsos.
27. Greitas Miso špinatų grybų ramenas
Jei mėgstate kramtomą rameno makaronų tekstūrą, bet nemėgstate jų dažnai riebių sriubų, rinkitės šią lengvesnę alternatyvą. Šis receptas su daržovių sultiniu ir tik tiek miso pastos, kad pridėtų svarbų pikantišką skonį, taip pat galite turėti savo rameną ir valgyti.
28. Veganų ramenas Pietų Indijos kokosų troškinyje
Makaronai Indijos virtuvėje nėra įprastas vaizdas, tačiau galbūt jie turėtų būti, atsižvelgiant į tai, kaip ramenas veikia šiame Pietų Azijos stiliaus kokosų karyje. Kario lapai ir kalendra daro savo magiją, todėl šis troškinys yra kvapnus ir greitai paruošiamas tik per 20 minučių.
29. Briuselio kopūstai ir svogūnų pomidorų ramenas
Užuot maudęsis įprastame sultinyje, ramenas čia patroškinamas su daržovėmis ir miso pasta, kad būtų galima greitai ir lengvai išdžiūti makaronų patiekalą. Pomidorų ir Briuselio kopūstų derinys nėra tas, kurį rasite daugumoje rameno sąnarių meniu, tačiau tuo labiau tai yra būtinas patiekalas.
