Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Tau gali patikti
Štai, kai iš tikrųjų yra naudinga be glitimoVelykų istorija yra gana dramatiškas reikalas. Pagal Bibliją žydai buvo Egipto faraono vergai, kol pranašas Mozė atėjo jų paleisti į laisvę, o Dievas nusiuntė 10 siaubingų marų, kad nubaustų Egipto užduočių vykdytojus. Buvo varlių, žiaurių krušų ir skėrių, kurie sunaikino visus pasėlius. Kai žydai pagaliau gavo & bdquo; gerai & rdquo; norėdami palikti Egiptą po marų, jie turėjo susikrauti daiktus taip greitai, kad nespėjo baigti kepti, todėl pasiėmė su savimi neraugintą duoną. Norėdami paminėti tą patirtį, žydai šiandien Velykas laikosi vengdami duonos gaminių per aštuonias dienas.
Asmeniškai aš visada galvojau apie be duonos dalyką kaip apie vienuoliktą marą, nes man savaitė be grūdų, sausainių, riestainių ar granolos batonėlių yra kažkas panašaus į kankinimus. Už nepakeliamo potraukio skrandis, pilnas matzo, kiaušinių, bulvių ir aliejaus, retai būna laimingas.
Velykos suteikia puikią galimybę eksperimentuoti virtuvėje, surandant naujų lengvų, sveikų ir skanių receptų, atitinkančių Velykų košeros kriterijus.
Bet aš sužinojau, kad Velykos neturi taip jaudinti kūno. Tiesą sakant, atostogos yra puiki proga eksperimentuoti virtuvėje, rasti naujų lengvų, sveikų ir, svarbiausia,skanūs receptaikurie atitinka „košerinio paschos“ kriterijus. Norėdami padėti jums, mes suapvalinome 34 Velykų receptus, pradedant matzo brei su daržovėmis ir baigiant kvinojaus migdolų sviesto sausainiais, be abejo, patiks tiems, kurie stebi Velykas ir net tiems, kurie nėra.
chandler riggs wiki
Matzo
1. Naminis „Matzoh“
Pirmiausia norėtume visiems pranešti, kad galima pasigaminti savo „matzo“, o ne graužti parduotuvėje įsigytą veislę. Tai taip pat gana paprasta: Šis receptas reikalauja tik miltų ir vandens, taip pat šiek tiek maišymo, pjaustymo, valcavimo ir kepimo. Niekas nėra skanesnis už pasitenkinimą žinant, kad esi nuostabus namų šeimininkas.
Pusryčiai ir priešpiečiai
du. Velykos Granola
Parduotuvėje nusipirkti košeriniai paschos grūdai yra gerai, jei jums patinka kartono skonis. Venkite pradėti rytą nuo gag-fest ir išbandykite šią 'pasidaryk pats' granolą su graikiniais riešutais (kurie supakuoja sveiką riebalų štampą), medų ir džiovintus vaisius. Įpilkite jo į gausų baltymų jogurtą ar pieną arba tiesiog pakuokite į maišelį ir kramtykite jį kaip užkandį.
3. Kvinojos košė
Žodis & ldquo; košė & rdquo; visada man primena auksinių žąsų istoriją, bet kažkas man sako, kad tie lokiai nebuvo valgantys kvinoja. Šis receptas yra panašus į prancūzišką skrebučius dubenyje, nes jame yra pieno, cukraus, cinamono, klevų sirupo ir riešutų. Stebintieji suvartojamą cukraus kiekį gali lengvai nusiraminti dėl rudojo cukraus. (Pastaba: yra kai kurios diskusijos ar quinoa yra košerinė Paschos šventei, todėl šis receptas gali netikti visų laikymosi stiliui.)
Keturi. Matzoh Brei su bananais ir pekano riešutais
Šis matzo brie (jidiš kalba - „keptas matzo“) perdavimas yra labiau saldus nei pikantiškas, tačiau jis vis dar pakankamai maistingas, kad atitiktų mūsų sveiko Velykų valgio kriterijus, o receptą yra gana lengva laikytis. Bananai, pekano riešutai, pienas ir klevų sirupas prideda nemažą kalio, baltymų ir kalcio dozę į tradicinius matzo brei (stebintys jų suvartojamą cukrų gali vartoti mažiau sirupo.)
5. Liesas „Matzo Brei“ su šviežiais špinatais, česnakais ir svogūnais
Tai nebus Paschos rytas be kepimo keptuvėje kvepiančio kiaušinio-y matzo kvapo. Tradicinis matzo brei reikalauja daug kiaušinių ir sviesto, o ne daug ko kito. Tačiau klasikinis receptas yra lengvai žalias (ir bent jaumažaisveikatingumo) dėkasupermaisto špinatai, kuriame yra daugybė antioksidantų, vitaminų ir mineralų.
6. Rūkytos lašišos omletas
Bagažai su grietinėlės sūriu ir „Lox“ Velykų metu yra draudžiami, tačiau atrodo, kad šis patiekalas puikiai tiktų su gabalėliu matzo ir kreminio sūrio (kitaip vadinamu & ldquo; shmear & rdquo;). Nuotraukos pakanka, kad mūsų burnos vanduo laistytųsi, tikėdamasis baltymų ir omega-3 supakuoto rytinio gydymo.
7. Pavasario omletas
Pascha krinta iškart pavasario pradžioje, todėl pats tinkamiausias laikas švęsti žalumynų, tokių kaip šparagai ir cukrus, žirnelius, sugrįžimą. Nesijaudinkite dėl švelnumo - švieži krapai, citrina ir juodieji pipirai suteikia skonio.
8. Žalioji Šakšuka
Šakshuka yra Izraelio kiaušinių patiekalas, kuris pusryčiams yra toks pat skanus, kaip ir vakarienei. Pridedant špinatų ir fetos sūrio, jis tampa šiek tiek omletas-y, o prieskoniai mėgstasupermaisto cinamonas, kmynai ir kalendra prideda galingą skonio (ir kai kurių super maistinių medžiagų) perforą. Matome, kad šie pusryčiai puikiai dera su alyvuogių aliejumi apšlakstytu matzo gabalėliu ir Zaatar (Izraelio prieskoniu) pabarstymu.
9. Migdolų miltų blynai
Leiskite tai pripažinti: Velykų pusryčiai yra beveik viskas, kas susiję su kiaušiniais. Tačiau šis blynų receptas yra puikus būdas įtraukti į savo mitybą sveiką veislę, todėl atostogų pabaigoje mes netapsime milžinišku tryniu. Migdolų miltai, tapijokos miltai ir šiek tiek sviesto sudaro šio skanaus pagrindą (sukeiskite nesaldų obuolių padažąsviestui, jei norite sumažinti cukraus kiekį). Patiekite draugams ir šeimos nariams, o kai kuriems - su šviežiomis uogomispridėta maistinių medžiagųir tas papildomas & ldquo; wow & rdquo; faktorius.
10. Apelsinų ir razinų „Matzo“ valgio blynai
Šiame šiek tiek saldesnių pyragų recepte pateikiamas stebinantis ingredientų derinys. Mes kalbame apie razinas ir varškę tešloje, grietinę ir medų - ant viršaus. Plakštelėkite du (ar tris) ant lėkštės, kad gautumėte sočius, baltymų supakuotus pusryčius, arba sutaupykite vieną dienos vidurio užkandžiui.
vienuolika. Bananų duona be grūdų
Šiame mamos patvirtintame recepte vietoj įprastų miltų naudojami migdolų miltai, taip pat naudingi ingredientai, tokie kaip medus ir alyvuogių aliejus. Pažiūrėsime, ar galime apsiriboti tik vienu kalio supakuotu gabalėliu & hellip;
Daržovės ir šalutiniai patiekalai
12. Karčiųjų žolelių salotos
Štai dar vienas skanus tradicinio Velykų sederio patiekalo posūkis. Ant stalo esantis karčiųjų žolelių (paprastai krienų pavidalo) dubuo simbolizuoja karčią izraelitų dalį, kai jie buvo vergai Egipte. Šios salotos yra šiek tiek mažiau liūdnos ir daug spalvingesnės - maistinių medžiagų supakuotas radicchio, endyvų ir rėžiukų derinys skonis gaunamas iš citrinos ir alyvuogių aliejaus padažo.
13. Saldžiųjų spagečių skvošo kugelis su obuoliais ir razinomis
Ką?! Spagečiai ant Paschos? Neišsigąskite - tai tik spagečių moliūgai. Ruginų, kokosų cukraus ir supermaisto dėka šis kugelis yra pakankamai saldus, kad būtų desertascinamono. Bet vitaminais supakuoti moliūgai irobuoliaipaverskite jį maistingu garnyru per Velykas ar bet kuriuo metų laiku.
14. Nuostabus Charosetas
„Charoset“ tradicinis patiekalas ant patiekalo sederio plokštė - traški pasta turėtų atspindėti plytas ir skiedinį, kurį žydai naudojo statydami statulas Egipto faraonui. Pats patiekalas yra saldus patiekalas, pagamintas iš gana sveikų ingredientų: razinų, pekano riešutų,migdolai(supermaistas mūsų knygoje!), datos ir figos, sutrintos į obuolių padažą. Tai tikrai gerai tinka kaip užkandis ant matzo ar net kartu su mėsišku pagrindiniu patiekalu per Velykų vakarienę.
penkiolika. Morkų ir saldžiųjų bulvių Tzimmes
Žodis & ldquo; tzimmes & rdquo; gali atrodyti sunku ištarti, tačiau šį ryškių spalvų patiekalą palyginti lengva pagaminti. Viskas apie šį patiekalą šaukia saldumo, tačiau ingredientai nėra perpus blogi - pagalvoksaldžiosios bulvės, obuoliai (dar vienassupermaistas), slyvų ir abrikosų. Graikiniai riešutai prideda šiek tiek krizės, kai kuriesveikų riebalųir šiek tiek baltymų, todėl šis valgis yra sotus patiekalasvegetaraiir mėsos mylėtojai.
16. Mini bulvių rutuliukai
Šis receptas, kurį sukūrė buvusi televizijos šou „Blossom“ žvaigždė, yra tobulas daugeliu atžvilgių. Viena vertus, atskiri mini kugeliai reiškia porcijos kontrolę (darant prielaidą, kad valgome tik vieną). Tai taip pat yra vienas paprasčiausių receptų šiame sąraše - tik bulvės, bulvių krakmolas ir alyvuogių aliejus - tai reiškia, kad jis taip pat yra veganas ir be glitimo.
17. Velykų šaknų daržovių troškinys
Mes tai jau žinometroškintuvaigali būtibūduįdomesnis nei kibiras sušlapusio tuno ir sūrio, ir šis patiekalas nėra išimtis. Vitaminų supakuotos bulvės,morkos,supermaisto burokėliai, ir salierų žvaigždė šiame recepte, kurį papildo nesaldus obuolių padažas ir daugybė o & rsquo; prieskonių. Tai puikiai tinka nuskusti matzo ir kiaušinius ir susisiekti su mūsų žemiškesne puse.
18. Morkų salotos
Oranžinė tu džiaugiesi, kad radome šį receptą? Šis akinamai ryškus patiekalas atrodo fantastiškesnis nei yra iš tikrųjų: tik su vitaminais supakuotos morkos, prieskoniai ir citrinų sultys. Tai yra lengvas, skanus užkandis ar garnyras šventinių vakarienių metu.
Mėsa ir pagrindiniai patiekalai
19. Viduržemio jūros regiono alyvuogių vištiena
Visi visada kalba apieViduržemio jūros dieta, ir šis Velykos yra tinkamiausias laikas eiti į Vidurinius Rytus. Šiame vištienos recepte yra keletas netikėtų ingredientų, tokių kaip žaliosios citrinos sultys, medus ir raudonieji pipirai, kurie yra kvapnus ir kvapnus pagrindinis patiekalas.
dvidešimt. Tangy prieskonių krūtinėlė
Kiaušiniai ir bulvės per švelni? Pagardinkite dalykus naudodami šį krūtinėlės receptą, kuriame yra jums tinkamo svogūno,supermaisto česnakas, paprika, čiobreliai ir raudonėlis. Tiesiog nepalikite šio iki paskutinės minutės - kepkite orkaitėje kelias valandas.
dvidešimt vienas. Troškinta krūtinėlė ir šaknys
Krūtinė dažnai būna pagrindinė atrama prie Velykų sederio. Pagerinkite partiją (ir pridėkite šiek tiek maistinių medžiagų) morkomis, pastarnokais ir rūtomis. Tada pagyvinkite skonį tokiais prieskoniais kaip čiobreliai, paprika ir pipirai.
kaip būti laimingam po išsiskyrimo
22. Saldūs ir rūgšti mėsos kukuliai virš Kvinoja Pilafo
Saldus sederis, ar rūgštus? Kaip dėl abiejų? Šis patiekalas surenka svarbiausius taškus sveikatos kategorijoje, nes jis naudoja liesą maltą jautieną ir daržovių mišinį su morkomis, salierais ir svogūnais.
2. 3. Vegetariška „Matzo“ kamuoliukų sriuba
Kas sakė, kad daržovių patiekalai negali būti sotūs, aišku, niekada neturėjo dubenėlio šios medžiagos. Mėsos rutulio sriuba be mėsos, užpildyta vitaminais ir mineralais iš daržovių, tokių kaip saldžiosios bulvės ir pastarnokai, puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis, atsižvelgiant į patiekalo dydį. Paruošimas yra šiek tiek daugiau darbo reikalaujantis nei kai kurie kiti šiame sąraše esantys receptai, tačiau svečių žvilgsnis & rsquo; veidai, kai jie pradės slampinėti, daugiau nei kompensuos.
krikščionių serratos wiki
24. „Matzo Pizza“
Bet kuris žydų namuose augantis vaikas žino, kad tikras Paschos linksmumas prasideda tada, kai laikas suplakti matzo picos partiją. Skirtingai nuo įprastos riebios veislės, šiame Velykų pyragas reikalauja tik kelių pagrindinių, natūralių ingredientų: matzo (išbandykite sveikus kviečius, kad būtų sveikiau), konservuotų pomidorų, mocarelos ir parmezano sūrių, baziliko lapų ir kai kurių sveikų riebalų.alyvuogių aliejus. Užpilui pasirinkite mėgstamas daržoves (mes esame špinatų ir grybų mėgėjai).
25. Žiedinių kopūstų plutos sūri pica
Dar ne pica? Visiškai pašalinkite grūdus ir patikrinkite šį mažesnio kaloringumo žiedinių kopūstų pagrindą. Sūrio trintuvu žiedinius kopūstus susmulkinkite smulkiais trupiniais ir sumaišykite su kiaušiniais, sūriu ir prieskoniais. Ant viršaus uždėkite svogūnų ir pipirų, o voila! Jūs ką tik įrodėte, kad vegetaras, Velykų košerinis mišinys vis dar gali atrodyti ir atrodyti nuostabiai.
26. Matzo Lasagna
Matzo mia! Palikite lazanijos makaronus ir naudokite matzo. Likęs receptas iš esmės yra tas pats, kas ne košerinė paschos veislė: marinaros padažas, rikota, mocarela, parmezanas ir kai kurie maistingi maisto produktaišpinatai. Prieš įsigilindami būtinai užfiksuokite šedevro nuotrauką!
27. Baklažanų parmezano rietuvės
Tiems, kurie praleidžia Paschą alkanai spoksodami pro itališkų restoranų langus (tik aš?), Čia yra priežastis grįžti namo. Visiškai įmanoma šį klasikinį vegetarišką patiekalą gaminti iš matzo miltų, o ne iš duonos gaminių, taip pat pomidorų padažo ir varškės. Baklažanai pakuoja antioksidacinį štampą, o sūris padidina baltymų vertę. Ir žiūrėk, kokie gražūs jie visi sukrauti ant indo!
Desertai
28. Migdolų kriaušių mėlynių pyragas
Tortas su brendžiu? Taip prašau. Receptas taip pat reikalauja maistinių medžiagų turinčių kriaušių, migdolų, supermaistomėlynėsirimbieras, ir citrina. Techniškai tai desertas, tačiau mes suteikiame jums leidimą jį valgyti užkandžiams, pusryčiams ar visą dieną & hellip;
29. Pistacijos, medus ir jūros druskos matzo
Tai nebus Pascha, nebent koks nors svečias atneš šokoladu aplietą matzo kaip indėlį į sederą. Naudojant šią versiją, saldūs produktai pakyla į šiek tiek sudėtingesnį (ir šiek tiek maistingesnių medžiagų kiekį) lygįJuodasis šokoladas, medaus irsupermaisto pistacijosdangai. Nuskambėk ir nekaltink mūsų, kai paslaptingai dingsta visa partija.
30. Bevandeniai šokoladiniai-riešutiniai sausainiai
Aš tai dariau anksčiau kaip malonumą draugams be glitimo, ir neatrodė, kad niekam netrūktų miltų šiuose švelniuose nuostabos kąsniuose. Juos taip pat lengva pasigaminti: viskas, ko reikia, yra graikiniai riešutai, konditerio cukrus, kakavos milteliai, druska, kiaušinių baltymai ir vanilė, taip pat greitas maišymas. Tai paprastas būdas pasinaudotišokolado naudaneperžengdamas borto, todėl tai yra puikus užkandis, kurį galite turėti per visą Velykų savaitę.
31. Maišytuvas „Bananas“ - bet kokiu būdu, kaip norite, & rdquo; Ledai
Tai labai paprasta: viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek bananų (dardar vienas supermaistas),riešutų sviestassavo pasirinkimo (venkite žemės riešutų sviesto, jei laikote košerį), saujelės šokolado drožlių (nebūtina) ir šiek tiek kakavos miltelių. Tai puikus būdas pasimėgauti smaližiu, nevartojant tonos cukraus.
32. Velykų pekano barai
Pasiilgote tų ne košerinių Paschos granolų barų? Negalima. Matzo pyrago miltai ir matzo miltai užima miltų vietą šiose riešutų gėrybėse, kuriose taip pat yra tik šiek tiek cukraus, sviesto ir klevų sirupo (visi - mažiau nei 100 kalorijų vienai porcijai).
33. Kvinojos migdolų sviesto sausainiai
Jūs žinote, ką jie sako: niekada negali būti per daug kvinoja. Šis receptas yra tarsi visaverčio saldumo partija, kuri sujungiabaltymų supakuota kinojair migdolų sviestas, taip pat bananai, šokolado drožlės ir medus. Vienos partijos kepimas trunka vos 12 minučių - dabar, jei tik tiek užtruko valgyti.
3. 4. Negalima kepti šokoladinių makaronų
Šie patiekalai be kepimo yra veganiški, be riešutų,be glitimo, be pieno produktų ir košerinius Paschos šventėms. Ne, jūs nesvajojate, o galbūt ką tik radote tobulą Paschos sederio pabaigą, kuri tikrai įtiks kiekvieno stalo svečio gomuriui.
Iš pradžių paskelbta 2014 m. Balandžio mėn. Atnaujinta 2015 m. Balandžio mėn.
