Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Iš esmės reikia mesti fiestą, kai oras tampa geresnis, ir kadangi mes žinome, kad jūs uždengėte dubenėlį su guaku, čia yra dar septyni kiti meksikietiški užkandžiai, kuriuos galite įtraukti į savo vakarėlių maisto sąrašą šiais metais. Jie yra sveikesnės klasikinių meksikietiškų receptų versijos, todėl galite šiek tiek geriau jaustis dėl margučių ir tortilijų traškučių, kurie tikrai bus suvartoti. Viskas apie pusiausvyrą, tiesa?
1. „Sheet-Pan“ juodųjų pupelių „Nachos“
O, nachos, kaip mes tave mylim. Ar yra kažkas geresnio už sūrius, traškius traškučius? Tik tokius, kuriuos galima kepti orkaitėje, todėl paruošimo laikas bus trumpas ir saldus. Šie vaikinai yra padengti juodosiomis pupelėmis, sūriu, kukurūzais, pico de gallo, vištiena ir jalapeños, nes visada laukiama papildomo smūgio.
2. Aštrus ananasų salsa
Aišku, galite atidaryti parduotuvėje pirktos salsos indelį ir pavadinti jį per dieną. BET, jūs taip pat galėtumėte patiekti skanų ananasų salsą atviro ananaso pavidalu, todėl esate geriausias visų laikų šeimininkas. Teisingas variantas yra gana akivaizdus, ar aš teisus? Vaisinėje salsoje yra žaliosios citrinos sulčių, kalendros ir daržovių.
3. Lengvos krevetės „Ceviche“
„Ceviche“ atrodo ir skamba puošniai, tačiau iš tikrųjų yra labai lengva pagaminti, ypač kai jis pagamintas iš krevečių, kaip šis. Sumaišykite krevetes, daržoves, jalapeños, žaliosios citrinos sultis ir keletą prieskonių ir viską sumeskite į didelį dubenį. Patiekite taip, kaip yra, arba su krekeriais ir traškučiais. Skonis toks gaivus ir lengvas, kad pamiršite, jog valgote vakarienės maistą.
4. Vištiena Fajita Quesadillas
Sąžiningai, kas nemyli geros kesadilijos? Perkelkite juos iš drunchie į tikrai tvirtą programą, padarydami juos fajita stiliaus. Tai reiškia, kad reikia įdėti troškintų svogūnų ir pipirų bei suberti aštrų vištienos krūvą. Sukraukite juos taip, kaip padarė Jo Cooksas, kad juos būtų lengva sugriebti ir atrodytų ypač grambi.
5. Žiedinių kopūstų veganiškas sūris
Žinau, kad žinau, veganiškas queso ?! Tai nėra taip keista, kaip atrodo, pasitikėjimas. Ir tai yra sveikiau, nei aliuminio vonia su sūriu iš maisto prekių praėjimo. Šis panardinimas be pieno gaminamas iš žiedinių kopūstų, mirkytų anakardžių, maistinių mielių (veganiško sūrio misos), svogūnų ir EVOO. Eik į priekį ir išbandyk, mes išdrįsom.
6. Orkaitėje kepta vištiena Taquitos
Taip, užšaldyta versija yra lengvesnė. Bet kaip pasiseks pasijusti, kai sukursite savo mažus taquitos? Kadangi šie kepami orkaitėje, o ne kepti, jie yra sveikesni. Viduje jie turi vištienos, svogūnų, cukinijų, pipirų lizdo ir prieskonių. Truputį čili, truputį kmynų, ir jums gera eiti.
7. Vištienos ir avokadų ratai
Vakarėlių ratai paprastai gaminami itališko stiliaus arba su kumpiu ir sūriu, tačiau šis receptas suteikia „Tex-Mex“ nuojautą. Vištienos krūtinėlė, taco prieskoniai, avokadas, sūris ir pomidorai visi suvyniojami į tortilijas ir supjaustomi į kąsnio dydžio įvyniojimus jūsų svečiams. Jei pradėsite nuo virtos vištienos krūtinėlės, jų paruošimas užtruks apie 10 minučių, todėl apsvarstykite tai tvirtą paskutinės minutės variantą. Patiekite su karštu padažu arba graikiško jogurto gabalėliu grietinės sub.
