Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Dabar, kai lauke žydi vasara, skirkite šiek tiek laiko sustoti ir pauostyti rožes - tada įmaišykite jas į savo gėrimus. Vasara yra tinkamiausias laikas rinkti klasikinius kokteilių receptus, pradedant nuo džino ir toniko iki Tomo Collinso, o gėlės yra lengvas, kvapnus būdas pasijusti labai mėgėjišku (ir rimtai sustiprinti savo „Instagram“ žaidimą, jei į tai vėl pateksite) .
Nors gėlių natos gali pasimesti daugumoje maisto produktų, kokteiliai yra kita istorija. & ldquo; Kokteilis yra daug labiau panašus į kvepalų išpurškimą tuo, kad ryškios, gėlių natos yra tikrai nuostabios, & rdquo; sako Amy Stewart, knygos autorė Girtas botanikas .
Gėlės yra puikus garnyras mėgstamam gėrimui, tačiau kadangi gėlių natos yra nepastovios ir nestabilios, levandų ar rožių likerių vietinėje alkoholinių gėrimų parduotuvėje rasite retai. & bdquo; Sunku dirbti su jais dideliu, komerciniu mastu, & rdquo; Stewartas sako. Jos paprastas sprendimas: & bdquo; Įpilkite juos maišydami gėrimą, kad gautumėte tą gėlių skonį, kai jis atsiskleidžia nuo augalo. & Rdquo;
Čia yra du populiariausi „Stewart“ „pasidaryk pats“ metodai:
1. Purvinas gėlės, kad išleistų savo kvapą . Į kokteilių purtyklės apačią arba aukštą taurę su vandens (ir cukraus, jei norite) dugnu padėkite žiedus be stiebų ir visas žoleles, kurias naudojate. Naudojant a purvinas arba mediniu šaukštu, nuspauskite gėles ir žoleles ir padarykite keletą švelnių posūkių, kol pradėsite užuosti jų kvapą. Tada sumaišykite likusius gėrimo ingredientus ir, jei norite, perkoškite skystį į stiklinę.
2. Padarykite paprastą sirupą su gėlėmis . Padažo keptuvėje sumaišykite lygiomis dalimis cukrų ir vandenį, kol cukrus ištirps. Išjunkite ugnį, pridėkite gėlių, leiskite mišiniui atvėsti bent valandą, tada nukoškite skystį. Paprastas sirupas veikia kaip medus, kad pasaldintų jūsų pasirinktą alkoholį - nuo degtinės iki džino.
Norėdami visiškai išnaudoti gamtos geriausius vasaros kvapus (taip pat įsitvirtinkite kaip Martha Stewart tarp savo draugų), išbandykite vieną iš šių devynių kokteilių su valgomomis gėlėmis.
Gaukite maišymą: 9 & ddquo; Apdulkinti & ldquo; Kokteilių receptai
Nuotrauka: Laikina išraiška
Dvi gėlių natos už vieno kainą! Šiame romo gėrime sumaišytas naminis alyvinis paprastas sirupas ir creme de violette, likeris, pagamintas iš žibuoklių. Žinoma, kad alyvinės yra citrinų, šiek tiek kartaus skonio, o žibuoklės - saldžios - taigi jūs iš esmės geriate gėlių „Pour Patch Kids“ gėlių atitikmenį.
Nuotrauka: Gražios merginos virėja
2. Šaldytas Hibiscus Margaritas
Užšaldytos maržosyra beveikpuikus vasaros gėrimas, ir šis nenuvilia hibiskų spanguolių-citrusinių atspalvių užpilais. Kai sujungsite visus ingredientus, įdėkite šį kokteilį į savo ledų gamintoją (arba eikite į maišytuvo kelią, jei neturite ledų gamintojo). Po dvidešimties minučių jūs turėsite nušalusį gėrimą, kurio ieškojote. Mišinį palikite ledų virimo aparate tris valandas, kad gautumėte panašų į šerbetą konsistenciją. Gėrimai desertui? Taip prašau.
3. Nasturtium Zinger
Šis degtinės kokteilis yra gana didelis. Natūralus, aštrus nasturtų pipirų skonis, sumaišytas su citrinos prieskonių paprastu sirupu, privers lūpas. Tačiau šv. Germaino, likerio, pagaminto iš šeivamedžių žiedų, purslai suteikia šiam gėrimui sklandų, saldų užbaigimą, kuris jus (ir jūsų svečius) leis sugrįžti dar daugiau.
romantiškos gimtadienio idėjos vyrui
Nuotrauka: Jauki virtuvė
Šis gėrimas suteikia puikų naktinį kepurę dėka ramunėlių gebėjimo numalšinti skrandžio sutrikimus ir padėti miegoti . Pagal receptą reikia naudoti ramunėlių arbatžoles, tačiau jei turite prieigą prie tikro dalyko, ramunėlių žiedus galite sumaišyti su karštu vandeniu ir medumi, kad gautumėte šviežią, kvapnų sirupą.
Nuotrauka: Kaimynystės virtuvė
Sujunkite du geriausiusvasaros turgaus radiniai—Bruknių ir kvapiųjų pelargonijų - į džino kokteilį. Geriausia apie pelargonijas? Jų yra tiek daug įvairių veislių: citrinos, citrusinių vaisių, prieskonių ir daugybė vaisius primenančių kvapų. Pasirinkite mėgstamą skonį ir sumaišykite.
Nuotrauka: Virėjas valgykite gyvą vegetarą
Šis saldus, degtinės pagrindu pagamintas kokteilis leis jums pasijusti tarsi esate magiškas kilimas . Paprasti ingredientai - jazminai, medus ir degtinė - gamina gėrimą, panašų į užpilamą ledinę arbatą, arba tokį, kurį recepto autorius taip sumaniai vadina „mar-tea-ni“. & Rdquo;
Nuotrauka: Sąžiningai Yum
Tai sukasi klasikoje draudimo laikų kokteilis yra toks paprastas, kad jūs jau kelias dienas zujate. Tiesiog sumaišykite džiną, citrinos sultis ir levandomis užpiltą medaus sirupą ir voilà - jūs turite geriamą, saldų vasaros gėrimą.
Nuotrauka: Liquor.com
Ar esate girdėję Tomas edgier sesuo, Rose? Šis džino kokteilis pagerina jo žinomą brolį ir seserį, pakeisdamas rožių sirupą paprastu sirupu, o agurkų vandeniu - klubinę soda. Papuoškite šį gėrimą keliais rožių žiedlapiais ir agurkų ietimi, kad gautumėte šiurkščią rafinuotumą.
Nuotrauka: Dvidešimt kažkas
9. Violetinė Beauregarde
Gerai, gerai, todėl šis gėrimo receptas techniškai neapima „pasidaryk pats“ gėlių maišymo. Bet kaip mes galėtume atsisakyti Willy-Wonka tematikos kokteilio? Eikite į alkoholinių gėrimų parduotuvę ir pasiimkite violetinės spalvos „creme de violette“ (bet kai būsite eilėje, norėdami išsiregistruoti, padarykite kaip Violetos geresnį sprendimą ir praleiskite gumą).
SKAITYKITE TĄ KITĄ: 60 sveikesnių gėrimų
