Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Ekspertų paimkite
Douglasas Kalmanas, Daktaras, RD: Ar kada nors stebėjote, kaip kas nors valgo patiekalą Tailando ar Indijos restorane ir lėtai stebi prakaito karoliukus, susidarančius ant kaktos? (Benas Stilleris žino, kaip tai patinka.) Kai kuriems maisto šalutinis poveikis, pasireiškiantis prakaitu, net lengvu prakaitu, rodo, kad deginamos papildomos kalorijos. Bet ar tikrai padeda aštrus maistas ar karšti prieskoniaiapykaitos apykaita? Panagrinėkime naujausią mokslą ir pažiūrėkime, ar prakaito testai tinka.
Purdue universiteto mokslininkai neseniai nusprendė išbandyti, ar raudonųjų pipirų (gausu kapsaicino) pridėjimas tokiu lygiu, kurį amerikiečiai paprastai laiko priimtinu, turėtų įtakos dalyvio apetitui ir medžiagų apykaitos greičiui Hedoniškai priimtinų raudonųjų pipirų dozių poveikis termogenezei ir apetitui . Ludy, MJ, Mattes, RD. Purdue universitetas, Vakarų Lafayette, Indiana. Fiziologija ir elgesys 2011 m. Kovo 1 d .; 102 (3-4): 251–8. Šiame tyrime 25 sveikiems jauniems suaugusiesiems buvo nustatyta, kad jie valgo aštrų ir neaštrų maistą (kad būtų galima kontroliuoti aštraus maisto priespaudą), pusė tyrimo dalyviai buvo aštraus maisto valgytojai, o pusė - ne). Trumpai tariant, tyrimas parodė, kad taip, aštrus maistas, pvz., raudonos paprikos, net 1 gramo kiekis gali paveikti medžiagų apykaitos greitį ir net vėliau suvartojamą maistą .
Tačiau tai įvyko tik tiems, kurie buvo & ndquo; naivūs & rdquo; į aštraus maisto valgymą. Taigi, panašu į tai, kas vyksta gyvenime, atrodo, kad mes nebetinkame teigiamo, medžiagų apykaitą skatinančio aitriųjų paprikų poveikio, bent jau patiekiant 1 gramu.
Tyrimo rezultatai neturėtų būti visi susiję su prieskonių ir aštraus maisto naudojimu kaip liemens kontrolės arba kalorijų deginimo būdo dalimi, tačiau nepakenks kartą į savo repertuarą įtraukti aštrų maistą. tas papildomas impulsas - jei galite paimti šilumą!
laukinės buvusios citatos
