Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Pasiruoškite naudoti žiedinius kopūstus taip, kaip dar niekada nematėte! Pagal šį išradingą receptą tarkuotas žiedinis kopūstas naudojamas kaip tešlos pagrindas, išvengiant angliavandenių perkrovos, atsirandančios kartu su tradicine pica. Pluta prilimpa kartu su jogurtu ir kiaušiniu. Dar viena didelė premija?Žiediniai kopūstaiyra daug antioksidantų ir netgi gali padėti išvengti kai kurių vėžio rūšių.
Ingridientai
- Dėl plutos:
- 2 puodeliai tarkuoto žiedinio kopūsto (apie 1/2 galvos)
- 1/2 puodelio jogurto
- 1g
- 1 arbatinis šaukštelis Italijos prieskonių
- Jūros druska
- Užpilui:
- 3/4 puodelio marinaros padažo
- 1/2 puodelio tarkuotos mocarelos
- Virtos daržovės (nebūtina)
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
- Žiedinius kopūstus uždėkite ant švaraus, plono indų rankšluosčio. Apvyniokite vidurį ir susukite uždarytą, išspauskite visą drėgmę.
- Į dubenį suberkite sausą žiedinį kopūstą ir įpilkite jogurto, kiaušinių ir prieskonių. Sulenkite mišinį, kol jis tolygiai sumaišomas.
- Įdėkite tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir rankomis paskleiskite mišinį maždaug iki 3/4 colio storio. Kepkite 30 minučių arba tol, kol lengvai apskrus ir taps pakankamai tvirti, kad išlaikytų formą.
- Išimkite plutą iš orkaitės ir užpilkite marinaros padažu, susmulkinta mocarela ir daržovėmis. jei pageidaujama. Grąžinkite picą į orkaitę dar 5 minutėms arba tol, kol sūris ištirps.
