Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Jei norėtumėte sulaukti popietės triukšmo su skardine kokakolos, nėra jokio paprasto būdo tai pasakyti: taip, saldi soda jums kenkia.
The naujausias tyrimas nustatė, kad tiems, kurie ilgą laiką geria saldintus ar dirbtinai saldintus gėrimus, padidėja mirties rizika.
Tyrimas prasidėjo devintajame dešimtmetyje ir stebėjo daugiau nei 118 000 žmonių, kurie iš pradžių neturėjo lėtinių ligų, sveikatą. Per 30 metų trukusį tyrimą buvo 36 436 mirčiai.
Tyrėjai nustatė, kad kiekvienai papildomai 12 uncijų saldaus gėrimo porcijai padidėjo 7 proc. Mirties rizika dėl bet kokios priežasties, 5 proc. Padidėjo mirties nuo vėžio rizika ir 10 proc. Padidėjo mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
Šiek tiek geros (ar bent jau geresnės) naujienos yra tai, kad geriant dietinius gėrimus, ši rizika sumažėja, tačiau tie patys dietiniai gėrimai buvo susieta kitoms sveikatos problemoms, įskaitant inkstų ligas, depresiją, demenciją ir insultą. Apie tai vėliau.
10 priežasčių, kodėl saldūs gėrimai kenkia jums
1. Cukrinė soda yra susijusi su svorio padidėjimu
Nesvarbu, kiek geriate soda, ji niekada netenkins jūsų alkio. Taip yra todėl, kad daugelyje gazuotų gėrimų yra daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo, kuris nesumažina grelino, alkio hormono, taip pat, kaip ir gliukozės (cukraus, esančio krakmolinguose maisto produktuose).
Taigi, geriant sodą, kalorijos papildomos tik tuo, ko jums iš tikrųjų reikia, kad jaustumėtės sotūs.
Dar daugiau, fruktozė padidina visceralinius riebalus - dar žinomas kaip pilvo riebalai. Kuo didesnis visceralinių riebalų kiekis, tuo didesnė tikimybė susirgti 2 tipo cukriniu diabetu ir širdies ligomis.
Svarbi pastaba: vaisių fruktozė yra visiškai tinkama. Fruktozė iš pridėto cukraus yra bloga.
du. Didelis cukraus kiekis kepenyse virsta riebalais
Taip, jūsų kepenys taip pat gali riebaluotis. Nors gliukozę gali apdoroti kiekviena jūsų kūno ląstelė, fruktozę gali apdoroti tik kepenys.
Nuolatinis tų saldžiųjų gazuotų gėrimų naikinimas suprantamai perkrauna kepenis ir gali sukelti nealkoholinė riebalų kepenų liga .
Galvok apie gliukozę kaip angelišką bulvę ant dešiniojo peties, o fruktozę (iš pridėtų cukrų) - kaip velnišką saldainių juostą kairėje.
erelių grynoji vertė 2015 m
3. Cukraus soda jūsų ląstelės auga atsparios insulinui
Geriant daug cukraus, keičiasi jūsų kūno chemija. Pavyzdžiui, kuo daugiau mėgaujiesi saldžia soda, tuo labiau ląstelės nustoja reaguoti į insuliną - hormoną, kuris leidžia ląstelėms absorbuoti ir naudoti gliukozę.
Kai tai atsitiks, jūsų kasa pradeda pumpuoti dar daugiau insulino, kad pašalintų gliukozę iš jūsų kraujotakos, todėl insulino lygis padidės.
Tai yra žinoma kaip atsparumas insulinui, pagrindinis šio vaisto variklis medžiagų apykaitos sindromas ir jos pirmtakas 2 tipo cukrinis diabetas .
Keturi. Cukrūs gėrimai yra pagrindinė dietinio 2 tipo cukrinio diabeto priežastis
2 tipo cukrinis diabetas, kurį sukelia atsparumas insulinui ar jo trūkumas, paveikia milijonus žmonių visame pasaulyje.
Kadangi geriant didelį kiekį cukraus sodos, padidėja atsparumo insulinui išsivystymo tikimybė, tai taip pat padidina tikimybę susirgti 2 tipo cukriniu diabetu.
Galbūt jūs galvojate „nėra didelio reikalo“, nes kiekvieną dieną gurkšnojate tik vieną skardinę sodos - viskas saikingai, tiesa?
Šis tyrimas nustatė, kad rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu padidėja 1,1 proc. už kiekvieną papildomą 150 kalorijų suvartojamo cukraus kiekį per dieną, ir tai tik viena skardinė soda. Kuo daugiau žinai…
5. Kuo daugiau jūs valgote, tuo daugiau jums to reikia
„News flash“: cukrus sukelia priklausomybę. Štai kodėl vienas pyragas niekada nesijaučia pakankamas.
Kai vartojate cukrų, išsiskiria dopaminas, smegenų neuromediatorius, suteikiantis malonumo ir atlygio jausmus. Tas dopaminas taip pat treniruoja jūsų smegenis norėti vis daugiau ir daugiau to cukraus. Ar galime tai kaltinti?
Į tyrimas atlikta su žiurkėmis, nustatyta, kad cukrus gali sukelti fizinę priklausomybę, panašiai kaip narkotikų vartojimo poveikis. Tiesiog sakykneį cukrų.
6. Tai padidina širdies ligų riziką
Studijos nustatė, kad saldūs gėrimai padidina širdies ligų rizikos veiksnius, padidindami cukraus kiekį kraujyje, trigliceridų kiekį kraujyje ir mažas tankias MTL daleles.
Visceralinių riebalų ir atsparumo insulinui padidėjimas taip pat padidina širdies ligų riziką.
7. Tai padidina vėžio riziką
Kadangi vėžys yra susijęs su kitomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas ir širdies ligos, nenuostabu, kad geriant saldžiąją sodą, padidėja ir vėžio rizika.
Moterims po menopauzės geriama saldi soda susieta 1 tipo endometriumo vėžiui (pažeidžiančiam vidinę gimdos gleivinę).
Tyrimais taip pat nustatyta, kad geriant cukrų dideja 3 stadijos storosios žarnos vėžiu sergančių pacientų vėžio pasikartojimo ir mirties rizika.
8. Cukraus soda naikina jūsų dantis
Jūsų odontologas nėra profesionalus žudikas (na, netikkad) - cukrus tikrai sugadins dantis. Ir atveju cukraus soda į mišinį pridedama fosforo rūgšties ir anglies rūgšties, kuri sukelia dantų ėduonį.
Rūgšties ir cukraus derinys daro ją ypač žalingą, nes jūsų burnoje sukuriama aplinka, leidžianti klestėti kenksmingoms bakterijoms. Laikui bėgant tai gali būti pražūtinga jūsų labui dantenos taip pat jūsų bendražygiai.
juokingos slaugytojos eilės
9. Tai sukelia sąnarių uždegimą (dar vadinamą podagra)
Podagra yra artrito forma, sukelianti sąnarių, ypač didžiųjų pirštų, uždegimą. Paprastai tai įvyksta, kai kristalizuojasi didelis šlapimo rūgšties kiekis kraujyje.
Jei dar neatspėjote, šlapimo rūgštis yra padidėjo mūsų pašėlimu, fruktoze.
Ilgalaikės studijos nuo 2008 ir 2010 m susieta cukraus soda iki 75 procentų padidino moterų podagros riziką, ir beveik 50 procentų rizika vyrams .
10. Tai padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai padidina demencijos riziką
Tyrimai rodo, kad bet koks laipsniškas cukraus kiekio kraujyje padidėjimas yra susijęs su didesne demencijos rizika - dažniausia forma yra Alzheimerio liga - arba smarkiai sumažėjusia atmintimi ir kitais mąstymo įgūdžiais.
Cukrumi saldinti gėrimai gali sukelti greitus cukraus kiekio kraujyje šuolius, todėl tikslinga, kad jie taip pat padidintų demencijos riziką. Ar iškeistumėte brangius prisiminimus į cukrų? Nemanė.
maquel bakalauras
Ar dietinė soda jums bent jau yra geresnė?
Sunku pasakyti vienaip ar kitaip. Galėtumėte pagalvoti, kad be didelio cukraus kiekio visos problemos išnyks, tiesa?
Dietinės soda tyrimai yra prieštaringi, daugiausia dėl to, kad dauguma tyrimų yra stebėjimo. Tai reiškia, kad išvados yra pagrįstos tendencijomis, o ne konkrečiomis išvadomis apie tai, ar dietinės sodos vartojimas yra priežastis, ar ryšys su tikra priežastimi.
Vis dėlto vienas dalykas yra tikras: dietinė soda jūsų mitybai suteikia nulinę maistinę vertę.
Keletas kitų išvadų, į kurias reikia atsižvelgti prieš renkantis dietinį gėrimą:
Argumentai 'už'
- mažiau angliavandenių nei įprasta soda
- sutramdo potraukį cukrui
- pašalina nereikalingas kalorijas ir cukrų
- gali sumažinti riebalų kepenų rizika
Minusai
- yra potencialiai kenksmingų priedų
- susijęs su svorio padidėjimu
- padidina diabeto ir metabolinio sindromo riziką (tai pasakytina ir apie dietą, ir apie įprastą soda)
- gali padidėti depresijos rizika
- padidina riziką susirgti lėtine liga inkstų liga
- aspartamo (dirbtinis saldiklis, dažniausiai randamas dietinėje soda), gali padidinti diabeto riziką
Dietinė soda gali būti patikimas būdas atpratinti nuo cukraus turinčių brolių, tačiau laikykite tai kaip atspirties tašku drėkinimui vandeniu.
Bet kaip yra su cukrinės soda nauda?
Iš esmės, bet kuri alternatyva saldžiajai soda bus jums geresnė. Bet mes nenorime sakyti, kad nėra jokios naudos.
Pavyzdžiui, jei turite draugą, sergantį cukriniu diabetu ir jo cukraus kiekis kraujyje yra per mažas, galite greitai padidinti cukraus kiekį kraujyje įprasta soda (ne dieta).
Bet šiuo atveju taip pat veiktų bananų ar gliukozės tabletės, ir joms netektumėte jokio pavojaus sveikatai, apie kurią jau kalbėjome.
Kiti galimi privalumai:
- Tai veikia, kad hidratuotų (nors ir ne taip gerai kaip vanduo)
- Gazuotas vanduo ir šiek tiek sodos (pavyzdžiui, imbiero alaus) gali palengvinti virškinimo sutrikimus ir pykinimą.
Ką turėčiau gerti vietoj to?
Vėlgi, jūs darote savo kūnui paslaugą, jei pasirinksite alternatyvą tiek saldžiajai, tiek dietinei soda. Pasirinkite savo nuodų priešnuodį:
- Vaisiais užpiltas vanduo: Niekas nenori pereiti nuo sodos prie paprasto vandens, tačiau galite pagerinti vandenį su citrina, avietėmis ar braškėmis arba sustiprinti skonį žolelėmis, tokiomis kaip mėtos. Dabar jūs gaunate daugiau drėkinimo ir paliekate fruktozę bei su ja susijusią riziką sveikatai.
- Šalta arbata: Gaukite norimo (ar reikalingo) kofeino be pridėto cukraus, o tai reiškia, kad atleiskite ir saldžią arbatą. Jis taip pat turi nedaug ar visai be kalorijų ir yra gaivesnis pasirinkimas nei vanduo.
- Šalta kava: Palikite cukraus paketus (nors rudasis cukrus arba žalias cukrus yra geriau nei didelio fruktozės kukurūzų sirupas ir stalo cukrus) ir gaukite stipresnį kofeino trankymą, nei tai darytumėte su arbata. Kavoje yra nedaug kalorijų arba jų nėra, atsižvelgiant į tai, kaip ją vartojate.
- Gazuotas vanduo: Tai drėkina, o angliarūgštė padeda sušvelninti vidurių užkietėjimą ir padės suvaldyti soda troškimą. Jis taip pat turi tiek skonių, kad yra artimiausias, kad pasiektumėte soda pakaitalą (tiesiog įsitikinkite, kad jame nėra cukraus ar dirbtinio saldiklio).
- Kokosų vanduo: Kokosų vanduo kurį laiką buvo sveikatos tendencija. Kai pakeisite soda kokosų vandeniu, jūs nuleisite cukrų, padidinsite drėkinimą ir mėgausitės natūraliu kalio ir elektrolitų šaltiniu.
Atimti
Geriant saldžią sodą kyla per daug pavojaus sveikatai, kad tai būtų įprasta bet kurios dietos dalis. Tai ne tik padeda greitai atsikratyti kilogramų, bet ir rizikuoja susirgti širdies ligomis, diabetu ir daugeliu kitų nepageidaujamų pavojų sveikatai.
Jei tai padės išvengti sunkių dalykų, pereikite prie dietinės soda. Bet idealiu atveju pereisite prie putojančio ar vaisiais užpilto vandens ir palikite aukštos fruktozės kukurūzų sirupą už savo vietos - lentynoje. Tavo kūnas tau padėkos.
