Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Jei perskaitėte ketogeninę dietą, jums gali kilti klausimų - ypač apie tai, kaip valgyti tiek riebalų, jei yra didelis cholesterolio kiekis. Ar tikrai valgant sūrio ir avokado krūvas galima numesti svorio? Ir ar tai bus jūsų širdies sveikatos sąskaita?
Mums taip pat buvo įdomu - jei jūs nepastebėjote, sveikata yra kažkoks mūsų dalykas, todėl mes ištyrėme, ką mokslas nori pasakyti. Bendras sutarimas: Daugybė tyrimų nustatė, kad keto dieta yra naudinga širdies sveikatai ir gerina lipidų profilį (riebalų kiekį kraujyje).
Vienintelis įspėjimas? Daugelis šių tyrimų buvo trumpalaikiai (mažiau nei metai), todėl nesame visiškai pasirengę teigti apie ilgalaikius teiginius apie sveikatą.
Atminkite, kad prieš keičiantis dietai geriausia kalbėtis su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Žinojimas apie savo skaičių ir šeimos istoriją yra geriausias būdas užtikrinti tinkamą gyvenimo būdątu, tendencijos velniop!
Štai ką mes iki šiol žinome apie keto ir cholesterolio ryšį.
Priminkite: kaip veikia keto?
Ketogeninė dieta yra labai mažai angliavandenių ir daug riebalų turinti dieta, sukurta padėti vaikams ir suaugusiesiems, patiriantiems epilepsijos priepuolius. Dabar jis naudojamas žmonėms padėti pasiekti daugybę sveikatos tikslų, įskaitant svorio metimą.
Dietai reikia maždaug nuo 5 iki 10 procentų dienos kalorijų gauti iš angliavandenių, nuo 15 iki 20 procentų iš baltymų ir per daug - 70 procentų - iš riebalų. Labai ribojant angliavandenius (jūsų kūno pageidaujamas degalų šaltinis), jūsų kūnas verčia deginti riebalus, kad būtų energija.
Tyrimai parodė, kad keto dieta turi keletą naudos sveikatai, bent jau trumpalaikis . Visų pirma žmonės, besilaikantys dietos, labai prarado svorį, pagerino cukraus kiekį kraujyje ir pagerino širdies ir kraujagyslių sveikatą (ding ding ding!).
Ar tai sveika?
Jūs užduodate tokius sunkius klausimus! Tarkime, kad taip nėranesveika. Jei pasirinksite tinkamus maisto produktus, pvz., Jums geriau neprisotintus riebalus, liesus baltymus ir sudėtingus skaidulų turinčius angliavandenius, taip, tai gali būti „sveika“.
Šie maisto produktai padės užtikrinti, kad gausite svarbių maistinių medžiagų, tačiau dieta vis tiek yra labai ribojanti, o tai reiškia, kad galite praleisti kitas svarbiausias maistines medžiagas ir rizikuoti dėl tam tikrų trūkumų. Be to, tai nėra būtina (ar tvari) ilgalaikė dauguma žmonių.
Nors neabejotinai yra trumpalaikė nauda, įskaitant svorio netekimą ir geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę, mokslui trūksta ilgalaikės naudos sveikatai ir (arba) rizikos, susijusios su ketogeninės dietos laikymusi.
O kas yra cholesterolis?
Cholesterolis yra į riebalus panaši medžiaga, randama jūsų kraujyje. Jo gamina jūsų kepenys (tai reiškia, kad jums nereikia jų gauti iš išorinių šaltinių, pavyzdžiui, maisto) ir yra pagrindinis veikėjas užtikrinant, kad jūsų kūnas tinkamai funkcionuotų.
Galite padėkoti cholesteroliui už tokius dalykus kaip hormonų gamyba, audinių ir ląstelių kūrimas ir riebaluose tirpių vitaminų (oi, ei, vitamino D!) Absorbavimas. Cholesterolio taip pat galima rasti maiste - daugiausia gyvūniniuose produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose ir pieno produktuose.
Kokias cholesterolio rūšis tariamai veikia keto?
Įrodyta, kad keto dieta veikia ir MTL („blogasis“), ir DTL („geras“) cholesterolį, tačiau tyrimai buvo nedideli ir trumpalaikiai, jų rezultatai buvo skirtingi. (Gaukite daugiau informacijos apie DTL ir MTL cholesterolį čia .)
Kai kurie studijos nustatė, kad keto dieta turi teigiamą poveikį MTL ir DTL cholesterolio lygiui, tuo tarpu kiti nerado jokio efekto. Kai kurie pranešė MTL cholesterolio kiekio padidėjimas.
dantų pastos nėštumo testo nuotraukos
Tai kažkoks mėtymasis, tačiau, atrodo, mokslas sutinka, kad valgant daug maistinių medžiagų maistą, laikantis keto dietos, jūsų cholesterolio lygis ar širdies sveikata nebus neigiamai paveikti.
Kaip valgyti laikantis keto dietos, siekiant optimalaus cholesterolio kiekio
Ką keto dieta daro jūsų cholesterolio kiekiui?
Keto dieta atrodo tobulėti širdies ir kraujagyslių sveikatos žymekliai, įskaitant (pagal tam tikrus tyrimus) cholesterolio ir trigliceridų kiekį.
Tyrimai nuo 2004 m siūlo žmonėms, turintiems nutukimą ir turinčius didelį cholesterolio kiekį, daugiau svorio netekus ir labiau pagerėjus trigliceridų bei DTL lygiams, laikantis keto dietos, nei laikantis tradicinių mažai riebalų turinčių dietų.
Mažiau tyrimų nurodo blogus rezultatus, pvz., padidėjusį MTL ir sumažėjusį DTL lygį, ir laikui bėgant jie linkę gerėti. Svarbu atsiminti, kad maisto produktų rūšys jūs valgote tikrai svarbu.
Ar saugu laikytis keto dietos su dideliu cholesterolio kiekiu?
Bobas Harperis pirmas pasakys, kad geriausia pasitarti su savo gydytoju prieš bandant kažką panašaus į keto dietą.
Kai kurie žmonės, ypač turintys šeiminę hipercholesterolemiją (padidėjęs cholesterolio kiekis paveldėtas iš jūsų šeimos), inkstų liga ir kepenų liga, nėra tinkami kandidatai į keto, nes tai dažnai gali pabloginti šias sąlygas.
jhene aiko grynoji vertė 2016 m
Kai kurie gali pastebėti, kad jų kūnas negali susidoroti su tokiu riebalų kiekiu kasdien.
Net ir šiaip sveikiems žmonėms keto dieta, prisotinta sočiųjų riebalų iš raudonos mėsos ir pilno pieno pieno, kuriame taip pat mažai vaisių ir daržovių, ilgainiui nepagerins širdies ir kraujagyslių sveikatos ir iš tikrųjų gali padaryti tam tikrą žalą.
Tiesą sakant, a 2011 m. Tyrimas nustatė, kad šiaip sveikiems vyrams padidėjus rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu, pavalgius mažai angliavandenių turinčios dietos, kurioje gausu sočiųjų riebalų.
Kokie maisto produktai yra patvirtinti keto?
Keto dieta paprastai nustatoma taikant tam tikrus skaičiavimus, kad įsitikintumėte, jog įeinate į ketozę (lieka riebalų deginimo būsena) ir ar nesilaikote jos bei patenkinate savo individualius poreikius. Valgydami daugiau nei 5–10 procentų angliavandenių, jūs iš karto iš ketozės atsikratysite.
Valgysite daugiausia:
- raudona mėsa
- vištiena
- žuvis
- kiaušiniai
- pieno produktai (sūris, jogurtas, pienas)
- riešutai
- sėklos
- ne krakmolingos daržovės
- uogos
Daugumai žmonių, gaunant 5–10 procentų kalorijų iš angliavandenių, reikia valgyti 50 gramų ar mažiau per dieną, ir tai gali būti net 20 gramų. 2 puodeliai virtų brokolių arba 1 1/2 puodelių braškių apytiksliai atitinka 20 gramų angliavandenių, o tai yra daugiau nei švelnus 1/2 puodelio ryžių, kurį galėtumėte suvalgyti už tuos pačius 20 gramų angliavandenių, kuriuose beveik nėra maistinių medžiagų.
Kai išsiaiškinsite savo angliavandenių rinkinį, iš ten yra visi riebalai ir baltymai.
Techniškai galite valgyti bet kokius norimus riebalus ir baltymus, tačiau laikykitės nesočiųjų riebalų ir liesų baltymų - kiaušinių, žuvies, sėklų ir riešutų -, kad išlaikytumėte ar net pagerintumėte savo sveikatą, priklausomai nuo to, nuo ko pradedate.
Cholesterolis manekenams: giliai pasinerkite į cholesterolį ir trigliceridus
Mes praleidome daug laiko kalbėdami apie cholesterolį, MTL ir DTL bei trigliceridus. Jei norite giliau suprasti, kas yra šie riebalai, mes jus supratome.
Kuo skiriasi MTL ir DTL cholesterolis?
Laikas greitai bio pamokai. Cholesterolis turi keliauti per kraują, kad atliktų kasdienes užduotis, tačiau jis pats negali judėti. Siekdamas judėti, jis su baltymu bendradarbiauja ir sudaro lipoproteinus.
Kaip ir autobotai bei dekeptikai, yra dvi pagrindinės lipoproteinų formos: mažo tankio lipoproteinai (MTL) ir didelio tankio lipoproteinai (DTL).
MTL (dar žinomas kaip „blogasis cholesterolis“ - arba, pagal šią metaforą, decepticons) perneša cholesterolį per kraują, tačiau jis gali lengvai įstrigti arterijose, ypač jei aplinkui plaukioja per daug (galvokite apie tai kaip apie spūstį).
Jei ant arterijos sienelių susikaupia per daug, kraujui ir deguoniui tekėti sunkiau.
DTL (dar žinomas kaip „geras cholesterolis“ / autobotai) veikia kaip šluostė. Keliaudamas jis pasiima MTL cholesterolio kiekį ir grąžina jį į kepenis, kur jis greitai pašalinamas. Kuo daugiau DTL turite, tuo mažiau MTL sklando jūsų kraujyje ir tuo mažesnė tikimybė, kad jis kaupsis ant arterijos sienelių.
Būtina išlaikyti šį lygį iškreiptą autobotų naudai, ypač laikantis keto dietos. Sportuodami, valgydami maistingą maistą, gerdami daug vandens ir ribodami alkoholio vartojimą, decepticonai gali būti nutolę.
Kas yra trigliceridai?
Pasirengę žengti dar daugiau žinių? Kaip ir cholesterolis, trigliceridai yra tam tikra riebalų rūšis, cirkuliuojanti jūsų kraujyje. Bet jų funkcija yra visiškai kitokia.
Cholesterolis aktyviai palaiko gyvybę palaikančias kūno funkcijas, tuo tarpu trigliceridai yra avarinės kuro atsargos, atsirandančios, kai valgome per daug (tiesiog laikydami tai tikra, žmonės).
Urvų laikais tai buvo didžiulė nauda. Žmonės gyveno šventės ar bado metu ir jiems reikėjo šios sukauptos energijos toms dienoms, kai maistas buvo ne toks gausus. Šiais laikais, kai beveik visi gyvena už 5 mylių nuo prekybos centro, galite pamatyti, kaip gana lengva gyventi tą šventinį gyvenimą.
Bet kodėl svarbu trigliceridai? Nes, kaip ir MTL cholesterolis, trigliceridai yra mažesnės dalelės, kurios gali užstrigti ant arterijos sienelių, sukeldamos apnašas ir palikdamos mažiau vietos kraujui ir deguoniui tekėti į jūsų organus ir kitus gyvybiškai svarbius audinius.