Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Česnakai turi gana įspūdingų supervalstybių - nuo vampyrų gynimo iki blogų pasimatymų. Jei ne visai pakabinsite suSutemosminia, ar dvi gvazdikėlės gali suteikti patiekalui daug mušamojo skonio, tik už kelias kalorijas. Česnakai yra kasdienybėsupermaistasTai yra pakrauta su antioksidantais, kurie apsaugo vėžį sukeliančius laisvuosius radikalus, bei vitaminais C, B6 ir manganu, kurie užtikrina, kad įvairios kūno funkcijos visada būtų formuojamos.
Pasiruoškite pradėti lupti ir smulkinti, nes aromatinis česnakas yra svogūnėlis , o ne prieskonis ar prieskoniai. Piko auginimo sezono metu nuo vasario iki birželio ieškokite tvirtų, putlių svogūnėlių su sausa balta ar purpurine popierine oda. Česnaką laikykite ne šaldytuve, a vėsioje, erdvioje vietoje : Visa česnako svogūnėlė išsilaikys aštuonias savaites, o gvazdikėlius išskaidžius, jos tarnaus nuo trijų iki 10 dienų.
Kaip tik tam Nacionalinė česnakų diena , čia yra keletas mėgstamų česnakinių patiekalų, kurie, mūsų manymu, yra verti aštraus kvapo. Nuo sriubos iki užkandžių iki daržovių patiekalų - šį savaitgalį gaukite česnako su keletu žemiau pateiktų puikių receptų.
Pagrindiniai patiekalai
1. Baltųjų pupelių rozmarinų sriuba su skrudintais česnako skrebučiais
Šis skirtas česnakų mėgėjams - o gal apsėstas česnakas! Pradėkite nuo dviejųpilnos galvoskaramelizuoto česnako ir įpilkite daug gausių pupelių, daržovių ir naminių skrebučių (subc)rupūs kviečiaivietoj baltos spalvos, kad gautų daugiau skaidulų).
du. Toskanos baltųjų pupelių ir skrudintų česnakų sriuba
Ingredientus (kanapių pupeles, alyvuogių aliejų, šalavijų lapus ir sultinį) tikriausiai jau turite sandėliuke. Sutaupykite laiko ir energijos pradėdami šią kreminę sriubą lėtoje viryklėje, tada naudodami panardinamąjį maišytuvą, kad viskas būtų sklandžiai sumaišoma.
3. Midijos baltame vyne, petražolėse ir česnakuose
Midijos su baltuoju vynu skamba labai puošniai, tačiau kiekvienas, turintis 10 minučių ir turintis didelį atsargą, gali padaryti šią belgų klasiką. Nebijokite česnako - galbūt net norėsite pridėti papildomą gvazdikėlį papildomam smūgiui.
Keturi. Kepti kiaušiniai su kremine polenta, špinatais ir česnakais
Nėra nieko geresnio už patiekalą, kuris tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Šis pikantiškas trijų patiekalų stebuklas sujungia daržoves, grūdus ir baltymus viename mielame ramekine.
5. Česnako jautiena, brokoliai ir žiediniai kopūstai maišomi
Ši daržovėmis apkrauta jautienos ir brokolių versija yra daug sveikesnė nei veislė išvežimui. Kad namie taptumėte kinų virtuvės klasika, kepkite mėsą ir daržoves maišydami su daug česnako, sezamo aliejaus ir žaliųjų svogūnų.
6. Žiedinių kopūstų sriuba su skrudintais česnakais
Patiekite šią lengvą sriubą kaip užkandį arba derinkite ją su salotomis, kad gautumėte lengvą, sveiką maistą. Padauginkite daržovių sultinio, kad receptas iš daržovių būtų idealus vegetarams ir veganams.
7. Česnakų ir čiobrelių kvinojos paplotėliai
Kodėl reikia sustabdyti skonio brigadą su česnaku? Šiuose paplotėliuose gausu čiobrelių, laiškinio laiškinio česnako, svogūno, paprikos ir parmezano sūrio. Vakarienei valgykite vieną ant salotų, pitoje arba su skrudintomis daržovėmis.
8. Kepta vištiena su žaliosiomis citrinų-česnakų pupelėmis
Nors šis vakarienės receptas nėra tiksliai a vieno puodo patiekalas , jis ganėtinai uždarytas. Apsirenkite vištieną, šparagines pupeles ir bulves su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir daug česnako ir kepkite vieną valandą.
9. Česnakais troškinta vištiena su alyvuogėmis ir grybais
Tyrimai rodo, kadViduržemio jūros dietagali iš dalies prisidėti prie sveikesnio gyvenimo būdo. Ir mums pasisekė, kad šios vakarienės recepte yra pietų Europen pagrindinės kuokštelinės, tokios kaip česnakai, alyvuogės ir alyvuogių aliejus, kad ta širdis būtų sveika (ir alkis būtų sotus).
10. Folijoje kepta citrinos-česnako žuvis ir šparagai
Herbis, česnakinė žuvis ir daržovėsFolijadaro greitą ir sveiką darbo dienos vakarienę. Visam patiekalui patiekite su rudaisiais ryžiais, kinoja ar kitais grūdais.
vienuolika. Greita citrininė česnakinė žuvis
Šis tikrai lengvas receptas yra apie marinatą, mažute. Suplakite petražolių, citrinos, česnako, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų mišinį, leiskite žuvies filėlei kelias minutes atvėsti & nsquo; nade, o tada kepkite ant grotelių.
12. Garuose virta žuvis su kalkėmis, česnakais ir čilėmis
Šio beprotiško Tailando recepto raktas yra rasti kuo šviežesnę žuvį (jei rimtai, tai praktiškai turėtų vis dar plaukioti). Taigi užeikite į žuvies rinką, supjaustykite česnaku ir čili ir gaukite garo & rsquo ;.
Užkandžiai
13. „Edamame Dip“ su rūkyta paprika ir česnakais
Reikia papildomo baltymų? Eikite į edamame (dar žinomas kaip sojų pupelių kūdikiai), kad gautumėte kitokį pupelių kritimą. Šis nuoširdesnis užkandis puikiai derinamas su žaliomis daržovėmis.
14. Česnakų žolelių spragėsiai
Sumaišykite šio užkandžio partiją, kad gautumėte gana lengvą ir sveiką alternatyvą sviesto pripildytam kino teatro spragėsiams. Tiesiog į kai kuriuos ore spragėsius kukurūzus įpilkite alyvuogių aliejaus, parmezano sūrio, česnako miltelių ir pabarstykite druska.
penkiolika. Česnakų ir žolelių baltųjų pupelių kritimas
Dėl paprastų, šviežių ingredientų šis receptas yra sveikesnis nei tradicinis fasuotas humusas ar daržovių kritimas. Sumaišykitežoleliųpagardai - česnakai, krapai, mėtos, petražolės ir citrina - su džiovintaisprieskoniaisuteikti tiems pitos traškučiams puikų nusikalstamumo partnerį.
16. Sezamo česnako kopūstų traškučiai
Džiuginkite įprastus senų lapinių kopūstų traškučius su dulkėmis maltų sezamo sėklų, česnako miltelių, svogūnų miltelių ir maistinių mielių (veganų sūrio pakaitalas). Sūrus, pikantiškas derinys puikiai tinka užkandžiams.
Šonai
17. Focaccia su skrudintais česnakais ir alyvuogėmis
Norėdami paplakti šią paplotėlių tešlą, naudokite duonos kablio tvirtinimo elementą ant standartinio virtuvinio maišytuvo. Kalamata alyvuogės, skrudinti česnakai ir daugybė alyvuogių aliejaus suteikia jam rimtą Viduržemio jūros skonį.
18. Sūrus česnakinis trintas žiedinis kopūstas
Skamba keistai, bet nepraleisite bulvių šioje sveikesnėje klasikinio kepsnių garnyro versijoje. Žiedinių kopūstų bazėje yra pagrindinė gliukozinolatų porcija, akovos su vėžiu junginysgausu beprotiškai atrodančioje baltoje daržovėje.
19. Sotūs česnakiniai žalumynai
Šis universalus patiekalas turi būti malonus miniai ir receptų dėžutės laikytojas. Blanširuokite žalumynus (tiks bet kokia veislė), tada patroškinkite juos su česnakais, alyvuogių aliejumi ir raudonųjų pipirų dribsniais.
mano vyras ignoruoja mane savo šeimoje
dvidešimt. Česnako parmezano kepinti Briuselio kopūstai
Jei manėte, kad Briuselio kopūstai nėra jūsų dalykas, & rdquo; šis receptas gali tiesiog pakeisti jūsų nuomonę. Kurį laiką nebijokite jų virti - traškūs, šiek tiek karamelizuoti kraštai yra visiškai verti laukimo.
dvidešimt vienas. Kreminiai žiedinių kopūstų česnakiniai ryžiai
Šis sūrus, česnakais apkrautas risotto esque receptas yra idealus sveikas komforto maistas. Tyras žiedinis kopūstas patiekalui suteikia šiek tiek medžiagos, nepasikliaudamas sviestu ir grietinėle.
22. Aštrus brokolis su česnaku
Slaptas paskutinės minutės ingredientas - actas - prideda šiek tiek ryškios rūgšties prie klasikinio česnako ir raudonojo pipirų skonio derinio.
23. Kepti česnakai
„The Beatles“ turėtų pavadinti savo populiariausių dainų pavadinimą & ldquo; Viskas, ko jums reikia, yra česnakai, & rdquo; nes skrudinta ši lemputė pakelia beveik bet kokį maistą. Iš dalies nulupkite svogūnėlį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir leiskite jam šiek tiek paruduoti ir karamelizuotis orkaitėje. Tada patiekite minkštas, auksines česnako skilteles su paskrudinta duona, grūdais, daržovėmis, mėsa ar daug kuo kitu.
Kokie jūsų mėgstamiausi česnakų receptai? Ar mes praleidome laimėtojus? Pasidalinkite savo mėgstamais česnako užpiltais patiekalais toliau pateiktuose komentaruose arba rašykite „Twitter“ autoriui @SophBreene .
