Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Iki šiol mes tikriausiai daug geriau vertiname skaidulų pripildyta, turtinga vitaminais ir antioksidantais žalių daržovių mes kovojome taip sunkiai, kad nevalgytume, kai buvome vaikai (atsiprašau, mama!). Laimei, yra daugybė būdų, kaip juos įtraukti į patiekalus, neįstrigus salotų rietuvėje. Nuo brokolių per pusryčius iki žirnių desertui (tikrai!), Šie receptai įrodo, kad kalbant apie bet kokį valgį, lengva būti žaliu.
Pusryčiai
1. Kopūstai ir česnakai Frittata
Dėti kopūstą į kiaušinių patiekalus šiais laikais tampa vis populiaresnis, ir nesunku suprasti, kodėl. Kietesni nei špinatai, šie regėjimą apsaugantys ir kalcį skatinantys lapai gali išlaikyti šiek tiek kramtomą tekstūrą kepimo procese ir suteikti frittata juostelėms gana žalią spalvą.
Jing Tian plastinė chirurgija
2. Tofu peštynės su pavasario žalumynais
Net tie, kurie laikosi augalinės dietos, gali padidinti savo ekologišką kiekį, ir šis receptas padeda tai padaryti skaniausiai. Tiesą sakant, česnakai ir ciberžolė su prieskoniais brokoliai, žirniai ir špinatai, troškinti su tofu, yra tokie kvapnūs, kad net mėsos valgytojai gali pasirinkti šią pikantišką pusryčių alternatyvą kiaušiniams.
3. Špinatų blynai
Jei ne ta dovanų spalva, negalėtumėte pasakyti, kad šiame puriame, saldiame pusryčių kamiene yra du pilni puodeliai špinatų. Šv. Patrikas visiškai pritartų, bet atlikite tai bet kurią metų dieną.
4. Šparagai, žirniai ir Gruyère pavasario omletas
Didelė sauja sūrio daro šį šviežią, purų omletą šiek tiek turtingesnį, nei paprastai plaktumėte kiekvieną dieną. Tačiau, kaip vieną kartą per pusryčius, šio skanaus varianto negalima įveikti.
5. Kumpio ir daržovių pusryčių troškinys
Puikiai tinka grupiniams vėlyviesiems pusryčiams ar tiesiog kaip kelias dienas trunkančiam patiekalui. Šis kepinys subalansuoja mėsą, sūrį ir kiaušinius su visa šaldytų špinatų talpykla, taip pat žaliosios paprikos papildomu vitaminu C. Tiesiog patiekdami patieksite jus gerai, kad patenkintumėte savo dienos reikalavimus.
6. Be vaisių žaliasis kokteilis
Išgerkite žalumynų su šiuo pusryčių kokteiliu, kuriame yra keturios jų rūšys! Šiame recepte nerasite tipiško banano ar uogų, tačiau natūralus kokosų vandens ir agurkų saldumas išpjauna prieskonį iš petražolių. Be to, kreminis avokadas suteikia sveikų riebalų, kurie padės jums maitintis visą rytą.
Sriubos ir sumuštiniai
7. Vištienos Quinoa Collard įvyniojimai
Naudokite apykaklės žalumynus kaip pakuotę tortilijai. Šios lėtinės ligos užkertančios daržovės storio stiebo lapai puikiai tinka laikyti didesnius ingredientus, tokius kaip vištienos krūtinėlė ir kvinoja, o dėl jų kramtomos tekstūros jausitės tarsi sočiai pavalgę.
8. „Green Monster Veggie Burger“
Žirniai, lapiniai kopūstai, brokoliai ir salierai daro šiuos veganiškus mėsainius didelius tiek dydžiu, tiek maistine nauda, suteikiant skaidulų ir antioksidantų. Jumbo paplotėliai, sumaišyti su avižomis, džiūvėsėliais ir graikiniais riešutais, pagamins tokį pat valgį, kaip ir patys sukrauti ant bandelių su visais fiksinais.
9. „Super Green“ sriuba
Vos vienoje šios sriubos porcijoje puikuojasi trys su puse puodelio žalumynų. Be to, kadangi jis gali būti paruoštas maždaug per 30 minučių ir yra tiesiog pagardintas druska ir pipirais, tai neįtikėtinai lengva patekti į savo daržoves tą dieną. Norėdami suteikti daugiau baltymų perforatoriaus, įdėkite ant keptos vištienos.
10. Geresnis nei restoranas „Falafel“
Tikra savo pavadinimu, ši Artimųjų Rytų avinžirnių mėgstamiausia versija yra žingsnis nuo restorano falafelio. Pirma, jie yra virti keptuvėje, o ne kepti, taip sutaupant gerą kiekį aliejaus, antra, jie supakuojami į keturis ištisus puodelius maistinių medžiagų turinčių kolardinių žalumynų. Įdėkite juos į pitą arba valgykite patys.
11. Lemoninė vištienos sriuba su žalumynais
Troškinta vištienos krūtinėlė, avinžirniai ir maišelis su špinatais gali atrodyti kaip nedarbingos dienos sriubos ingredientai, tačiau čia jie užmušti su kaupu ar dviem šaukštais cinamono ir gausiai išspausti citrinos. Jums tikrai nereikia būti ore, kad šis dubuo patektų į vietą.
12. Žaliasis deivės sumuštinis
Nors jis gavo savo pavadinimą iš garsiojo salotų padažo, šis sumuštinis neturi nė vieno majonezo ar ančiuvio filė, kurios paprastai yra pagarde. Vietoj to, jis pelno savo titulą su visomis žaliosiomis daržovėmis, supakuotomis tarp pilno kviečių duonos, nuo storų avokado ir agurkų griežinėlių iki krištolo ir kalendros lapų.
leann rimes wiki
Antai
13. Lašišos takos su žaliu svogūnu ir šparagais Salsa
„Napa“ kopūstai, vasariniai svogūnai ir šparagai šiuose skonio prieskoniuose dalijasi lašiša (ar suprantate?). Tiesą sakant, galite net nepastebėti žuvies po visais tokiais žalumynais, kol neįkandate! Yra keli šio recepto žingsniai, tačiau daugumą jų galite padaryti vienoje keptuvėje, todėl neliksite prikimšta indų pilna kriaukle.
14. Kale Pesto zoodles (su krevetėmis)
Tvirtesnio skonio nei špinatai, lapiniai kopūstai prisijungia prie šio padažo be pieno. Į šį patiekalą pakuodami dar daugiau žalumynų, pesto paltai su spiralėmis paverčia cukinijas, o ne įprastus makaronus, o patroškintos krevetės į maistą įneša gražaus raudonumo ir šiek tiek sotaus baltymo.
15. Žirniai, špinatai ir brokolių makaronai
Nuo penkių daržovių rūšių iki žolelių nenuostabu, kad tinklaraštininkė šį patiekalą pavadino „penkiasdešimt žalių atspalvių“. Patiekite, kai jums reikia miniai malonaus valgio, kuris atrodo nenugalimas, skonio dekadentiškas ir turi daug skaidulų bei širdžiai naudingų riebalų.
16. Saag Paneer
Jei kada nors lankėtės indų restorane, tikriausiai išbandėte šį populiarų patiekalą špinatų pagrindu. Šioje versijoje trūksta tradicinių prieskonių, tačiau nuo keturių puodelių lapinių žalumynų iki kmynų ir imbiero pagrindiniai ingredientai lieka nepakitę ir vis dar įspūdingai autentiški.
17. Nešvarūs ryžiai su „Collard Green“ ir porais
Ši sveikesnė „soul food“ klasika pasižymi rudaisiais ryžiais, moliūgų sėklomis ir kolardinių žalumynų juostelėmis, paskaninančiomis pipirų kąsnį kiekvienai gurkšnei. Veganas ir be glitimo, tai yra vienas iš švariausių mūsų sutiktų nešvarių ryžių receptų.
Saldūs skanėstai
18. Mėtų šokolado traškučių žirniai
Jei neturite popsicle formos, galbūt norėsite nusipirkti šį receptą. Maišyti žirnius su jogurtu ir šviežiais mėtų lapeliais, tada pridėti šokolado drožlių, šie šaldyti patiekalai yra per daug intriguojantys, kad jų nebūtų galima išbandyti.
19. Šokolado traškučių cukinijų duonos avižiniai sausainiai
Greita duona įgauna sausainių formą šiuose itin sveikuose kepiniuose. Kai tešloje yra tik du šaukštai sviesto, puodelis cukinijų yra ne tik gudrus būdas pridėti žalių daržovių, bet ir labai svarbus drėgmės šaltinis.
20. Avokadas, lapiniai kopūstai ir „Cashew Perfect“
Turėdami mažiau nei 10 ingredientų, pasigaminkite įspūdingą - bet lengvai! - trijų sluoksnių desertą. Sausainio dugnas ir braškių vidurys yra puikus kontrastas, palyginti su demonstruojamu, medumi saldintu avokadu ir lapinių kopūstų putomis viršuje.
21. Špinatų šokolado traškučiai
Lapinių špinatų maišelis yra vienas iš tik 10 šių mini keptų patiekalų ingredientų, ir nors rezultatai gali atrodyti taip, lyg būtumėte nuėję į miestą maistinių dažų, patogiai įsigilinkite žinodami, kad spalva yra au naturel.
22. Cukinijos šokolado pyragaičiai
Kažkur viso to šokolado viduje yra du puodeliai tarkuotų cukinijų. Valgysi švelnų rudakį, bet naudos iš kitokio gerumo - vitamino C veislės - iš žaliosios daržovės. Kalbėkime apie laimėjimą!
23. Kopūstų ir obuolių pyragas su „Apple Icing“
Išmeskite kietus lapinių kopūstų stiebus ir ištrinkite tik lapus, kad įdėtumėte į šią lengvą, purią pyrago tešlą. Jei nebūtų tos dovanojamos spalvos (tiems akių sveikatą stiprinantiems karotinoidams reikia, kad jų buvimas pasijustų!), Niekada nežinotum, kad šiame deserte yra du puodeliai žalumynų.
