Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Pakelkite ranką, jei niekada nebegalėtumėte valgyti vištienos krūtinėlės ir būkite visiškai patenkinti. Gerai, tai gali būti šiek tiek dramatiška, bet mes jau baigėme juos per daug naudoti. Taip, jie yra gana nebrangūs ir beveik neprotingi maistui gaminti, tačiau yra tiek daug kitų variantų. Įveskite vištienos šlaunis. Mes sukūrėme septynis receptus, kuriuose naudojamas sultingesnis, kvapnesnis vištienos gabalas ir kuriuos taip pat lengva paruošti, kaip ir jūsų pavargusį, seną standartinį receptą. Pasiruošk, kad tave vėl pakeltų vištiena.
1. Graikiškos vištienos ir citrinos ryžiai
Vištienos šlaunys labai skiriasi nuo šio šviežio Viduržemio jūros regiono stiliaus valgio skonio. Marinuokite vištieną citrina, česnaku, druska ir raudonėliu mažiausiai 20 minučių, bet geriau per naktį, jei turite laiko planuoti iš anksto. Po to patiekalas susideda į vieną puodą.
2. Ant grotelių keptos „Chili Lime“ vištienos „Fajita“ salotos
Marinatas, kuris prilygsta padažui? Apskaičiuokite mus. Su avokadu, ant grotelių keptomis paprikomis ir sultingais vištienos gabalėliais šios salotos yra svarbiausias žingsnis prieš žalumynus maiše (mes visi ten buvome, tai puiku). Marinuokite vištieną tiek laiko, kiek turite - skonis yra geriausias per naktį, bet kelias valandas ar tiesiog greitai panardinkite, kol vištieną padėsite ant grotelių. Panaudokite pusę mišinio, o likusį sutaupykite, kad piltumėte ant viršaus.
3. Korėjos „Paleo“ vištienos šlaunelės su žiedinių kopūstų ryžiais
Pagalvokite apie tai kaip apie sveikesnę (ir kvapnesnę, tbh) sezamo vištienos ir lipnių ryžių versiją. Žiedinių kopūstų ryžiai nėra tokie bauginantys, kaip atrodo, ypač jei turite virtuvinį kombainą; galite išplakti, kol vištiena kepa orkaitėje. Didžiausias laimėjimas už daugybę užduočių, kol sukursite šį dūminį, saldų patiekalą, kuris bus paruoštas per pusvalandį.
4. Tailando kokoso kario troškintos vištienos šlaunelės
Šis kokoso kario receptas puikiai tiks naktims, kai norisi kažko saldaus ir pikantiško. Parudavus vištienos šlauneles gilioje keptuvėje, sumaišykite skardinę kokosų pieno su vištienos sultiniu ir žuvies padažu (sojos padažą ir Vorčesteršyrą lengva pakeisti 1: 1) ir leiskite pravėsti. Česnakai, imbieras ir tajų kario pasta suteikia papildomo skonio kreminiam patiekalui.
5. Kepta kaprese vištiena
Atnaujinkite šį įprastą vištienos krūtinėlės patiekalą, pakeisdami pagrindinį ingredientą šlaunimis. Kartu su šviežia mocarela, baziliko lapais ir sultingais romų pomidorų griežinėliais traškios šlaunelės suteikia viskam šiek tiek traškumo ir daugybę skonio. Teisingas įspėjimas - ant visko norėsite užpilti balzamo sumažinimo.
6. Medaus čili vištienos šlaunelės
Šių aštrių ir saldžių vištienos šlaunelių galima dėti į bet ką - ryžius, makaronus, žalumynus - arba valgyti su daržovių puse. Recepte naudojami lengvi, sveiki apsikeitimo sandoriai, pavyzdžiui, į medaus padažą įpilama obuolių sidro acto ir kepama vištiena kokosų aliejuje.
7. Troškintos vištienos šlaunelės su morkomis ir bulvėmis
Šis receptas skonis kaip mama gamina namuose, ir mums tai patinka. Be to, jo priežiūra nereikalinga - tereikia sukapoti daržoves ir viską sumaišyti didelėje keptuvėje, kad pravėsti. Jei norite, vietoj baltojo vyno naudokite vištienos ar daržovių sultinį, taip pat išspauskite citrinos sultis.
