Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Pupelės yra geros, tačiau aštresnės juodosios pupelės su raudonaisiais pipirais ir verdantis kalkių padažas yra daug geresni. Šios salotos yrapuikiai tinka puodui, nes jis gerėja tik tuo ilgiau, kai sėdi. Pastaba: jei dažnai nevalgote su jalapeños, pjaudami būtinai būkite atsargūs ir nelieskite akių; tie blogi berniukai bėga karšti.
Aštrios juodųjų pupelių salotos
Receptas:Rebecca Firkser
Padaro: 4-6 porcijas, kaip šoną
& NegativeMediumSpace; Paruošta per 15 minučių
INGRIDIENTAI
Padažu:
1 žaliosios citrinos ir sultys
1 arbatinis šaukštelis džiovinto kalendros
2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus
Druskos ir pipirų
Salotoms:
2 15 uncijų skardinės juodųjų pupelių, nuplaunamos ir nusausinamos
1 15 uncijų kukurūzų konservai, nuplauti ir nusausinti
1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
1/2 raudono svogūno, supjaustyto kubeliais
1 didelis pomidoras, supjaustytas kubeliais
1 avokadas, supjaustytas kubeliais
1 mažas jalapeño, pasėtas ir sumaltas *
NURODYMAI
1. Sumaišykite kalkių žievelę, sultis, kalendrą, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus į nedidelį dubenį ir padėkite į šalį.
2. Prieš jalapeño supjaustykite visas kitas daržoves. * Norėdami saugiai supjaustyti jalapeño: užsimaukite latekso pirštines ir perpjaukite pipirus išilgai per pusę. Ištraukite ir išmeskite pipirų šonkaulį ir sėklas - tai pikantiškiausia dalis! Supjaustykite pipirus juostelėmis, tada smulkiai supjaustykite. Mūvėdami pirštines, nuplaukite pjaustymo lentą, tada išmeskite pirštines. Kruopščiai nusiplaukite rankas.
3. Sumaišykite pupeles ir daržoves dideliame dubenyje. Lobizmas su padažu.
