Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Nesvarbu, ar jis pilnas ryžių, kiaušinių makaronų, spagečių, ryžių makaronų, velnias, net kvinoja - yra keletas dalykų, kurie labiau guodžiasi nei vištienos sriuba. Bet būkime sąžiningi: klasikinė vištiena, morkos, salierai ir svogūnai gali greitai pasenti. Čia yra 31sveiki (ir skanūs) būdaipagardinti klasikinę vištienos sriubą bet kuriuo metų laiku.
Klasikinis
Kaip geriau pradėti nuo klasikos? Šiame sąraše nėra ilgo kepimo vištienos sultinio, tačiau tai yra dar keletas tradicinių variantų.
1. 30 minučių greita ir lengva klasikinė vištienos sriuba
Norėdami pagaminti puodą su vištienos sriuba, nereikia užtrukti šešių valandų. Šis receptas trunka vos 30 minučių ir neaukoja ingredientų ar skonio.
du. Vištienos ir krapų sriuba
Krapų krūva į vištienos sriubą yra vienas klasikinių prieskonių - ir vienas skaniausių. Tai labai paprastas, itin pigus ir dar labiau skanus klasikinės vištienos sriubos receptas! Patiekite su ryžiais ar makaronais.
Kai makaronai nėra pasirinkimas, ryžiai yra tinkamas kelias. Pasirinkite rudą ryžių papildomai ląstelienos dozei.
Keturi. Vištienos ir pavasarinė daržovių sriuba
Nebijokite pakeisti daržovių vištienos sriubos puode, kad liktumėte sezono metu. Pavasarį ir vasarą tokie priedai, kaip šviežios žolelės, šparagai, žirniai ir cukinijos, yra puikus priedas. Išbandykite tokį receptą ir įjunkite daržoves, kad atrodytumėte geriausiai produktų skyriuje (ar bet kokias ranka esančias šaldiklyje!).
5. Kreminė vištienos ir laukinių ryžių sriuba
Valgant grietinėlės sriubą, kurios nereikiaiš tikrųjųturėti kokį nors kremą yra tarsi išsisukti su trupučiu melo: jauskis, kaip tu atsiduodi, bet vėliau nesusitvarkai su kaltės jausmu. Pagal šį receptą pieno ir miltų mišinys tampa šilko lygumo nugalėtoju.
6. Vegetariškas & bdquo; vištiena & ldquo; Sriuba
Ne, mes nekalbame apie netikrą vištieną. & Rdquo; Tai tik klasikinis vištienos sriubos pagrindas (bet, žinoma, pagamintas iš daržovių sultinio), be vištienos.
Išradingas „Classic“ pasirinkimas
Taigi ką turime omenyje sakydami „išradingi“? Pabandykite makaronus iškeisti į kvinoja; morkos ir salierai moliūgams ir kukurūzams; arba ryžiai farro. Šie receptai gali šiek tiek nuskambėti, bet mūsų knygoje - jų nugalėtojai.
7. Soti vištienos moliūgų sriuba
Šis vištienos makaronų pasirinkimas - turtingi moliūgai ir smulkintos daržovės. Tai lengva paruošti ir pakankamai širdinga, kad valandų valandas jaustumėtės sotūs.
8. Vištienos ir Farro sriuba su šiitake grybais
PapildymasfarroŠitake grybai prie šios lengvos sultinio pagrindo sriubos suteikia puikų žemės skonį.
9. Išvirta vištienos sriuba su žaliaisiais burnočiais ir kinoja
Kaip tai yra dėl naujo ingrediento? Amarantas yra mažytis smulkus grūdelis (panašiai kaip kvinoja), kuris taip pat yra itin sveikų žalumynų pavidalu. Į sultinį su vištiena ir kvinoja pridėkite bušelį, kad gautumėte itin prašmatnią klasikinės vištienos ir daržovės versiją, arba pakeiskite kitais žalumynais, pavyzdžiui, antkaklais ar bok choy.
10. Vištienos sriubos makaronai
geriausios dainos, pagal kurias galima šokti
Jei jūs esate tas asmuo, kuris visada pasirenka visus „gerus dalykus“, rdquo; iš sriubos ir paliekant sultinį, šis receptas bus naujas mėgstamiausias. Iš esmės, jūs tiesiog gaminate visus & ldquo; gerus dalykus & rdquo; kartu - makaronai, vištiena ir daržovės - ir valgykite tokius, kokie yra! Be to, nėra kaltės dėl to, kad palikote visą sultinį.
Nuotrauka: Gina Homolka / Skinnytastevienuolika. Vištienos puodų pyrago sriuba
Būkime sąžiningi: vištienos puodo pyrago pluta yra gana bosas, bet vidus? Čia ir slypi tikrasis komforto maistas. Taigi turime gerų naujienų: vidų pagaminti labai paprasta ir jie gali būti puikios sriubos patiekalai! Pakuokite jį su daržovėmis, bulvėmis, vištiena ir (sveiku) kreminiu gėrimu.
12. Migdolų vištienos sriuba
Mes žinome - migdolų sviesto įdėjimas į sriubą skamba keistai. Bet patikėkite mumis šiuo. Riešutų sviestas sukuria šiek tiek kreminę tekstūrą ir sodrų skonį be viso papildomo sviesto ir grietinėlės. (Tiesą sakant, šiame recepte yranesviesto ar grietinėlės.)
13. Butternut skvošas ir vištienos troškinys
Kario milteliai suteikia šiam puikiam rudens troškiniui nepakartojamą skonį. Vištiena į tekstūrą įdeda šiek tiek mėsos (skirtos kalambūras), o moliūgas supakuotas su pluoštu. (Peržiūrėkite mano modifikuotą šio recepto versijąčia!)
14. Vištienos maišykite keptą sriubą
Tai gali būti greičiausias būdas paversti vieną patiekalą kitu. Padarykite vištienos maišymo kepimą & hellip; tada supilkite sultinį ir ryžius. Bam! Vištienos maišymo sriuba.
penkiolika. Aštri vištienos, daržovių ir kinojaus sriuba
Ši vištienos sriuba yra daugiau prieskoniųpripildytasnei spic-Y.Kvinoja virsta greičiau nei ryžiai ar makaronai (pagrindinis pliusas!), O šios sriubos daržovių mišinys yra šiek tiek išradingesnis nei klasikinės morkos ir salierai (įskaitant daug žolelių!).
16. Vištienos, lęšių ir miežių sriuba
Tai panaši į trijų mėgstamų sriubos klasikų: vištienos ir daržovių,lęšis, ir miežiai. Jis pilnas daržovių ir prieskonių, supakuotas su vištienos baltymu ir lęšiais.
17. Vištienos sriuba „Lemony“ su krapais, kalendra ir Orzo
Koriandro ir orzo priedai prie šio vištienos sriubos pagrindo suteikia unikalų skonį ir tekstūrą, o citrinų ir kiaušinių nuoroda papildo graikišką vištienos sriubos „Avgolemona“ versiją (apie tai vėliau). Švelniai tariant, įvairi sriuba!
Tarptautinis
Atėjo laikas tapti daugiakultūriu. Nors amerikiečiai paprastai grįžta į ol & rsquo; vištienos makaronų kuokštelių, panašių vištienos sriubų yra tonose kitų kultūrų visame pasaulyje. Kai kuriuose iš jų yra smailė, taip pat kiti būdai pakeisti skonio profilį už morkų ir salierų.
18. Vištienos ir avokadų sriuba Visi žinome, kad vištiena ir avokadas puikiai dera į tako ar burrito dubenėlius (ačiū už tą apreiškimą, Chipotle!), Bet sriubai? Keista, kad derinant didelius avokado gabaliukus su šiltu vištienos sultiniu, svogūnais ir kalkėmis gaunama šiek tiek kreminė ir turtinga sriuba, kuri nepersistengia su kalorijomis.
19. Kokoso kalkių vištienos sriuba
Tai tik apie paprasčiausią iš Azijos įkvėptą vištienos sriubą. Tiesą sakant, tai neužtruks daugiau nei 20 minučių! Imbieras ir kalkės sukuria lengvą ir gaivų skonį, o kokosų pienas suteikia kūno ir kremo.
dvidešimt. Imbierinė morkų vištienos sriubaImbieras
Morkų sriuba yra klasika, tačiau meskite į ją vištieną, kad gautumėte labai reikalingų baltymų dozę, ir jūs turite dar didesnį smūgį.
Nuotrauka: Kelly / Valgyk save liesądvidešimt vienas. Chipotle vištienos tortilijos sriuba
Chipotle pridėjimas yra aiškus šio karšto recepto posūkis. Kartu su kmynais ir kalkėmis chipotle pipirai suteikia šiai sriubai šiek tiek aštrų, sodrų skonį, kuris labai jaukina.
22. Azijos vištienos ir čili sriuba
Naudojant karštą čili padažą šios sriubos sultinyje, nereikės rankomis kapoti itin aitrių paprikų. Rezultatas! Be to, tai labai paprasta ir paruošta per mažiau nei 30 minučių.
2. 3. Peru vištienos sriuba (Aguadito) Šio recepto originalumas yra tas, kad vištiena lieka ant kaulo! Jau nekalbant apie cilindro padažą, kuris buvo naudojamas kaip sultinio aromatas. Derinkite tai su kukurūzais, paprikomis ir kitais prieskoniais, ir šis bus tikras nugalėtojas.
24. Pho & ldquo; Ga & rdquo; (su vištiena)
Vištiena Pho yra (daugiau ar mažiau) vietnamietiško klasikinio vištienos makaronų versija. Iš esmės tai yra ryžių makaronų, žolelių ir prieskonių, sultinio, daržovių ir kažkokio ritmo derinys.
25. Kokoso kario vištienos sriuba
Karį namuose pasigaminti paprasta, nors tam gali prireikti kelių saujų ingredientų. Ši kario sriuba šiek tiek sumažina ingredientų sąrašą, skoniui pasikliaudama kario pasta, žuvies padažu ir kokosų pienu. Įtraukite daržovių, vištienos ir vermišelių (labai plonų ryžių makaronų), ir jūs turite sočią vakarienę!
26. Arrozas Caldo (filipiniečių vištienos ir ryžių sriuba) Imbiero ir žuvies padažas lengvai pakeičia šią švelnią vištienos ir ryžių sriubą į filipinietišką maistą. Be to, šį receptą galima pagaminti maždaug per 30 minučių.
Šios sriubos raktas? Cinamonas. Likę ingredientai yra gana klasikiniai. Bet mes pažadame, kad cinamonas prideda kažko labai labai ypatingo.
28. Vištiena Gumbo
Šis lėtos viryklės receptas yra supakuotas su visais gerais dalykais - Andouille dešra, daržovėmis, ryžiais, žolelėmis ir - duh - vištiena. Paruošimas trunka apie 40 minučių, tačiau laikas yra jo vertas.
29. Vištienos grybų sriubos sriuba
Soba yra vienas iš tų dalykų, kurie yra tokie jaukūs ir skanūs, kaip ir išsinešimas, atrodo per sunku gaminti namuose. Neteisingai! Šis receptas yra greitas ir skanus visų šių šitake grybų, „baby bok choy“, grikių makaronų (soba) ir supermaisto dėka.imbieras.
30. Graikiškos citrinos vištienos sriuba (Avgolemono)
Tai graikų klasika. Kartais jis gaminamas be vištienos gabalėlių (tik sultinio), tačiau ši versija yra tobula tekstūra su nedideliais daržovių ir vištienos gabalėliais. Padarykite jį su ryžiais arba orzo.
31. Tailando raudonojo kario makaronų vištienos sriuba
l-lizino nauda odai
Pabaikime šį sąrašą pikantišku užrašu! Ši sriuba pagardinama žuvies padažu ir tajų raudonojo kario pasta, taip pat trupučiu cukraus, žaliųjų citrinų sulčių ir šviežių žolelių. Tai lygiai taip pat autentiška, kaip ir skanu!
