Ką jūs niekada nežinojote apie kofeino vartojimą (iki šiol)

Geriau per pastaruosius septynerius metus turėjau meilės / neapykantos santykių su kofeinu - be abejo, trumpas laikotarpis, palyginti su labiau atsidavusiais mūsų kavos gėrėjais. Bet per tą laiką aš nemažai sužinojau apie junginį, žinomą kaip 1,3,7 trimetilksantinas, ir tai ne viskas gražu.

Didžiajame narkotikų tęstinume kofeinas laikomas švelniu ir pagrįstai. Palyginti su tokių narkotikų kaip kokainas ir heroinas poveikiu, kofeinas veikia smegenis daug mažiau sunkiais būdais. Štai kodėl gali būti netikėta, kad kofeinas nėra tik priklausomybę sukeliantis narkotikas, jis taip pat yra pavyzdinis priklausomybės narkotikas Kofeinas kaip pavyzdinis priklausomybės vaistas: naujausi pokyčiai suprantant kofeino vartojimą, kofeino priklausomybės sindromą ir neigiamą kofeino stiprinimą . Griffithsas, RR ir Chausmeris, AL. Nihonas Shinkei Seishinas Yakurigaku Zasshi, 2000 m. Lapkritis; 20 (5): 223-31.

Nedaugelis iš mūsų gali pagalvoti, kad mūsų kavos puodelių turinys yra lygus piliulėms ar milteliams, tačiau iš esmės tai yra tai, ką mes, priklausomi nuo kofeino, vartojame kiekvieną dieną. Nesvarbu, ar gausite kofeino per kavą, energetinius gėrimus, arbatą ar soda, jis išlaiko tą patį poveikį. Pažvelkime atidžiau į tai, ką kofeinas daro mūsų organizmui, ir priklausomybės nuo kofeino pasekmes.

Tai yra jūsų kofeino kūnas

Kofeiną gamina daugiau nei 75 augalai, kurie naudoti kaip pesticidą . Žmonės parodė labai žemą, toleruojamą viršutinį suvartojimo lygį, kitaip tariant, mes nesame prisitaikę prie didelio kofeino kiekio Kasdieninio kofeino vartojimo poveikis smegenų kraujotakai: kiek kofeino galime toleruoti? Addicott, MA, Yang, LL, Peiffer, AM ir kt. Žmogaus smegenų kartografavimas, 2009 m. Spalis; 30 (10): 3102-14. Kadangi mes kalbame apie tai, kas iš esmės yra pesticidas, tai galbūt nenustebina.

Kofeinas yra alkaloidų (kartu su morfinu, nikotinu, kodeinu ir kt.) Ir ksantino šeimos, iš kurios gaunama dauguma stimuliatorių, narys Kofeinas ir panašūs purino alkaloidai: biosintezė, katabolizmas, funkcija ir genų inžinerija . Ashihara, H., Sano, H., Crozier, A. Phytochemistry, 2008 m. Vasaris; 69 (4): 841-56. Prarijus žmogaus, kofeinas jungiasi prie adenozino receptorių . Adenozinas yra slopinantis neuromediatorius, sulėtinantis centrinės nervų sistemos veiklą. Kai kofeinas jį slopina, jaučiamės ne tokie pavargę (o tai paaiškina, kodėl kofeinas yra toks patrauklus tiems iš mūsų, kurie neturi miego) ir mūsų neuronai užsidega greičiau. Iš esmės mūsų kūnas galvoja kad vyksta kažkokia ekstremali situacija ir ji užlieja save dopaminas , epinefrinas, kortizolis ir acetilcholinas.

makiažo išvaizda žalioms akims

Kofeinas taip pat stangrina raumenis , plečia mokinius, atveria kvėpavimo takus, padidina pulsą ir sutraukia kraujagysles. Šis paskutinis poveikis yra priežastis, kodėl kofeinas kartais yra įtrauktas į skausmą malšinančius vaistus, nes mažiau kraujo tekėjimo į pažeistą vietą yra lygus mažiau suvokiamam skausmui Kofeinas kaip skausmą malšinantis vaistas nuo ūmaus skausmo suaugusiesiems . Derry, CJ, Derry, S. ir Moore, RA. „Cochrane Database Systems Review“, 2012 m. Kovo 14 d .; 3: CD009281. Dėl biochemijos kofeinas priskiriamas prie priklausomybę sukeliančių medžiagų Kofeinas kaip pavyzdinis priklausomybės vaistas: naujausi pokyčiai suprantant kofeino vartojimą, kofeino priklausomybės sindromą ir neigiamą kofeino stiprinimą . Griffithsas, RR ir Chausmeris, AL. Nihonas Shinkei Seishinas Yakurigaku Zasshi, 2000 m. Lapkritis; 20 (5): 223-31.

Kofeinas, rizika sveikatai ir priklausomybė

Dabar oficialiai klasifikuojamas kaip sutrikimas , kofeino priklausomybė yra tikra ir negraži. Kas praleido rytinį kavos puodelį, tai tikrai žino. Nesvarbu, ar geriate kofeiną dideli kiekiai ar maži , jo vartojimas buvo koreliuoja su su amžiumi susijusiomis ligomis tokių kaip osteoporozė ir priešlaikinio senėjimo sindromai, daugiausia dėl jos gebėjimo sutrumpinti telomerus (žmogaus chromosomų galai). Ląstelių senėjimas taip pat reiškia ankstyvas raukšles; kofeinas taip pat gali vesti prie žilų plaukų ir pagreitinti plaukų slinkimą (Turbūt paradoksalu, vienas tyrimas rodo, kad kofeino vartojimas gali padėti žmonėms gyventi ilgiau, o kitas nustatė, kad kofeinas padidina žmonių prisiminimus .).

kaip sveikai maitintis be virtuvės

Kofeinas turi ypač neigiamą poveikį kai kalbama apiegauti aukštos kokybės zzzs. Daugelis iš mūsų yra girdėję, kad po pietų gerti kofeiną nėra gerai, nes tai gali neigiamai paveikti miegą tą vakarą. Taip yra dėl to, kad kofeino pusinės eliminacijos laikas (arba laikas, per kurį pusė medžiagos metabolizuojama organizme) yra maždaug šešios valandos. Tai reiškia, kad 22 val., Kai kurie iš tos 14 val. kava vis dar sklando kraujyje. Irkadreiškia, kad kofeinas gali trukdyti gerai išsimiegoti, todėl kitą dieną atsiranda mieguistumas Kofeino poveikis miegui ir pažinimui . Snelis, J. ir Loristas, MM. Smegenų tyrimų pažanga, 2011; 190: 105-17. Kofeino vartojimas taip pat gali sutrikdyti įprastus miego įpročius, o tai reiškia, kad miegas nėra toks ramus Poveikis sveikų savanorių miego stadijoms ir kofeino bei jo derinio su zolpidemu ar trazodonu mikroarchitektūrai . Paterson, LM, Nutt, DJ, Ivarsson, M. ir kt. Psichofarmakologijos žurnalas, 2009 m. Liepa; 23 (5): 487-94. The nepakankamo miego pasekmės apima padidėjusią persivalgymo tikimybę, sutrikusį kognityvinį darbą ir endokrininės sistemos sutrikimas Vienos nakties miego trukmė normalaus svorio sveikiems vyrams padidina grelino kiekį ir alkio jausmą . Schmid, SM, Hallschmid, M., Jauch-Chara, K. ir kt. Miego tyrimų žurnalas, 2008 m. Rugsėjis; 17 (3): 331-4 Miego trūkumo poveikis pažinimui . Killgore, WD. Smegenų tyrimų pažanga, 2010; 185-105-29 Metabolinis ir endokrininis miego trūkumo poveikis . Copinschi, G. Esminė psichofarmakologija, 2005; 6 (6): 341-7.

Kofeino vartojimas, kaip jums gali pasakyti kiekvienas jį išgyvenęs, nėra įdomi patirtis Kofeino pašalinimas, ūmus poveikis, tolerancija ir ilgalaikio vartojimo grynojo teigiamo poveikio nebuvimas: smegenų kraujotakos greitis, kiekybinis EEG ir subjektyvus poveikis . Sigmon, S. C., Herning, R. I., Better, W. ir kt. Psichofarmakologija, 2009 m. Liepa; 204 (4): 573-585. Nors nutraukimo laikotarpis labiausiai žinomas dėl galvos skausmo, jis taip pat gali apimti nemalonius simptomus, tokius kaip smegenų rūkas, vangumas, neigiama nuotaika, mieguistumas, depresija ir, kraštutiniais atvejais, vėmimas. Kritinė kofeino vartojimo nutraukimo apžvalga: simptomų ir simptomų bei požymių empirinis patvirtinimas, dažnis, sunkumas ir susijusios savybės . Juliano, LM ir Griffiths, RR. Psychpharmacology, 2004 m. Spalis; 176 (1): 1-29. Geros naujienos yra tai, kad ilgalaikis kofeino pašalinimo poveikis sveikatai nėra žinomas. Tačiau tai nėra paguoda tai patiriančiam žmogui!

„Takeaway“

Taigi, koks sveikiausias būdas vartoti kofeiną? Jei negalite jo visiškai atsisakyti, vienas tyrimas rodo, kad jo vartojimas nedideliais kiekiais (maždaug nuo 100 mg iki 200 mg arba maždaug nuo 1 iki 2 puodelių kavos) prieš pat mankštą gali būti naudingas augimo hormono gamybai Kofeinas susilpnina ūmaus augimo hormono reakciją į vieną pasipriešinimo pratimą . Bo-Han, Wu ir Jung-Chang, L. Sporto ir mokslo medicinos žurnalas, 2010 m. Birželio mėn .; 9 (2): 262-269. Kofeino vartojimas per žaliąją arbatą taip pat yra sveikesnis pasirinkimas, nes žaliojoje arbatoje yra sveikų junginių, tokių kaip antioksidantas epigallokatechino gallatas ir amino rūgštis L-teaninas Epigalokatechino galatas (EGCG) yra efektyviausias vėžio chemopreventinis polifenolis žaliojoje arbatoje . Guang-Jian Du, Zhiyu Zhang ir Chong-Zhi Wang. Maistinės medžiagos, 2012 m. Lapkritis; 4 (11): 1679-1691. Net kava gali pasigirti kai kuriaisįspūdinga nauda sveikataitol, kol jis vartojamas saikingai.

Tai reiškia, kad jei išgeriate daugiau nei du puodelius per dieną, tikriausiai išmintinga palaipsniui mažinti vartojimą. Kelias savaites sumažinkite, kad išvengtumėte aukščiau aprašytų bjaurių nutraukimo simptomų. Jei pasiliksite žemesniame kofeino suvartojimo spektro gale, padėsite sau kuo labiau sumažinti žalingą priklausomybės poveikį Asmenų, norinčių gydyti priklausomybę nuo kofeino, apibūdinimas . Psichologinio narkomano elgesys, 2012 m. Gruodis; 26 (4): 948-954.

Biochemiškai kofeinas yra priklausomybę sukeliantis junginys, turintis keletą galimų neigiamų padarinių, nors daugelį jų galima sušvelninti vartojant kofeiną tik saikingai ir iš sveikesnių šaltinių, tokių kaip kava ar arbata. Bėda kyla, kai didelis kofeino kiekis vartojamas lėtiniam miego trūkumui įveikti, ir, deja, atrodo, kad abu įpročiai tapo tokie pat amerikietiški kaip obuolių pyragas. Esame šalis, kurioje mažai energijos, mažai miego ir todėl daug kofeino.

Casey Thaleris, B. A., NASM-CPT, FNS, yra NASM & circledR; atestuotas asmeninis treneris ir NASM & circledR; atestuotas fitneso mitybos specialistas. Jis rašo užŽurnalas „Paleo“ & ratu r;,„Paleo“ dieta & ratuR;ir„PaleoHacks“.Jis taip pat vadovauja savo mitybos ir kūno rengybos konsultacijų bendrovei „Valgyk švarią“, „Traukinys švarus“ ir „apvažiuotas“ tęsdamas mitybos biochemijos mokslų daktaro laipsnį. Čia išsakytos nuomonės yra jo. Norėdami sužinoti daugiau apie Casey, apsilankykite jo Interneto svetainė arba paskui jį „Twitter“ .