Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Tai gali būti nebe tarptautiniai kvinojos metai (čia žiūrime į tave, 2013 m !), tačiau saugu sakyti, kad kinoja manija vis dar stiprėja. Nesvarbu, ar jis susuktas į sušį, ar kepamas į duoną, ar patiekiamas salotose, atrodo, kad šios maistingos sėklos yra visur. Ir tai nenuostabu, turint omenyje, kad jis yra pilnas baltymų, visi devyninepakeičiamos amino rūgštys, taip pat yra daug jums naudingų skaidulų, geležies ir mangano. Subtiliai riešutų skonio ir tekstūros, kuri yra kažkur tarp kramtomos ir purios, ji puikiai tinka visų rūšių virtuvėms ir patiekalų rūšims.
Nepaisant įspūdingo kvinojaus turto, dubenėlio valgymas po dubenį yra bilietas į Dullsville. Laimei, atsižvelgiant į šios galingos mažos sėklos įvairiapusiškumą, yra daugybė būdų ją puošti ir remtis jos skoniu. Patikrinkite šiuos nuostabius sveikų kvinoja receptus, norėdami įkvėpti!
Pusryčiai
Nuotrauka: Carey / susigrąžinti provinciją
1. Cinamonas „Apple Quinoa Perfect“
Pusryčiai, kurie gali būti dvigubi kaip desertas? Užsiregistruok! Kvinoja saldžiai gydoma dėl cinamono ir avižų trupėjimo ir karamelizuoto obuolių mišinio. Sluoksniuokite tris tarp kelių graikiško jogurto gabalėlių ir voilà: grynas malonumas kiekvienam šaukštui.
du. Veggie Quinoa pusryčių dubuo
Koks pusryčių maisto sąrašas būtų pilnas be kiaušinių patiekalo? Jei AM linkstate į pikantišką skonį, šis dubuo turi tai, ko jums reikia norint patenkinti jūsų saulėtą potraukį. Pagalvokite apie tarkuotą sūrį, brokolius, grybus ir kiną su viršumikiaušinisir pagardintas iki tobulumo.
3. Kvinojos blynai su mėlynių klevų sirupu
Nors mums gali tekti išsaugoti tiems & ldquo; gydyti save & rdquo; ryto, šio dekadentiško patiekalo tikrai negalima praleisti. Padidinkite įprastų blynų maistinę vertę, pridėdami kvinoja irmėlynėsį mišinį (sveiki, baltymai ir antioksidantai megapowers!). Nors kalorijos nėra lengvos, šie „nuo nulio“ pagaminti blynai yra supakuoti su jums tinkamais ingredientais.
Keturi. Moliūgų Quinoa pusryčių sausainiai
Pusryčiams skirti sausainiai gali atrodyti tabu, tačiau šie avižiniai neskaldytų kviečių skanumynai privers išmesti desertų tvarkaraštį - ypač todėl, kad paragaujatemoliūgas, širdžiai sveikas, imunitetą stiprinantis supermaistas, kiekviename kąsnyje.
5. Šiltas kinoja ir uogų dubuo
Tik su šešiais ingredientais šis pusryčių patiekalas atrodo ir skonis tik gurmaniškas. Uogų mišrainė, kvinoja, šiek tiek vandens, agavos gabaliukas ir šiek tiek žvarbumoimbierassujungti vienam skaniam ryto patiekalui.
6. Spanguolių Quinoa bandelės
Kavos kuokštelinės, bandelės dažnai būna didelės, bet mažos sotumo. Kvinoja į pagalbą! Įmaišykite šiek tiek į mišinį ir gausite reikiamą baltymų dozęlaikykis sotumoir padėti jums valdyti rytą - nesijaudindami, kad po valandos skrandis ūžia.
7. „Guacamole Quinoa“ su „Mango“
Kaip matote, mes uždavėme surasti kiekvieną nuostabų rifąguakamolė, ir šis baltymų supakuotas atogrąžų receptas yra dar vienas ilgalaikis malonumas.
8. Kvinojos peštynės
Kiaušinienė, kvinoja iravokadas: pagrindiniai šio recepto ingredientai yra teigiami teiginiai, kad viskas paprastavisadageras variantas.
9. Traškūs „Granola“ barai be glitimo su Kvinoja
Nukreipkite parduotuvėje įsigytas versijas ir įsidėkite šias kepimo kepimo juostas į savo krepšį - jie yra tik tie dalykai, kurių jums reikia, kai 15:00 val. užkandžių puolimo hitai.
10. Sūrio ir daržovių kvinoja
Kai kitą kartą surengsite vakarėlį, patiekite keletą šių pikantiškų keptų kąsnių. Šiuose mažuose vaikinuose yra sūrio, smulkintų morkų ir šviežiųšpinatai(savaime supermaistas) ir turi būti dėkingi savo skoniuičesnakoir askaloniniai česnakai.
vienuolika. Traškūs Kvinojos kąsniai
Kitas žvaigždžių pirštų maisto pasirinkimas - šie kąsneliai turi itališko skonio užuominąšviežio baziliko, česnako, mocarelos sūrio ir vynuogių pomidorų. Ei, viskas, kas skamba kaip pica, yra sveikintinas užkandis mūsų knygose.
12. Skrudintos krevetės Quinoa Spring Rolls
Tradicinį pavasarinių suktinukų įdarą iškeiskite iš vermišelių makaronų į maistingą ir gardžią kiną. Suplakite labai paprastą panardintą padažą (rimtai, tam reikia tik keturių ingredientų!), Ir jūs turite programą, kuri gali nustebinti jūsų pagrindinį valgį.
13. Aštrūs kvinoja apkepinti vištienos pirštai su kreminiu avokadų panardinimo padažu
Manote, kad vištienos pirštai skirti tik vaikų meniu? Pagalvok dar kartą! Trys išskirtiniai ingredientaikmynų, čili milteliai ir kvinoja - pluta suteikia šiam vaikystės numylėtiniui rimtą atnaujinimą. Net nedrįskite šių vaikinų panardinti į kečupą; šis avokadų panardinimo padažas yra tas, iš kurio svajojamos.
14. Juodųjų pupelių „Quinoa“ slankmačiai
Kas geriau už kąsnio dydžio mėsainius? Įkandimo dydžio mėsainiai su tonomis skaidulų ir baltymų, pagardinti raudonaisiais svogūnais, česnakais, kalendra ir šiek tiek kreminio tahini. Štai ką!
penkiolika. Kvinojos kiaušinių bandelės
Nors jie ir vadinami bandelėmis, & rdquo; šių iškeptų stebuklų nereikėtų painioti su puria duonos rūšimi. Mažiau kaip „mini frittata“, jie supakuoja daug baltymų ir gausų jūsų mėgstamų daržovių patiekalą.
Pietūs
Nuotrauka: Christal / mitybos specialistas virtuvėje
ką darai su sudaužytos širdies gabalėliais
16. Juodųjų pupelių ir kinojaus sriuba
Sriubose apskritai yra kažkas labai jaukaus, tačiau ši juodųjų pupelių sriuba ypač gali mus sušildyti (tiesiogine ir perkeltine prasme). Kvinojos tekstūra daro ją ypač sočią - prideda daug baltymų ir naudingų maistinių medžiagų.
17. & Ldquo; Zen & rdquo; Kvinojos dubuo
Kas atsitiks, kai porą tonų daržovių suporuosite su kiaušinių baltymu, quinoa ir kicky prieskoniais, tada viską papildysite avokado skiltelėmis? Kažkas nuostabaus, aišku! Šiuo nepaprastai skaniu maistu galima mėgautis rytą, vidurdienį ar naktį.
18. „Caprese Quinoa“ salotos
Itin paprastas ir labai skanu, šis receptas prideda keletą papuošimų (pušies riešutų, kvinojos iravokadas—Visus mes dieviname) italų klasikiniam antipasto.
19. Spanguolių, apelsinų ir ožkų sūrio kvinojos salotos
Citrusinis, turtingas antioksidantų apelsinų irspanguolėspuikiai derinamas su kvinoja ir kreminiu ožkos sūriu.
dvidešimt. Citrinų Quinoa Cilantro avinžirnių salotos
Ar kas gaiviau už citriną, suporuotą su kalendra? Išskyruslimonado, mes abejojame. Įdėkite vyšninius pomidorus, avokadą, quinoa ir kitas gėrybes, o rezultatas bus tokios gražios kaip skanios salotos.
Nuotrauka: Amie / Sveikas obuolys
dvidešimt vienas. Skrudintos Quinoa salotos su traškiomis klevo migdolų grupelėmis
Pasaldintas trupučiu klevų sirupo ir cinamono, iškeptasmigdolaiįpilkite šiek tiek papildomo oompo į šiaip paprastas salotas. Įmeskite šiek tiek paskrudintos kvinojos ir papuoškite daigais, šviežiu baziliku ir apelsinų žieve, kad gautumėte lengvą ir gaivų valgį.
raguotas lovoje
22. Juostelės šparagai ir Kvinojos salotos
Oi, kaip mes mylimesmidrai. Tai ne tik mažai kalorijų turintis ir kaulus stiprinantis vitaminas K, bet ir pagirias gydančios supervalstybės. Nenuostabu, kad tai supermaistas. Užuot mėgavęsi ieties pavidalu, įdėk daržovių skustuką į darbą, kurdamas plonas juosteles. Įmeskite keletą kvinojos ir pušies riešutų, o viską užpilkite alyvuogių aliejaus purškimu ir citrinos spaustuku, kad gautumėte paprastą, bet taip patenkinamą patiekalą.
2. 3. Saldžiųjų bulvių kinojaus sriuba
Ši stambi sriuba yra pilna sveikų ingredientų - ir tai yra ant kvinojos. Spalvingasaldžiosios bulvėsyra pilnas vitamino A, beta-karotino ir daugiau superžvaigždžių maistinių medžiagų. Tiesos bomba: vidutinė saldžioji bulvė supakuoja dar daugiau kalio nei bananas!
24. Kvinoja su Briuselio kopūstais
Panašu, kad Briuselio kopūstai įkvepia meilę ar neapykantą. Tai sakant, mes esame gana tikri, kad skrudinant su česnaku, alyvuogių aliejumi, balzamiko actu ir krapais bei kartu su migdolais, razinomis ir, žinoma, kvinoja, net patys griežčiausi neapykantos mėgaujasi šia dažnai ignoruojama kryžmažiede daržove. .
25. Brokoliai Quinoa Quesadillas
Tai nėra jūsų senų kolegijos laikų kesadilijos, nors jas pagaminti beveik taip pat lengva. Pagrindinis skirtumas? Juose yra kvinoja ir dar vienas supermaistas (ir su vėžiu kovojanti žvaigždė),Brokoliai.
26. Kvinoja ir vidutinis žaliųjų mišinys
Šis patiekalas iš esmės yra pilnas supermaisto - mes kalbamėsketurimitybos jėgainės, visos supakuotos į vieną fenomenalų patiekalą. Šio recepto žvaigždės? Kvinoja,lapiniai kopūstai, špinatai ir brokoliai. Nesvarbu, ar patiekiamas kaip šalutinis, ar mėgaujamasi kaip užkandis, šis patiekalas turi būti sunkiai sukamas.
27. Juodųjų pupelių ir Kvinojos salotos
Kitas spalvingas kinojaus derinys - šios šiek tiek aštrios salotos yra stabilus pasirinkimas savaitės nakties patiekalams. Tai lengva ir greita kartu - idealus derinys virimo po darbo metu.
Nuotrauka: Lauren / Kalbanti virtuvė
28. Skrudintos daržovių Quinoa salotos
Laiko krizė? Tai jums! Nuleiskite rankas vienu iš geriausių dalykų kepant daržoves, nes tai lengva (tiesiog supjaustykite, pagardinkite ir išmeskite orkaitę). Kubinės daržovės, tokios kaip cukinijos ir varpinės paprikos, paverčiamos pilnu maistu, kai jos yra sujungtos su kvinoja, o ant jų dedamas gaivus ir gaivus padažas.
29. „Edamame Quinoa“ salotos
Šios spalvingos salotos padės jums paragauti vaivorykštės - be jųmaistiniai dažai- dėka drąsių ingredientų derinio: raudonieji kopūstai, raudonieji pipirai, ananasai, migdolai ir kt. Viską papildykite čili milteliais ir česnako padažu, kad šventinė būtų apdaila.
Vakarienė
Nuotrauka: liesa ponia
30. Kvinoja ir krevetės Paella
Vienas gražiausių dalykų apie paeliją? Tai skiriasi nuo virėjo iki virėjo ir gali būti pritaikyta atsižvelgiant į jūsų daržovių, mėsos ir net ryžių pageidavimus. Šis receptas ryžių pagrindą pakeičia kvinoja - nuostabi alternatyva tradiciniam ispaniškam patiekalui. Muy delicioso!
31. Raudonosios kinojos pyragai
Tikras pokalbis: kartais mes tiesiog negalime pasakyti „ne“ kažkokiam niekingam ir sūriam. Šie blogi berniukai, kurie šiek tiek apsunkina čederį, nėra išimtis. Jie atrodo šiek tiek panašūs į mėsainių paplotėlius, tačiau šiuos sūrius quinoa pyragus galima pagaminti taip, kad jie būtų visiškai tinkami vegetarams - tereikia paprasčiausio daržovių sultinio pakeisti vištienos sultiniu. (Tai taip pat yra vienas iš mūsų mėgstamiausių raudonosios kinosos receptų!)
32. Veganiški įdaryti grybai
Taiveganasmiltai skirti tiek mėsos valgytojams, tiek nevalgantiems. Rozmarinų, česnakų ir balzaminio acto glazūra sustiprina grybų umami skonį. Kvinoja ir lapiniai kopūstai išlieka itin sotūs.
33. Kepta kalakutiena, cukinija ir Kvinoja mėsos kukuliai salotų pakuotėse
Duonos keitimas gali būti puiki proga pridėti daugiau sveiko (irbe glitimo) ingredientų į patiekalą, ir čia jis dvigubai pasikeitė: duodamas trupiniui quinoa, o bandelei - salotos.
3. 4. Porcini grybų Quinoa rizotas
Skirtingai nuo įprasto risotto, šis praleidžia arborio ryžius. Vietoj to, quinoa yra pagrindas tam visiškaibe pienopatiekalas. Šparagai, špinatai ir du skirtingi grybai sujungia žemišką, tačiau pavasarišką skonį.
Nuotrauka: Sarah / Čiobrelių gaminimas mano sveikatai
35. Špinatų artišokų Quinoa troškinys
Puodaigali būti pagrindinis komforto maistas. Jie yra šilti, sotūs ir puikiai lieka. Šis papildomas pranašumas yra kvinoja, tonos špinatų ir artišokų širdžių.
36. „Cilantro-Quinoa Turkey“ mėsainiai su „Garlicky Kale“
Tarsi cilindro, maltos kalakutienos ir kvinojos kombinacija nebūtų pakankamai viliojanti, viską papildykite dideliu olu & rsquo; krūva kopūstų, paskanintų česnakišku gėriu, įpjaukite viską tarp dviejų bandelių, ir jūs gavote naują skanų standartinio mėsainio pasirinkimą.
37.Quinoa Puttanesca
Dar vienas Italijos pagrindo posūkis, šis 'Puttanesca' receptas iškasa makaronus naudai kvinoja ir prideda dar vieną maistinę superžvaigždę:špinatai! Ši lapų žalia yra kupina vitaminų, kurie padeda apsaugoti jūsų regėjimą ir pagerinti kaulų sveikatą.
38. Lėtai virti vištiena, Kvinoja ir kopūstų sriuba
Iškasti savolėta viryklėyra tiek verta šiai sriubai. Šis baltymų supakuotas kvinoja ir daug maistinių medžiagų turintis kopūstas iš esmės yra supermaistas visiems.
39. Kvinoja įdaryti gilės skvošo žiedai
Susipažinkite su nauju mėgstamu patiekalu rudeniui. Niekas nesako, kad y-u-m, pavyzdžiui, gilių moliūgai, pripildyti cholesterolio kiekio mažinimoobuoliai, turtingas antioksidantaisspanguolės,graikiniai riešutai(kurie gali padėti išvengti diabeto) ir kitų gėrybių.
40.Zesty krevetės ir Kvinoja
Be baltymų, šis patiekalas suteikia dievišką skonį iš svogūnų, česnako, sojos padažo, balzamiko acto ir brūkšnio (nebūtinai) aštraus padažo.
Desertas
Nuotrauka: liesa ponia
41. „Quinoa Brownies“
Slapti naudingi jums ingredientai iš šių „goeyey“ pyragaičių? Kvinoja, linai ir & hellip; lauk jo & hellip;butternut skvošastyrelė! Kiekviename maloniame kąsnyje gausite sveiką baltymų, omega-3 ir vitamino A dozę.
42. Nepamirštamas šokoladinis Quinoa pyragas
Šis drėgnas, šokoladinis pyragas aiškiai nusipelno pavadinimo „nepamirštamas“. & Rdquo; Miltų keitimas į quinoa yra tiesiog genialus, todėl pyragas yra supakuotas su baltymuir be glitimo.
43. Sūdyta kinojaus šokolado žievė su pistacijomis
Kuo geriausia šokolado žievė? Saldus, sūrus, traškus ir šiek tiek aštrus derinys. Skrudinta kvinoja, lukštenti pistacijos, jūros druska ir kajeno pipirai atitiko visus keturis kriterijus.
44. Kvinojos migdolų makaronai
Kokoso-y ir šiek tiek traškūs, šie penkių ingredientų makaronai be glitimo ir užpilti pilną baltymų baką, nes puodelis kvinojos.
Keturi, penki. Mėlynių migdolų ir „Amaretto Quinoa Crisp“
Neleisk, kad išgalvotas vardas tave apgaudinėtų. Šis desertas prieinamas įvairaus lygio virėjams. Vos keturi žingsniai, greitas paruošimo laikas ir puikūs ingredientai, pavyzdžiui, švieži, turtingi antioksidantaismėlynėsir traškių migdolų riekelių, jūs gavote saldų patiekalą, kuris yra ir skanus, ir vertas „Instagram“.
kada turėtum valgyti vakarienę
46. Avižos be kaltės ir „Quinoa“ šokolado traškučiai
Tarsi šokoladiniai sausainiai galėtų pagerėti, šis receptas sumažina cukraus kiekį ir miltus keičia kvinojaus miltais, neaukodamas skonio. Be to, tam nereikia maišytuvo - puikiai tinka žmonėms, turintiems tik pagrindinę virtuvės įrangą. Dar geriau, paprasčiausiai perėjus prie avižų be glitimo, šiuos sausainius galima lengvai pagaminti visiškai be glitimo.
Nuotrauka: Alyssa / Quinoa karalienė
47. Juodojo šokolado „Quinoa“ triufeliai
Kaip gali suklysti su šokoladu aplietušokolado? Gerai, todėl įdaras yra šiek tiek daugiau nei tik kakava - tai datulių, kvinojos,migdolų sviestas, ir dar. Be to, šiuos skanius triufelius yra taip lengva pagaminti ir dar lengviau jais mėgautis.
48. Žemės riešutų sviesto ir „Nutella Quinoa“ įkandimai
Negalėjome susapnuoti skanesnio derinio: nutelos ir žemės riešutų sviesto, sukryžiuoto su šlapia šokolado šlakeliu. Šiuos kamuolius be kepimo lengva pagaminti, geriau valgyti ir jie patenkins bet kokį siautulingą šokoladą.
49. Kvinojos šokolado lašai
Mes esame dideli beveik visko, kas susiję, gerbėjairiešutų sviestasir šokoladas, du puikūs skoniai, kurių skonis yra visiškai nuostabus kartu. Šis riešutų, be kepimo desertas nėra išimtis.
penkiasdešimt. Šokoladiniai kinojaus kepsniai
Saldainių parduotuvė, pagaminta iš natūralaus cukraus ir kvinojos, šios traškios šokolado plytelės patenkins tiek jūsų saldų, tiek sūrų potraukį. Rezultatas!