8 daržovės, kurias galite užsiauginti namuose (taip, net butuose)

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį.Čia yra mūsų procesas.

„Jūs turite šiek tiek baziliko ir keletą čili ant lango atbrailos? Taip, tai tikrai labai šaunu. Tačiau ar matėte mano…valgomojo bulves?'

Teisingai. Jie gali toliau kalbėti apie savo daržininkystę namuose. Tu negali jų girdėti per savovonios moliūgai.(Gerai, galbūt tai tik šiek tiek keista ši Helovino pusė.)

Jūs pagausite mūsų dreifą. Vidinių daržovių sprogimas. Galbūt jūs galų gale krisite su savo daržovėmis. (Tikriausiai ne tiek, kiek jūs serenada juos klasikiniais koncertais , kaip ir Barselonos „Liceu“ operos teatras.)

Jie auginami taip pat paprastai ir mažai prižiūrimi, kaip kalendra lentynoje, ir tam net nereikia sodo erdvės.Protas. Pūtė.

geriausios nosies formos auskarams

Sutaupykite pinigų, kuriuos išleidote šviežiai daržovėms prekybos centre, ir išleiskite juos gražioms kepurėms. Išgelbėk planetą tik nuimdami tai, ką planuojate naudoti, kai tik to reikia.

Kuo ilgiau tai darysite, tuo daugiau daržovių norėsite pridėti prie kolekcijos. Kambarinių augintojų nereikia laukti, kol prasidės tinkamas sezonas, o viskas, ką užauginsite, gali būti ekologiška.

Kai kuriais atvejais galite net atauginkite savo daržoves iš laužų . Tai, draugai, yra gyvenimo ratas. Parodykime, kaip paversti savo svetainę gyva maisto prekių parduotuve - ir kurias gėrybes dėti ant lentynų.

Pradedant

Negalite užsiauginti ridikėlio be kažkur jo šaknų (o jei tai dar nėra populiari idioma, manome, kad taip turėtų būti.)

Tinkamos aplinkos sukūrimas daržovių draugams yra svarbus jų valgymui vėliau.

Konteineriai

Žodžiu, tiks bet koks nešvarumų pilnas konteineris su skylute dugne. tačiau kai kurie yra patogesni ir patrauklesni vartotojams nei kiti.

Kai kurie mūsų rašytojai kaip laikinus daržovių inkubatorius naudojo:

• „Target“ tualeto reikmenų laikymo dėžės
• plastikinės jogurto kubilai
• puošnios alyvuogių aliejaus skardinės
• seni kačiukų kraiko kibirai
• stalčiai, išgelbėti iš subyrėjusios IKEA komodos
• varstomos kavos maišeliai
• seni batai
• puodelis, panašus į lamos galvą
• šlapias virtuvės ritinys (nors čia galite rasti liniją, pieštą kresuose)
• kiaušinių dėžutės

Ypač maišų ūkis idealiai tinka žmonėms, turintiems labai mažai vietos. Maišų tūris yra didelis, tačiau jie užima nedaug paviršiaus. Be to, galite perpjauti šonus ir auginti skirtingus augalus!)

Maiše nebuvo tiek daug magijos nuo „ Maža didelė planeta “Arba paskutinis Kalėdų Senelio pasaulis.

Peržiūrėkite perdirbimą ir būkite kūrybingi. Be abejo, galite naudoti ir įprastus vazonustaip2015 m.

Pasirengimas

Į konteinerio dugną įpilkite šiek tiek žvyro, kad paskatintumėte drenažą.

Jei neturite žvyro, galite naudoti:

• daužė senas keramines lėkštes ar puodelius
• bitų betono
• stiklo rutuliukai
• faktinių uolų sauja

Įdėkite kokią nors lėkštę ar indą po indu, kad laistymo metu nesusidarytų nuotėkis, o likusius užpildykite dirvožemiu. Mums patinka „Sungro Black Gold“ , kuris yra ekologiškas ir prieinamas.

Tačiau įsigykite ekologišką dirvožemį, kuris atitiktų jūsų biudžetą ir augančius poreikius.

Augalai

Kiekvienai laidai reikia žvaigždės!

Jei savo sodą pradedate nuo sėklų ir norite, kad jis iš pradžių būtų nesvarus, rekomenduojame „Jiffy“ durpių granulių sėklų starteriai . Jie pigūs ir lengvi: jūs tiesiog įpilate vandens, ir jie pasirodo (pūkuoja juos šakute), todėl jums nereikia užpildyti „Dixie“ puodelio purvu.

Perkėlimas į didesnius konteinerius yra greitas. Vis dėlto einant į sodo parduotuvę ir įsigyjant savo šiltnamio daigų yra daugybė pusių: jie bus kietesni, sveikesni ir labiau linkę klestėti nei tie, kuriuos pradedate patys.

Daržovės

Štai keletas lengviausių, derlingiausių ir naudingiausių daržovių, kurias galima auginti namuose.

Salotų žalumynai

Tai gali būti:

• špinatai
• rukola
• mesclun
• birių lapų salotos

Šiems vyrukams būti negali būti paprasčiau: tiesiog laistykite kiekvieną dieną, gaukite žirkles ir pagal užsakymą pasiimkite sau salotų. Norėtume užtikrinti nuolatinį salotų tiekimą, norėtume, kad iškart būtų keli vazonai ir kas 10–14 dienų pasėtų naujų sėklų.

Žalieji puikiai džiaugiasi ir mažesnėse talpyklose. Galite atskirti salotų rūšių puodą iš puodo ar augalo maišytų žalumynų sėklų pakelis .

Mangoldas, ypač vaivorykštės atspalvis ryškių šviesų įvairovė , nereikia daug dėmesio ir duoda skanius, vizualiai apakinančius rezultatus.

Išbandykite juos 7 paprastos šoninės salotos lydėti pažodžiui bet kokį patiekalą.

Salierai

Jei pasodinsite jį iš sėklų, salierai užtrunka apie 120 ilgų dienų nuo daiginimo iki derliaus nuėmimo,betgalite žymiai pagreitinti procesą.

Tiesiog paimkite senos salierų kekės pagrindą ir leiskite jam 5–7 dienas pasėdėti vandenyje, kol lapai pradės augti iš viršaus, o šaknys išdygs iš pagrindo.

Tada persodinkite jį į vazoną su dirvožemiu, kuris laisvai uždengia šaknis, ir stebėkite, kaip jis eina į miestą. Nulaužkite keletą stiebų, kaip jums reikia, likusį kekę palikdami sveiką ir gyvą.

Salierai yra lengvi tol, kol kasdien juos laistote. Vis dėlto neskandinkite, nes išoriniai stiebai gali pūti. Tu taip pat gali jį iškepkite ir įdarykite jį ožkos sūriu, česnaku ir baziliku. Mmmm.

Saldžiosios bulvės ir bulvės

Šis yra geriausias:

• Iš prekybos centro pasiimkite seną daigų bulvę.
• Supjaustykite gabalėliais po du ar tris daigus viename gabale.
• Padėkite juos daigais šonu į viršų bent 4 cm žemės (ir jums net nereikia žvyro).
• Palaidokite juos dar 4 cm purvo ...
• Daugiau bulvių! Viena bulvė, dvi bulvės, trys bulvės ...

Priklausomai nuo veislės, kol jie bus paruošti, praeina nuo 1 iki 2 mėnesių. Augalus augant ir aukštėjant, reikia nuolat dėti dirvožemį. Bet taip, taip malonu raustis purve ir traukti savo pačių spyglius. Tai papildoma bulvių bulvių pagalba, apie kurią visada svajojote.

Iš tikrųjų yra bulvių auginimo maišai ten su atvartais apačioje, kad būtų lengviau nuimti derlių. Tačiau didelis puodas veikia taip pat gerai.

Bulvės jums pasakys, kai jos bus paruoštos, nes lapija taps geltona. Jie visada šaukia: „Drauguži, paleisk mus, mūsų veidai per amžius buvo padengti dirvožemiu“. (Jie nebus. Nesijaudinkite.)

Pasirodžius geltonai žalumynui, nupjaukite augalus ir palikite juos ramybėje 10 dienų, kol nuskinsite žemiau esančias bulves. Pastaba: įsitikinkite, kad jūs pagydyk savo taters (nesijaudink, tai labai lengva) prieš juos valgant.

Iš bulvių galima pagaminti kameją (koto) iš beveik bet kokio valgio, kurį galite sugalvoti. Mes sugalvojome keletą idėjų abiem saldžioji bulvė irkeptų bulvių receptaigalite pabandyti, kai jie jau paaugs.

Bulvė!

Ridikėliai

Ridikėlių auginimas yra kuo paprastesnis ir jie auga greitai, nuo daigumo iki derliaus nuėmimo tik 30–40 dienų. (Būtent todėl jų yra keisti muzikiniai kultai skirta nuolankiam ridikui, kaip visatos centrui, išlaikyti. Muša mane, betkruša ridikėliųiš tikrųjų.)

Yra ir visokių linksmų, spalvingų veislių - arbūzų ridikai yra mėgstamiausi. Jie nemėgsta būti sausakimši, todėl turėsite retinti bandą, jei jie išdygs per arti vienas kito.

Turėtume 100 procentų ieškoti ridikėlių, kad gautume patarimų dėl fizinio atstumo.

Be to, tiesiog pasodinkite sėklas po puse colio dirvožemio į indą, kuriame yra mažiausiai 8 coliai dirvožemio, kiekvieną dieną palaistykite ir ištraukite, kai tik jie bus paruošti, kad jie nebūtų kartūs. . (Nieko blogesnio už pasipiktinusį ridiką.)

Galite pasisemti kelis vazonus iš karto, kai sėsite, tik tuo atveju, jei įkvėpsite tako naktis atsitiktinai smogia!

Išbandykite šį visiškai paprastą receptą ridikėlių sumuštiniai . (Arba žinote ... ar tacos vis dar yra meniu? Prašau?)

Morkos

Panašiai kaip ridikėliai, morkoms nereikia daug vietos, o daigus taip pat reikia retinti. Jie mėgsta, jei taip galima pasakyti, nuo 1 iki 2 colių sparnų ilgio. Jiems paprastai reikia gilesnio dirvožemio nei ridikėliams, o derlius paprastai užtrunka maždaug dvigubai ilgiau (maždaug 70 dienų). Tačiau jas iš esmės taip paprasta auginti.

Jei norite sutaupyti laiko - ir širdgėlos, jei mylite visus savo augalus, pavyzdžiui, augintinius, net ir kūdikius, galite nusipirkti morkų sėklų juosta arba granuliuota sėkla, dėl kurios nereikia retinti savo derliaus rankomis.

Tada padarykite padėklą skrudintos morkos su kardamono sviestu . Bomba valgis ir jūs net nebuvote parduotuvėje.

Čili pipirai

Jei mėgstate spardyti burną į kelnes, čili pipirą gali įveikti nedaugelis dalykų.

Chilis galite auginti uždarose patalpose, jei tik galite jiems suteikti bent 6 valandas ryškios saulės šviesos per dieną ir nelaikykite termostato žemesnėje nei 70 ° F (21 ° C) temperatūroje. Jie gali išaugti net iš sėklų, kurias nugramdote iš parduotuvėje pirktų čilių, jei tik jos yra ekologiškos.

Nesvarbu, ar tenkinsitės jalapeños, habaneros ir tailandietišku paukščių akių čili, ar padidinsite šilumą iki beveik nevaldomo „Carolina Reaper“ lygio, galite iškrauti visą šilumą, kurią galite valdyti 16 colių puode.

Dar geresnėse naujienose jie yra gana ištvermingi ir nemirš, jei pamiršite juos palaistyti porai dienų. (Žiūrėdamas į tave, salierai, tu nerūpestingas idiotas.)

Tai yra vienas augalas, kuriam šiltu oru bus naudinga auginti šviesą ar lauke, jei tai įmanoma. Čilės yra savidulkės, tačiau lauko vabzdžiai jiems padeda šiame procese.

wiki nikki minaj

Jei jūsų čilė žydi, bet nevaisinga, apdulkinti rankomis (o ne eufemizmu) lengva - tiesiog žiedams pasiskleidus, švelniai palieskite stiebus, kad pasklistų žiedadulkės.

Tada panaudokite savo darbo vaisius aštrių keptų vištienos kukulių ir pasiruoškite visceraliausiam jūsų gyvenimo kakui.

Pomidorai

Jūs sakote pomidorą, aš taip pat sakau pomidorą. Nes jie puikūs.

Pomidorai, kaip ir nakvišų pusbroliai čilės pipirai, yra savidulkiai, daugybė veislių gali klestėti konteineriuose. Mažesni pomidorai yra saugesnis statymas auginant patalpose - tai apima:

• Raudoni Robinai
• Geltonos kriaušės
• Tiny Tims
• Floridos petites

(Kas juos pavadino, Ponas Rogersas rinkodaros komanda?)

Pomidorai taip pat gali toleruoti šaltesnį klimatą nei čilis - mažiausiai 65 ° F (18 ° C).

Nieko nėra blogiau už miltinį, blyškų, beskonį žiemos pomidorą (išskyrus šviežią, paleidžiamą jūsų link kaip sviedinį). Galimybė naudotis savo saulėtomis, ekologiškomis tomomis praskaidrins visą jūsų sezoną.

Jei pomidorus mėgstate taip pat, kaip ir mes, kas 2 savaites galite užmegzti naują puodą, kad ciklas vyktų toliau.

Kadangi pomidorai yra savidulkiai, galioja Čilės pipirų taisyklės: jei jie to nedaro patys, tiesiog palieskite atvirų gėlių stiebus, kad žiedadulkės judėtų.

Žinoma, reikia pabandytišių naminių pomidorų padažo receptųkai jūsų pomidorai bus stiprūs.

Kale

Kale gali išaugti iki nuostabaus aukščio lauko sode, tačiau jis puikiai tinka ir patalpose - galbūt dar labiau, nes tai nėra didžiausias ekstremalių temperatūrų mėgėjas.

Jūs galite jį išlaikyti ištisus metus, jei tik likote ant laistymo ir tiesioginių saulės spindulių.

Atsižvelgiant į jūsų turimą sodininkystės plotą, nykštukinės veislės gali būti geresnės, pvz Nykštukas mėlynas garbanotas kopūstas , kuris galų gale auga maždaug iki 1 pėdos po 1 pėdą. (Tai daro gražus kambarinis augalas (taip pat!)

Jei siekiate mikrogalių, lapinių kopūstų daigai bus paruošti per porą savaičių. Augalai užtrunka apie 2 mėnesius, kol subręsta.

Kai jie bus pasirengę,išbandykite vieną iš mūsų beprotiškai gerų kopūstų receptų, kurie nėra salotos.

Svogūnai

Svogūnėliai yra lengviausia daržoves užauginti iš atraižų. Viskas, ką jūs darote, tai paimkite baltus svogūnų galus, įklijuokite juos į tiek vandens, kad apsemtų šaknis, ir keiskite vandenį kas kelias dienas.

Po savaitės galite juos pasodinti į vazoną. Tada tiesiog pagardinkite šviežius galus žirklėmis, kad pagardintumėte savo patiekalus. Voila! Niekada daugiau nepirkite svogūnų! Kas apskritai yra parduotuvė?

Jei jie pradeda žydėti, tai nėra problema - zingantys žiedai puikiai tinka salotoms. Ir tada jūs turite tai duoti „Momofuku“ imbierinių svogūnų padažas suvis. Nes, na, dieve.

tl; dr

Auginimas patalpose yra toks tvarus ir lengvas, kad tai pribloškia, kad pasaulis vis dar nevisiškai priklauso nuo naminių produktų. Žinoma, gali būti kai kurių daržovių, kurios geriau auga tam tikru klimatu, todėl ištirkite, kas gerai auga šalia jūsų.

Ir jei turite lauko erdvę, mes taip pat turime patarimų, kaip padaryti geriausias jūsų sodo geriausias , net jei dar niekada to nedarėte.