Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Ne paslaptis, kad mes esame apsėsti karšto padažo. Jūs rasite mus, purškiančius pikantiškus dalykus ant rytinių kiaušinių, popietinių sumuštinių ir vakarienės takos - ir tai buvo tik šiandien. Nors „karštas padažas“ & rdquo; gali būti bendras žodis, iš tikrųjų vienintelis bendras ingredientas yra tam tikra čili pipirų forma (kurių yra dešimtys veislių).
Nors yra begaliniai prekių ženklai ir mišiniai, mes laikėmės šių devynių ne tik todėl, kad jie skiriasi skonio profiliu ir virtuvės kilme, bet ir todėl, kad mes juos mylime su karšta aistra. Mes apibūdinome skonius, suteikėme jiems savo šilumos indeksą - nes būkime sąžiningi, tik jūsų burna gali pasakyti, kaip karšti yra šie šuniukai, ir pasidalijome, kurie patiekalai geriausiai dera. Ar jums labiau patinka Sriracha ant kiaušinių, ar jūs labiau esate „Cholula“ gerbėjas? Štai ką mes galvojame.
Pastaba: „Spice-ometer“ & ldquo; Į sąrašą įtraukti įvertinimai buvo sukurti remiantis „Greatist“ komandos skonio testu. Jei esate jautrus prieskoniams, padažydami būtinai eikite lėtai.
Cholula
Cholula švelnus originalus padažas suteikia silpną, tačiau visada vertinamą indą patiekalams, kuriems reikia šiek tiek užtrauktuko. Šis aštraus skonio, nei aštrus, šis padažas yra geriausias pasirinkimas tokiems maisto produktams kaip pica ar bulvytės - be aštraus padažo jų skonis nebus toks, kaip kažko trūksta, tačiau geras purslas tikrai nepakenks.
Franko raudonojo padažo
Senstantys kajeno pipirai atneša šilumą „Frank Red“, kuris laikomas slaptu ingredientu pirmosiose „Buffalo“ sparnų partijose. Sumaišytas su sviestu ir prieskoniais, Frankas gamina klasikinį pirštus laižantį vištienos sparnelių padažą, kurio tikimės sporto baruose (ir namuose!).
šalutinis masturbacijos poveikis vyrams kasdien
„Goya Red Hot“ padažas
Luizianos aitriųjų ir tabasko pipirų mišinys, „Goya“ karštas padažas yra geriausias pasirinkimas maisto produktams, ant kurių taip pat užpilkite raudonųjų pipirų dribsnių, tačiau šį kartą nėra jokio keisto traškėjimo. Užpilkite ant avokado skrebučių, tacos ar sūriu varvančių kesadilijų.
Huy Fong Sriracha
Čili pipirų pasta, actas, česnakai, cukrus ir druska daro vis populiaresnį & gdquo; gaidžio padažą & rdquo; atgyti. Iš pradžių „Sriracha“ buvo sukurtas kaip panardinamasis padažas, tačiau JAV jis dažniausiai traktuojamas kaip pagardas. Šis aštraus padažo tailandietiškas skonio profilis puikiai tinka koldūnams padažyti ir maišyti.
„Momofuku Ssäm“ padažas
Tradicinės korėjietiškos aitriosios paprikos pastos (gochujang) mišinys su miso, sake, sojos padažu ir ryžių actu, ssäm padažas yra itin aštrus pagardas, išlaikantis įmantrų skonį. Nors tikrieji prieskonių mėgėjai gali tai laikyti kaip panardintą padažą, ssäm šviečia, kai naudojamas kaip marinatas arba užmetamas ant keptos mėsos ir daržovių.
permanentinis lūpų makiažas prieš ir po
Skausmas yra geras karštas padažas
Jei ieškote padažo, kuris lėtai liežuviu dilgčioja keletą valandų po valgio, „Pain Is Good“ yra geriausias pasirinkimas. Ją galima įsigyti Jamaikos, Luizianos, česnako ir trijų deriniais. Patepkite juo mėsainius, kad pabustumėte nuobodi jautiena.
„Queen Majesty Scotch Bonnet“ imbiero karštas padažas
Karalienės didenybės škotiško variklio dangčio pipirų padažas, pasikliaudamas imbieru ir kalkėmis, suteikia drąsų skonį ir lėtai degančią šilumą. Be to, jis yra visiškai veganiškas, be glitimo ir be cukraus. Džiaukitės sriubomis ir kesadilijomis (ypač pusryčių) su šiuo aštriu padažu.
„Tabasco Chipotle“ pipirų padažas
Šis dūminis padažas yra turtingas ir aštrus, tačiau „Tabasco“ nėra toks actas kaip kiti karšti padažai, todėl jis puikiai tinka kokteiliams ir makaronų patiekalams, tokiems kaip „mac“ ir sūris. Mes labai rekomenduojame keletą brūkšnių pomidorų pagrindu pagamintuose gėrimuose, pavyzdžiui, „Bloody Marys“ ar „micheladas“.
Valentinos karštas padažas
Meksikietiškas karšto čili padažas, gaminamas Gvadalacharoje, Valentina garsėja savo skoniu, o ne tik karščiu. Kuo švelnesnis padažas tinka kiaušinių patiekalams ir daržovių sumuštiniams.
