Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Pagalvokite apie tai: tas šaukštas klevų sirupo jūsų salotų padaže, medus jūsų Azijos įkvėptame kepimo padaže, gausus kečupo lašelis ant jūsų mėsainio. Kažkas pradeda pridėti.
Bet valgiai gali būti tokie pat skanūs be menkiausios užuominos apie pridėtą saldiklį. Norėdami tai įrodyti, suvalgėme 20 patiekalų be cukraus patiekalų receptų.
Vietoj pridėto cukraus šie receptai remiasi natūraliu vaisių ir daržovių saldumu. Pagalvokite, kaip svogūnai virsta iš aštraus į saldų, kai jie troškinasi, arba kaip pomidorai turi ir rūgštus, ir saldžius skonius.
Paukštiena
1. Kreminiai buivolų vištienos zoodles
Nuotrauka: „Living Loving Paleo“
Užuot išpilstytas rančų padažas, kuriame gali būti paslėptų saldiklių, šio recepto slaptasis ginklas yra turtingas, kreminis anakardžių padažas, padengiantis zoodles (tai yra cukinijos makaronai).
Jei vietoj ghee naudosite kokosų aliejų, patiekalas taip pat tampa be pieno.
2. Jogurto vištienos karis
Nuotrauka: „Chef de Home“
Graikiškas jogurtas suapvalina šio prieskoniais užpildyto kario skonį. Raudonieji svogūnai ir pomidorų tyrė suteikia natūralaus saldumo, kuris sumažina žalios čilės pastos šilumą.
3. „Taco“ įdaryta saldžioji bulvė
Nuotrauka: Špinatai pusryčiams
Pūkuotas, natūraliai saldus keptas gumbasvogūnis tampa kalakutienos, verdamos naminiuose taco prieskoniuose, priemone. Net nebandykite pasiimti šio blogo berniuko. Reikalinga šakutė ir peilis.
4. Vištienos, saldžiųjų bulvių ir kokosų troškinys
Nuotrauka: garsiai kramtyti
Šiame recepte yra daug saldaus. Kaip ir bulvėse, kokosų piene ir vos ketvirtadalyje puodelio šviežiai spaustų apelsinų sulčių. Sveika mityba vis tiek gali būti maloni.
Mums taip pat patinka, kad šis receptas reikalauja vištienos šlaunų, o ne visur esančių krūtų. Jie tikrai turi daugiau skonio.
Jautiena ir kiauliena
5. Savaitės nakties sezamo kepsnio salotos
Nuotrauka: PDXFoodLove
Kepsnių salotos yra užsakymas restorane. Ir žinai ką? Tai taip pat lengva pasigaminti namuose - už žymiai mažesnes išlaidas (ieškokite nuolaidų), kad būtų užtikrinta aukštesnė kokybė.
Kai kepsnys patenka į karštą keptuvę, kalkių, sezamų ir česnakų marinatas atskleidžia paslėptą saldumą.
6. Kepkite žemės riešutų brokolius ir kiaulieną
Nuotrauka: Mitybos specialistų apžvalgos
Azijietiškas maistas yra skanus, jo saldus-pikantiškas, rūgštus ir umami skonis. Kinijos amerikietis dažnai pasirenka saldų gomurį, kurį daugelis iš mūsų įgijo valgydami perdirbtus maisto produktus.
Šiame 10 minučių recepte natūralus kiaulienos saldumas sustiprinamas virinant karštoje keptuvėje. Žemės riešutų sviestas, ryžių actas, sojos padažas ir sezamo aliejus sukuria lengvą, kvapnų padažą, kuris daro Brokoliai skonis puikus.
7. Vieno puodo jautienos ir pomidorų makaronų sriuba
Nuotrauka: receptų maištininkas
Konservuotoje sriuboje gali tykoti saldikliai. Nuvilkite parduotuvėje nusipirktus daiktus ir pagaminkite šią jautienos ir makaronų sriubą iš vieno puodo per mažiau nei 30 minučių. Tam naudojamas tikras maistas: morkos, salierai, grūsti pomidorai ir neskaldyti kviečių makaronai.
Tai visiško komforto maistas, kurio skonis dar geresnis kitą dieną, kai tik skoniai susilies.
toksiškų žmonių bruožai
8. Močiutės vienos keptuvės hamburgerių pagalbininkas
Nuotrauka: Patyrusi mama
Žinokite, kas jūsų prieskoniuose, kai vėl sukursite šį retro mėgstamą be dėžutės. Tai taip pat greitai ir lengvai pagaminama, kaip parduotuvėje nusipirkti daiktai.
9. Pavasarinis žirnių risotto
Nuotrauka: kivi ir morkos
Saldaus sotumo jausmas iš šio gėrimo dubenėlio kyla iš kreminių angliavandenių, svogūnų ir saldžių žirnių. Šoninė suteikia sodrių, mėsingų ir sūrių skonių, kurie puikiai kontrastuoja su subtiliu ryžių saldumu.
Šis patiekalas yra pagrindinis komforto maistas, ir jis susideda tik per 35 minutes - tai yra beveik rekordinis risoto laikas.
Jūros gėrybės
10. 20 minučių kepta pesto lašiša
Nuotrauka: liesas „Fitalicious“
Avokadų-petražolių pesto užpilant ant lašišos, šis receptas yra „s“ žodis - tai yra supermaistas , o ne cukrus. Suporuokite žuvį su šparagais - dar viena daržove, kurios subtilus saldumas atsiranda gaminant.
11. Avokado tuno pyragai
Nuotrauka: gerai padengtas
Šiuose keptuose paplotėliuose gaukite baltymų iš tuno ir sveikų riebalų iš avokado. Ir štai patarimas: iškeiskite tuną į lašišos konservus. Patiekite juos ant salotų arba su skrudintomis daržovėmis.
12. Ananasų chipotle lašišos skrebučiai
Nuotrauka: džiaugsminga sveika mityba
Ananasai yra puikus būdas suteikti šiam patiekalui natūralaus aštrumo saldumo. Šios tostados, sukrautos su lašišos prieskoniais ir sultinga ananasų salsa, yra tiesiog nepaprastai geros.
13. Cajun krevetės ir ryžiai
Nuotrauka: kasdienis lengvas valgymas
Šis tinklaraštininkas gamina šį aštrų ryžių patiekalą su tvariai sugautomis krevetėmis. Aštrūs „Cajun“ prieskoniai kontrastuoja su natūraliu krevečių saldumu, paryškintu šlakeliu citrinos sulčių.
14. Keptas paltusas su greipfrutu ir mango salsa
Nuotrauka: Virėjai su kokteiliais
Šis patiekalas yra tiek skonių, kad pasijusite valgydami paplūdimio restorane. Padažykite otų filė ir patiekite jas su saldžia ir aštriu vaisių salsu. Tai gaivina ir tuo pačiu patenkina.
Vegetaras
15. Česnakiniai šparagų artišokų makaronai
Nuotrauka: moliūgas + žemės riešutų sviestas
Patinka šis pristatymas! Taip sukite savo viso kviečių makaronus. Skrudinant išryškėja šparagų ir artišokų širdyse esantys cukrūs.
Tinklaraštininkė makaronams ruošti naudoja parduotuvėje nusipirktus česnako, žolelių ir imbiero kubelius. Jei jų nerandate, tiesiog susmulkinkite savo česnaką, imbierą ir žoleles.
16. Pad thai cukinijos makaronų quinoa salotos
Nuotrauka: tiesiog Quinoa
Palmių cukrus beveik visada yra įtrauktas į autentišką padų tajų - bet ne šią vegetarišką versiją, kur ryžių makaronų vietą užima zoodles. Šviežių raudonųjų kopūstų ir paprikų juostelės prisijungia prie dubenėlio, o viskas sumetama į mielą žemės riešutų padažą.
17. Kvinoja kepti ryžiai
Nuotrauka: kasdienis lengvas valgymas
Keptiems ryžiams suteikite supermaisto atnaujinimą naudodami kvinoja vietoj to. Pūkuoti branduoliai yra pakankamai kramtomi, kad galėtų atsilaikyti nuo daržovių ir puikiai sugeria sojos ir karštą padažą (įsitikinkite, kad tai be cukraus karštas padažas, pavyzdžiui, „Frank's Red Hot“ ar „Cholula“).
18. Daržovių samosa dubuo
Nuotrauka: Kristin's Kitchen
Kas nemėgsta indiško patiekalo pradėti nuo traškių, keptų samosų lėkštės? Ar žinojote, kad namuose galite sukurti tuos pačius skanius paguodančių bulvių ir žirnių bei aštraus garam masalos skonius? Tiesiog įmaišykite keptos tešlos dalį.
Lik su mumis. Įdarą patiekite su papadumas krekeriai šone. Aštrus kalendros padažas yra būtina valgio dalis.
19. Lengvas tempeh fajitas
Nuotrauka: maistas su jausmu
Kaip tofu, tempeh sugeria marinatų skonius. Čia skonis yra kalkių sultys, česnakai ir klasikiniai meksikietiški prieskoniai, tokie kaip kmynai ir čili milteliai. Greitai virkite jį su svogūnais ir raudonaisiais pipirais fantastiškai savaitės nakties fajita vakarienei.
20. Veganiškas aplaistytas džiazas
Nuotrauka: Šiuolaikinės mažos pergalės
Ši vaikystės mėgstamiausia lęšių keitimas mėsa yra įprastas vegetariškas sprendimas, tačiau daugelyje receptų pomidorų padažui saldinti naudojamas rudasis cukrus. Šis nurimo saldumą, leisdamas pomidorų padažui ir prieskoniams kalbėti už save.
Esmė
Įtraukti cukraus, klevų sirupo ar medaus į patiekalų receptus atrodo nekenksminga prabanga, tačiau tai gali prisidėti. Gera žinia ta, kad vis tiek galite valgyti skaniai, nepridėję cukraus.
Daugelyje daržovių yra natūralių cukrų, kurie virimo metu sustiprėja. Šie receptai padės rasti natūraliai saldžią sveikos vakarienės pusę.
