Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Daugelis iš mūsų verčiasi bet kuo, kuriame yra D žodis, ypač per šventes, kai norime atsipalaiduoti ir pasimėgauti. Tačiau Viduržemio jūros regiono dieta yra mėgstama visus metus, nes ji yra skani ir niekada nejaučia nepriteklių. Viduržemio jūros regiono meniu yra kepta žuvis, spalvingos daržovės, sūrios alyvuogės ir aštrus tzatziki padažas!
Taigi, šį atostogų sezoną, pradėkite naują tradiciją: Vakarėliuose ir susitikimuose būkite tas žmogus, kuris patiekia skanius patiekalusirSveikas maistas. Daugelis Viduržemio jūros regiono patiekalų gamina nedideles lėkštes, todėl jie puikiai tinka pramogoms atostogoms.
Nesvarbu, ar jūs organizuojate savo bashą, ar esate pasirengę mokėti už puodą, atneškite gero vakarėlio naudodami šį 21 Viduržemio jūros dietai tinkamų pradedančiųjų sąrašą.
Špinatų rutuliukai, kuriuos dovanojo Rachel Cooks
1. Špinatų rutuliukai
Maistingi ir puikiai įkandami špinatų rutuliukai gali būti jūsų kalėdinio šindigo smūgis. Turėdami vos 75 kalorijas už rutulį, galite drąsiai iššokti keletą.
išmok leisti dalykams eiti
Veganiški Viduržemio jūros regiono nachos, nuotraukos dovanos Veganas Richa
du. Veganiški Viduržemio jūros regiono nachos
Jei daugumai žmonių sunku rasti sveikų programų šventiniuose vakarėliuose, veganams tai dar sunkiau. Palengvinkite savo vakarėlio veganus (jei tokių yra) ir patys naudokitės augaliniais Viduržemio jūros regiono nachais. Kreminio tzatziki paslaptis viršuje? Maišytas tofu.
3. Burokėlių humusas
Gerai pagalvojus, kažkiek pasidaro įdomu, kad senovės Vidurinių Rytų kilmės panardinimas tapo amerikiečių puodų šalininku. Kad ir kaip mums patinka humusas, tačiau pakartotinai parduotuvėje parduodama rūšis gali būti šiek tiek nuobodi.
Šiuo burokėlių variantu pakeiskite skonį (bet išlaikykite kreminę tekstūrą). Ryškiai rausvai rausva spalva yra puikus vaizdas šventinių švenčių bufetui.
Baklažanų ir feta filo pyragaičiai, nuotrauka mandagumo Alyvuogių pomidoras
Keturi. Baklažanai ir feta filo pyragai
Manote, kad filo tešla yra lygi riebalams, turintiems sluoksniuotą formą? Ne. „Phyllo“ turi tik maždaug dešimtadalį daugiau riebalų, nei turtingesnė giminaitė, sluoksniuota tešla. Kadangi jie paprastai gaminami iš alyvuogių aliejaus, juose esantys riebalai dažniausiai yra sveiki mononesoieji. Šie pyragai yra gražūsirsveika!
Ožkos sūrio įdaryti datas, nuotrauka mandagumo Elizabeth Rider
5. Ožkos sūrio įdaryti datuliai
Mažas angliavandenių kiekis, be glitimo ir keto, šis receptas tinka žmonėms, besilaikantiems visų rūšių specialių dietų, ne tik Viduržemio jūros. Ar mes tai paminėjome labai lengva? Tiesiog įdarykite datules su ožkos sūriu ir migdolais, o tada kepkite su balzaminiu lašinuku.
Butternut skvošas ir karamelizuotas svogūnų paplotėlis, nuotrauka mandagumo O mano daržovės
6. Sviestiniai moliūgai ir karamelizuoti svogūnų papločiai
Niekas nemėgsta picos. Prašau išrankių valgytojųirpriimkite savo daržoves su šia paplotėle. Padalinkite jį bet kokiu jums patinkančiu patiekimo būdu - į mažus kąsnelius ar didesnes riekeles.
Traškios orkaitėje keptos žaliųjų pupelių bulvytės, nuotrauka „Širdies daržovės“
7. Traškios orkaitėje keptos žaliųjų pupelių bulvytės
Šparaginės pupelės, pupelės, harikotos verdos & hellip; kad ir kaip pavadintumėte pupeles su traškia išorine ankštimi ir švelniais vidiniais žirneliais, vienas dalykas yra tikras: jie yra maistinga daržovė, pilna skaidulų ir (nustebinkite!) vitamino C štampu. Išlaisvinkite jas iš savo troškinio. tai sveikiau imasi bulvių.
Apdorotas tunas su ispanišku manzanilla tapenadu, nuotrauka mandagumo Nesibaigiantis maistas
8. Apkepęs tunas su ispanišku manzanilos tapenadu
Surinkite gerų riebalų naudodami šią programą, kurioje yra dvi sveikiausios riebios žuvys: tunas ir ančiuviai. Šis trijų sluoksnių kaminas prasideda agurkų pleištu, prideda žuvies gabalėlį ir užpilamas ispanišku alyvuogių tapenadu.
9. Toskanos baltųjų pupelių kritimas
Toskanos baltųjų pupelių kritimas yra praktiškai Viduržemio jūros regiono programos apibrėžimas. Cannellini pupelės, šviežios žolelės, alyvuogių aliejus ir saulėje džiovinti pomidorai yra maistingas, skonio kupinas derinys.
Sveiki pakrauti saldžiųjų bulvių raundai, nuotrauka mandagumo Virėja pora
10. Sveikai apkrauti saldžiųjų bulvių raundai
Pasiruošę maišyti meksikietišką su savo Viduržemio jūra? Nėra jokios priežasties, kodėl į pietus nuo sienos esantys skoniai negali žaisti gerai pagal šį valgymo planą.
Šiuose mažuose kąsneliuose yra keptų saldžiųjų bulvių raundų (su tipiškų crostini skrebučių paketais), pridedant prieskonių, svogūnų, sūrio ir grietinės. Norėdami gauti daugiau baltymų ir mažiau kalorijų, naudokite graikišką jogurtą.
„Caprese“ iešmeliai, nuotrauka „Amee“ sūrus patiekalas
vienuolika. Paprasti vėjuoti kaprizų iešmai
Geriausios programos yra tokios, kurios atrodo puošniai be daugybės pastangų - kaip ir bet kas ant iešmo. Pritaikykite šiuos kaprizų iešmus mėgstamais Viduržemio jūros valgiais, pavyzdžiui, vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis, agurkų griežinėliais ir atskirais tortelinais.
Krevetės su skrudintu česnako-kalendros padažu, nuotrauka Viduržemio jūros virtuvė
12. Ant grotelių keptos krevetės su skrudintu česnako-kalendros padažu
Tas krevečių žiedas ant ledo atrodys gana praėjęs šalia šių nuostabių keptų jūros gėrybių. Ant dantų krapštukų užklijuokite atskiras krevetes, kad būtų lengviau panardinti į pridedamą česnako, kalendros ir alyvuogių aliejaus mišinį. Niekada daugiau nebežiūrėsite į kokteilių padažą.
13. Skanūs ir aštrūs rozmarino kepti riešutai
Kai galvojate apie augalinius baltymus, nepamirškite apie riešutus. Šiame mišinyje yra pekano riešutai, graikiniai riešutai, anakardžiai, migdolai ir makadamijos (tačiau modifikuokite jį taip, kaip jums patinka). Jie šiek tiek saldūs, šiek tiek pikantiški ir šiek tiek sūrūs.
14. Raudonųjų lęšių paplotėliai su česnakų-žolelių tahini padažu
Šviežias česnakas stiprina imunitetą , todėl šis receptas gali tik padėti jūsų šventės svečiams padėti išlaikyti peršalimą ir gripą. Kad ši programa būtų ypač patraukli, nesmulkinkite paplotėlių česnako-tahini padažu. Vietoj to, lašinkite jį kontroliuojama srove, naudodami vamzdžių maišelį arba plastikinį maišelį, kurio vienas kampas buvo nuplėštas.
romantiškas akių kontaktas
Krabų artišokų skrebučiai, nuotrauka mandagumo Gerai padengta Erin
penkiolika. Krabų - artišokų skrebučiai
Eidami jūros gėrybės, mes sakome, kad krabai negauna pakankamai meilės. Paprastai lašišos ir krevetės yra užpakalinėje vietoje, tačiau jose mažai kalorijų, daug baltymų ir labai paprasta įtraukti į užkandžius. Suteikite jai deramą dėmesį šiame žolelių artišoko ir krabų mišinyje ant batonų griežinėlių.
16. Daržovių įdaryti portobello grybai
Šiuose įdarytuose grybuose yra šešios skirtingos daržovės (skaičiuok!)! Tikriausiai to negalite pasakyti apie tetos Marge dešros-sūrio panardinimą ar savo boso šulinius Buffalo sparnus.
Graikiški vištienos kebabai, kuriuos dovanojo Maisto gaminimas madingas
17. Graikiški vištienos kebabai su tzatziki padažu
Šie graikiški vištienos kebabai papildomai maitinasi pridedant paprikų, cukinijų ir raudonojo svogūno. Naudodami vištienos ir daržovių bei jogurto padažo derinį, praktiškai galite juos paversti visu maistu.
18. Maroko mėsos kukuliai
Be abejo, raudona mėsa gali būti ribojama Viduržemio jūros dietoje, tačiau tai nereiškia, kad ji niekada negali pasirodyti jūsų atostogų meniu. Maroko prieskonių mėsos kukuliai yra tarp pomidorų, svogūnų ir alyvuogių lėtoje viryklėje.
19. Agurkų humuso kąsniai
Penki šios „viskas kartu“ programos ingredientai yravisitau gerai. Agurkai (drėkinantys ir su antioksidantais), feta sūris (mažiau riebalų ir kalorijų nei kituose sūriuose ir pakrautas B grupės vitaminais), parduotuvėje pirktas raudonųjų pipirų humusas, pomidorai ir petražolės.
dvidešimt. Traškūs skrudinti avinžirniai
Šie trijų ingredientų „munchies“ žvaigždžių avinžirniai (ar yra universalesnio maisto?), Skrudinti alyvuogių aliejuje ir druskoje. Geriausia, kad galite žaisti pridedant įvairių prieskonių ir prieskonių, kad sukurtumėte savo skonį. Svečiai juos suvalgys po saują.
dvidešimt vienas. Kvinoja įdaryti endyvai
Endyvinės valtys yra puiki rankinė transporto priemonė nesibaigiančiam užpildų rinkiniui, pavyzdžiui, baltymingose kvinojos salotose su skrudintomis vynuogėmis ir skrudintomis pušies riešutais. Padarykite šią lengvą arklio kūrybą dar spalvingesnę naudodami žaliuosius ir raudonuosius endyvus.
