Kuriuose alkoholiniuose gėrimuose yra mažiausiai (ir daugiausiai) angliavandenių? Tai nėra taip lengva ...

Galvodami apie angliavandenių dangų, mes vaizduojame dribsnius kruasanus, dekadentiškus pyragus, amatininkų duonas, keptas bulves, slystančias su sūriu, ir puikiai al dente makaronus.

(BRB, esame linkę į angliavandenių kiekį.)

Veros Brežnevos vestuvės

(Gerai, mes grįžome.)

Mūsų esmė ta, kad alkoholis neatrodo registruojamas mūsų angliavandenių radare. Tai prasminga kalbant apie stiprųjį alkoholį, kuriame nėra angliavandenių, kol nepridėsite maišytuvų ir likerių.

Tačiau alus, vynas, sidras ir salyklo gėrimai tikrai skiriasi angliavandenių kiekis . Mes atlikome keletą tyrimų ir parengėme jūsų alkoholio angliavandenių vadovą.

Mitybos gairėse amerikiečiams rekomenduojama bent jau atsižvelgti į tai 130 gramų angliavandenių per dieną ir kad jie sudaro 45–65 procentus visų mūsų kalorijų. Bet kiekvieno žmogaus angliavandenių poreikiai skiriasi priklausomai nuo amžiaus, gyvenimo tarpsnio ir bendro aktyvumo lygio.

Pavyzdžiui, jauno vyro minimalus kalorijų kiekis gali būti nuo 2400 iki 3000 kalorijų. Suvartojus 45 proc. Angliavandenių, jiems reikėtų 270–337 gramų angliavandenių per dieną. Turėdami 65 proc., Jie galėtų suvartoti 390–487 gramus.

Jei laikotės angliavandenių kontroliuojamos dietos, tai turėtų padėti išsiaiškinti, kiek įžūlių antgalių galite sutalpinti, tuo pačiu galėdami valgyti, žinote, maisto.

Bet gana sunku palyginti alkoholinius gėrimus. Oficiali informacija apie maistingumą ne visada yra prieinama, o ne visi alūs gaminami vienodai, todėl angliavandenių kiekis gali skirtis pagal atskirus prekių ženklus.

Be to, skirtingi gėrimai būna skirtingų dydžių - ir, būkime tikri, vargu ar jūs matuojate tikslumu, kai patys patiekiate namie.

Bet mes išlaikėme tai kuo tiksliau, naudodamiesi USDA mitybos biblija, „FoodData Central“ .

Alus

Putojantis, gintarinis šeimos kepsnių ir žaidimų dienų pagrindas gali būti angliavandenių miestas, nors daugelis „lengvų“ veislių žymiai sumažina angliavandenių kiekį.

Tačiau „lengvas“ gali reikšti įvairius dalykus - mažai kalorijų, mažai alkoholio ar mažai angliavandenių, todėl patikrinkite etiketę ir įsitikinkite, kad netyčia nepadidinate dienos angliavandenių skaičiaus. (Mes turime pilnas lengvo alaus vadovas jei stovite IPA koridoriuje, jaučiatės labiau nei šiek tiek sutrikęs.)

Kai kuriuos alus yra lengviau išgraužti pagal angliavandenių kiekį, palyginti su kitais. Štai koks angliavandenių alaus kiekis gali būti alaus (12 butelių skysčio uncijos):

• Lengvos atsargos: 5,9 gramo
• „Guinness“ stautas: 9,9 gramo (nors šiek tiek mažesniame inde - 330 mililitrų arba 11,16 skysčio uncijos buteliukas) (Pažiūrėkite, kodėl dabar tai keblu?)
• Sandėliavimas: 12,8 gramo
• Kietasis sidras: 21,3 gramo
• Salyklo gėrimai: 36,3 gramo

IPA beveik neįmanoma apibendrinti pagal angliavandenių kiekį. Jie ateina iš tiek daug nepriklausomų alaus daryklų (todėl hipsteriai juos myli).

Daugelyje prekių ženklų yra 10–20 gramų angliavandenių už butelį. Tačiau kai kuriuose IPA yra šiek tiek sodžių skardinių dydžių, o kai kuriuose yra papildomų skonių, cukraus ir medaus, kurie gali padidinti angliavandenių kiekį virš 20 gramų.

Jei ieškote patikimo mažai angliavandenių turinčio varianto, „Miller Lite“ turi 3,2 gramo angliavandenių. Vis dėlto saikingumas vis dar yra pagrindinis dalykas - išgėrus visą šių blogų berniukų dėžę jūsų kasdienis angliavandenių kiekis bus žymiai sumažintas.

Vynas

Vynas vaidina ne tik pagalbinį vaidmenį Viduržemio jūros dieta , vienas iš mūsų mėgstamiausių valgymo planų (kas nemėgsta pasiteisinimo valgyti daugiau alyvuogių?). Raudonasis vynas gali netturi naudos sveikataitavo širdžiai.

Apskritai angliavandenių kiekis taip pat yra daug lengvesnis nei alaus, tačiau skirtingų rūšių angliavandenių kiekyje yra daug mažiau skirtumų.

Taip pat gali atrodyti, kad vynas yra mažiau angliavandenių nei alus, tačiau šie skaičiai yra pagrįsti standartiniu porcijos dydžiu. Tipiška taurė vyno yra tik 5 skysčio uncijos - daug mažiau nei 12 uncijų tipiniame alaus butelyje.

Grynasis

• „Pinot Noir“: 3,4 gramo
• „Merlot“: 3,69 gramo
• „Cabernet Sauvignon“: 3,82 gramo

Balta

• Pinot blanc: 2,85 gramo
• Pinot Grigio: 3,03 gramo
• „Sauvignon Blanc“: 3,01 gramo
• Rieslingas: 5,54 gramo

Saldesniuose vynuose yra daugiau pridėtinių cukrų, todėl jie padidina angliavandenių kiekį šiek tiek daugiau. Sausieji vynai yra kelias, kuriuo einate, jei ieškote rafinuoto arbatpinigio, stebėdami angliavandenių kiekį.

Spiritai ir likeriai

Daugelio netinkamo namo rakto ir blogo sprendimo šaltinis yra tai, kad alkoholiniai gėrimai beveik neturi angliavandenių - kol jie susitinka su savo maišytuvais.

Vaisių sultyse gali būti stebėtinai daug angliavandenių - 27,4 gramo apelsinų sulčių puodelyje yra gana šokiruojantis. Net tonizuojantis vanduo turi 32,2 gramo angliavandenių to paties dydžio inde kaip ir įprastas alus.

Maišytuvai, kuriuose yra mažiau cukraus ir mažiau angliavandenių, gali sumažinti maišyto gėrimo angliavandenių poveikį.

Tvarkingų kadrų daranti naktis gali būti ne pats protingiausias žingsnis, kiek reikia laikyti galvą. Taigi verta sumedžioti keletą mažesnių angliavandenių maišytuvų, kad sušvelnintumėte jaukių dalykų poveikį.

Jei stebite angliavandenių kiekį, gali būti naudinga praleisti creme de menthe, amaretto ir sambuca, kurių paprastai yra daugiau nei 15 gramų angliavandeniųuž kadrą.

Likerių mėgėjai, norėdami saldesnio kadro, turėtų rinktis airišką kremą, kirschą arba apelsinų likerį. Nors 10 gramų angliavandenių viename šūvyje vis dar yra nemažas angliavandenių krūvis, jis suvalgys mažiau jūsų rekomenduojamos dienos normos.

tl; dr

Galų gale, jūs turėsite mažiau įtakos angliavandenių kiekiui, jei pasirinksite mažai angliavandenių turinčio alaus ar sauso vyno.

Turėdami nuostabų vynų, alaus ir stipriųjų gėrimų asortimentą, geriausia visada bus patikrinti pasirinkto maišytuvo maistingumo etiketę arba ieškoti alaus ar vyno informacijos apie maistą internete (nes nedaugelyje alkoholio etikečių pateikiama ši informacija ).

Jei geriate atsakingai ir saikingai, palepinti save šiek tiek jums patinkančio gėrimo gali labai toli.

Taigi, jei einate į vakarėlį ir planuojate gerti alkoholį, galbūt turėkite mažiau angliavandenių turinčių pietų ar vakarienės. Čia yra galite išbandyti keletą variantų .