Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį.Čia yra mūsų procesas.
Jei turėtume pasirinkti vieną pieninę roko žvaigždę, kurią laikyti šaldytuve, įsitvirtintume graikiškame jogurte. Šis daug baltymų turintis, daug probiotikų turintis jogurtas yra ne tik sveikas, bet ir šiek tiek kulinarinis chameleonas.
Graikiškas jogurtas gali būti grietinės takos arba keptų bulvių, padažams suteikite sodrumo ir patogiai įslyskite kokteilius . Nenuostabu, kad po savo debiuto JAV maždaug 2000 m.
Tačiau išsirinkti geriausią graikišką jogurtą gali būti šiek tiek keblu. (Jūs nesate vienišas, jei kada nors stovėjote užhipnotizuotas ar paralyžiuotas prie maisto produktų parduotuvės jogurto skyriuje esančių galimybių jūros.)
Štai kodėl mes atlikome namų darbus ir suapvalinome 10 geriausių 2021 metų graikų jogurto prekių ženklų. Šiame vadove apimsime:
- Graikiškas ir įprastas jogurtas
- graikiško jogurto nauda sveikatai
- graikiško jogurto rūšių
- ko ieškoti perkant
- geriausių graikiškų jogurtų kriterijai
- 10 geriausių 2021 m
- kūrybiški graikiško jogurto naudojimo būdai
Bet pirmiausia, kas tiksliaiyra graikiškas jogurtas , dar kartą?
Kas yra graikiškas jogurtas?
Šis pieno produktas iš tikrųjų pradeda kreminį gyvenimą kaip įprastas jogurtas. Tada jis kelis kartus įtemptas, kad būtų pasiekta storesnė konsistencija - šis procesas duoda naudos sveikatai.
Graikiškame jogurte yra daugiau baltymų, nes jis yra mažiau skystas ir labiau koncentruotas nei tradicinis jogurtas. Kadangi įtempimas pašalina laktozę, joje yra mažiau angliavandenių ir ji netgi gali būti labiau toleruojama tiems, kurie turi jautrumą laktozei.
Be šių privilegijų, yra graikiškas jogurtas supakuotas su kalciu sveikiems kaulams ir turi probiotikų, kurie gerina virškinimo sveikatą.
Graikiško jogurto rūšys
Graikiško jogurto veislių yra beveik tiek, kiek yra būdų, kaip jį naudoti. Čia apžvelgiami veiksniai, kurie gali padėti jums nuspręsti, kuris iš jų yra geriausias.
Riebalų kiekis
Naršydami jogurto praėjime, jūs tikriausiai pastebėsite, kad pasirinkote riebalų procentą:
- neriebus
- mažai riebalų
- 2 proc
- pilni riebalai
Nors neriebūs ir mažai riebalų turintys jogurtai turi pranašumą supakuoti mažiau kalorijų, jie nebūtinai yra auksinis sveikatos standartas.
„Valgant graikišką bet kokio riebumo jogurtą, yra daug naudos sveikatai, jei jis yra paprastas arba turi labai mažai cukraus“, - sako dietologė. Anne Danahy , autoriusViduržemio jūros dietos kulinarija dviems. „Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad riebesniuose jogurtuose esantys sotieji riebalai neprisideda prie širdies ligų ir iš tikrųjų gali pagerinti jautrumą insulinui“.
Pridėta probiotikų
Natūraliai visame jogurte yra įvairių atmainų geros žarnyno klaidos , kai kurie prekės ženklai siekia tiek didesnių jų dozių. Bet ar iš tikrųjų geriau? Meh, nebūtinai.
'Neaišku, ar jogurtas su pridėtais probiotikais suteikia papildomos naudos', - sako Danahy.
Ūkininkavimo praktika
Pieno gamintojai gali naudoti skirtingą ūkininkavimo praktiką graikų jogurto pieno bazėje, todėl gali būti tokios galimybės kaip ekologiški, ne GMO ir žoliniai. Šie „priedai“ neabejotinai prideda išlaidų, tačiau jei ieškote aukščiausios kokybės graikiško jogurto (su priemokomis už tvarumą), jie iš tikrųjų daro įtaką.
Įrodyta, kad žolėmis šeriamų karvių pienas yra sveikesnis omega-3 iki omega-6 riebalų rūgščių ir ekologiško pieno įrodyta, kad joje yra mažiau pesticidų ir antibiotikų.
Pieno pasirinkimas
Šiais laikais pienas net nėra reikalavimas gaminti jogurtą! Graikiško stiliaus veislės, pagamintos iš alternatyvios alternatyvos kaip migdolų ar kokosų pienas.
Tiesiog atkreipkite dėmesį, kad tai yra skonio ir tekstūros palaikymas,nemityba. Be pieno bazės juose nebus to paties kalcio ir baltymų, kuriuos gautumėte iš karvės pieno jogurto.
Pridėta cukraus
Galiausiai yra svarbiausias saldumo ir skonio klausimas. Graikiškas jogurtas yra kiekvieno skonio profilyje nuo paprasto be cukraus pridėto be cukraus paprasto puodelio iki dvigubo šokolado karamelės traškučio.
Nors į vidurdienio užkandį galite kasti sūkuriuojančius vaisinius akmenukus ar sutrintus Oreos (jokio sprendimo), veislė, kurioje mažai arba visai nėra cukraus, yra geriausias pasirinkimas #HealthGoals. Jei norite, kad cukrus nebūtų įtemptas, ieškokite jogurto, kurio porcija būtų nuo 4 iki 7 gramų, ir visada patikrinkite, ar nėra cukraus.
Ko ieškoti
Turėdami daugybę galvą verpiančių graikiškų jogurtų, suskaidykime šį dalyką. Kuris jogurtas tam tikslui geriausiai tinka?
Apskritai, valgant kasdien, jūsų skonis, tekstūra ir riebalų nuostatos gali būti jūsų sprendimas. Norėdami palengvinti sunkesnius receptus, rinkitės neriebų paprastą graikišką jogurtą. Už vidutinį kelio kremą ir vidutines kalorijas 2 proc.
Į pilnas riebus graikiškas jogurtas , kita vertus, suteiks optimalų sodrumą kaip grietinės ar majonezo pakaitalas, taip pat suteiks papildomų kalorijų tiems, kuriems jų gali prireikti, pvz., nėščioms moterims ar tiems, kurie nori susikaupti.
Tuo tarpu maža angliavandenių, be cukraus pridėta paprastoji veislė yra geriausia kandidatė tiems, kurie turi diabetas .
Patarimai prieš perkant
- Patikrinkite etiketes. Yra vienas patikimas būdas išspręsti diskusijas, kurį jogurtą mesti į krepšelį: Patikrinkite mitybos faktus ir ingredientų etiketes. Ši patogi informacija jums tiksliai pasakys, ką gaunate riebalų, cukraus, baltymų ir priedų atžvilgiu.
- Apsvarstykite kainą. Graikiškų jogurtų kaina svyruoja nuo pigių iki gurmaniškų. Būkite pasirengę šiek tiek palyginti išlaidas.
- Išsišakoti. Net jei turite mėgstamą graikų kalbą, jums nereikia likti jogurto rietuvėje! Eksperimentuodami su skirtingais prekės ženklais galite pastebėti, kad vienas produktas yra puikus jūsų kokteilių draugas, o kitas prideda teisingą jūsų „mac“ ir sūrio skonį.
Kaip mes pasirinkome
Nėra visiems tinkamų graikų jogurtų šuns, tačiau atsižvelgdami į tai, apsvarstėme keletą pagrindinių veiksnių. Mūsų keturi geriausi kriterijai buvo:
- viso baltymų kiekio
- pridėto cukraus kiekis
- ingredientų sąrašas (kuo paprasčiau, tuo geriau)
- skonis ir tekstūra (žinoma!)
Mes taip pat įvertinome geriausius prekių ženklus, susijusius su aplinkosaugos aspektais, pvz., Ekologiška ir žole auginama produkcija.
Čia yra 10 geriausių graikų jogurto prekių ženklų 2021 m.
Kainodaros vadovas:
- $ = Mažiau nei 20 centų už unciją
- $ $ = 20–30 centų už unciją
- $$$ = Daugiau nei 30 centų už unciją
Pasirenkami
„Stonyfield“ organinis paprastas žolinis graikiškas jogurtas
Jei neprieštaraujate papildomų pinigų išgryninimui, visa tai turi ši galimybė. Sertifikuota ekologinio ūkininkavimo praktika naudojant žolėmis šertas karves yra ekologiškas jogurtas, kurį galite jaustis gerai įsigydami. Be to, apžvalgininkai mėgaujasi jo sklandumu ir švelniu skoniu.
Mityba 3/4 puodelių porcijose:
- Kalorijos: 150
- Riebalai: 6 gramai
- Baltymai: 16 gramų
- Cukrus: 5 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $$$
Pirkite „Stonyfield“ ekologišką paprastą žolinį graikišką jogurtą internete.
„Fage“ iš viso 2% neriebus paprastas graikiškas jogurtas
2 procentų paprasto graikiško jogurto „Fage“ balsas už geriausią bendrą pasirinkimą kasdieniniam naudojimui. Vos užuominus kąsnį, jis nėra per rūgštus. Nors jis yra mažai riebalų, jis turi maloniai storą tekstūrą.
Be to, visuose „Fage“ jogurtuose yra pažadas, kad nebus jokių konservantų, jokių dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar saldiklių ir jokių GMO. Ar reikia pasakyti daugiau?
Mityba 7 uncijos porcijose:
- Kalorijos: 140
- Riebalai: 4 gramai
- Baltymai: 20 gramų
- Cukrus: 6 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $
Pirkite „Fage Total 2%“ neriebų paprastą graikišką jogurtą internete.
„Chobani“ neriebus paprastas graikiškas jogurtas
Vienoje porcijoje esančioje dėžutėje yra tik 80 kalorijų, o neriebi „Chobani“ neriebi veislė yra lengvesnis pasirinkimas, kuris vis tiek supakuoja nemažus 14 gramų baltymų. Be to, jis gaminamas be jokių priedų ar nemalonių ingredientų.
Premija: Tai patvirtinta košeriu tiems, kuriems to reikia.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 80
- Riebalai: 0 gramų
- Baltymai: 14 gramų
- Cukrus: 4 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $
Pirkite „Chobani Nonfat“ paprastą graikišką jogurtą internetu.
Siggi's 0% Plain Icelandic Skyr
Gerai, tai techniškai islandiškas, o ne graikiškas, bet duokite mums leidimą! Islandiškas skyras gaminamas panašiu būdu kaip graikiškas jogurtas, ir gaunami panašūs kreminiai, daug baltymų turintys rezultatai.
Tradicinis „skyr“, kaip šis, neturi riebalų, tačiau kažkaip vis tiek sugeba suteikti prabangią tekstūrą, kurią jums patiks kokteiliuose ar desertuose.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 90
- Riebalai: 0 gramų
- Baltymai: 16 gramų
- Cukrus: 4 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $ $
Pirkite „Siggi's 0% Plain Icelandic Skyr“ internetu.
Siggi's 0% Orange and Ginger Icelandic Skyr
Kai trokštate kažko su trupučiu skonio, negalite suklysti su nė viena iš Siggi mažai cukraus turinčių vaisių veislių, įskaitant mėlynes, persikus, avietes ir kt.
Mūsų mėgstamiausia: unikalus apelsinų ir imbierų mišinys su vos 5 gramais pridėto cukraus.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 110
- Riebalai: 0 gramų
- Baltymai: 15 gramų
- Cukrus: 9 gramai
- Pridedamas cukrus: 5 gramai
Kaina: $$$
Pirkite „Siggi“ 0% apelsino ir imbiero islandų „Skyr“ tinklą.
Prekybininko Joe graikiško stiliaus 2% neriebus paprastas jogurtas
Prekybininkas Joe užsitarnavo kultą, kai kalbama apie puikų universalų graikišką jogurtą. Įsigykite šio mažesnio riebumo pasirinkimo - vidutinio tirštumo, be pridėtinio cukraus ir baltymų.
Mityba 1 puodelio porcijoje:
- Kalorijos: 160
- Riebalai: 3 gramai
- Baltymai: 24 gramai
- Cukrus: 5 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $
mieli klausimai, kuriuos galite užduoti savo merginai
Pirkite artimiausiu metu Prekybininkas Joe .
Aitvarų kalvos migdolų pieno paprastas nesaldintas graikiško stiliaus jogurtas
Norite išbandyti ką nors šiek tiek užmušto kelio, jogurto požiūriu? Peržiūrėkite „Kite Hill“ migdolų pieno variantą graikiško stiliaus.
Tik 2 gramai viso cukraus daro jį mažai angliavandeniu, o jo pagrindas be pieno reiškia, kad jis yra tinkamas tiems, kurie turi pieno alergiją ar jautrumą. Net ir be karvės pieno vienoje porcijoje pakuojama 11 gramų baltymų.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 160
- Riebalai: 10 gramų
- Baltymai: 11 gramų
- Cukrus: 2 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $$$
Pirkite aitvarų kalvos migdolų pieno paprastą nesaldintą graikiško stiliaus jogurtą internete.
Fage 5% paprasto graikiško jogurto
Norint kuo švelnesnio malonumo, „Fage“ 5 proc. Pilno riebumo jogurtas tinka sąskaitai. Šį naudokite desertuose arba kaip čili ar meksikietiškų patiekalų virtinę.
Mityba 7 uncijos porcijose:
- Kalorijos: 190
- Riebalai: 10 gramų
- Baltymai: 18 gramų
- Cukrus: 6 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $
Pirkite „Fage 5%“ paprasto graikiško jogurto internete.
Paprastas tiesos organinis įtemptas paprastas neriebus graikų jogurtas
„Kroger“ „Simple Truth“ organinis graikų kalba gali būti ne tokia tiršta kaip kai kurie kiti graikiški jogurtai, tačiau, ai, tiršti ne visada jums reikia. Padažams ir panardintiems patiekalams, kurių konsistencija yra plonesnė (be riebalų arba be pridėtinio cukraus), pabandykite šį.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 100
- Riebalai: 0 gramų
- Baltymai: 16 gramų
- Cukrus: 5 gramai
- Pridedamas cukrus: 0 gramų
Kaina: $
Pirkite paprastą tiesą - ekologišką paprastą neriebų graikų jogurtą internete.
Chobani mažiau cukraus graikų jogurtas
Žemo cukraus kiekio jogurtai kartais gali būti kreidos konsistencijos, tačiau Chobani mažiau saldžių vaisių graikiškų patiekalų linija vengia šios duobės. Gili vyšnių veislė turi mažiausiai cukraus iš kekės, tačiau nedaug atsilieka ir kiti pasirinkimai, tokie kaip citrina „Fino“ ir braškė „Monterey“.
Mityba 5,3 uncijos porcijoje:
- Kalorijos: 110
- Riebalai: 2,5 gramo
- Baltymai: 12 gramų
- Cukrus: 8 gramai
- Pridedamas cukrus: 5 gramai
Kaina: $$$
Pirkite „Chobani Less Sugar Greek Greek Yogurt“ internetu.
Kūrybiškas graikiškas jogurtas naudoja
Graikiško jogurto ir visos jo naudos sveikatai įtraukimas į jūsų mitybą gali reikšti daug daugiau, nei pusryčius kelyje ar kokteilį.
Galite jį naudoti kaip pagrindas panirti , lengvesnė vištienos „Parm“ danga, kreminis šokolado pudingo pagrindas ir kt. Yra platus pasaulis (už Viduržemio jūros regiono), kuriame galima gaminti ir kepti naudojant šį universalų pieno ingredientą.
Patikrinkite šį sąrašą gausybė kūrybinių receptų ir idėjų, kaip valgyti mėgstamo graikiško jogurto kubilą.
tl; dr
Graikiškas jogurtas yra daug baltymų turintis probiotikų turintis jogurtas, tirštesnis ir labiau koncentruotas nei tradicinis jogurtas.
Jame yra daugiau baltymų nei tradiciniame jogurte, ir kadangi įtempimas pašalina laktozę, jame yra mažiau angliavandenių ir jis gali būti labiau toleruojamas žmonėms, turintiems jautrumą laktozei. Graikiškame jogurte taip pat yra daug kalcio sveikiems kaulams ir probiotikams, kurie gerina virškinimo sveikatą.
Tai yra neriebi, mažai riebalų turinti, 2 proc. Ir pilno arba pilno riebumo versija. Taip pat galite rasti alternatyvių pieno produktų.
