Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Jūs tikrai turėtumėte valyti vaisius ir daržovės prieš juos valgydamas. Tokiu būdu išvengsite nemalonumų, tokių kaip apsinuodijimas maistu.
FYI:Pasak FDA, beveik 48 milijonai žmonių kasmet apsinuodija maistu, dažnai dėl užterštų vaisių ir daržovių.
Esamas preggo arba turintys vaikų iki 5 metų amžiaus padidina jūsų riziką už apsinuodijimą maistu.
„Mammamaart“ / „Getty Images“
Ar veikia specialūs valikliai?
Maisto saugos ekspertai siūlo valyti vaisius ir daržoves laikytis paprasto vandens, kaip nėra įrodymų kad komerciniai valikliai efektyviau pašalina bakterijas ar pesticidų likučius.
wiki anthony hopkins
Valykite savo daržoves su chemikalų, tokių kaip baliklis taip pat yra pavojinga idėja, nes valymo chemikalų vartojimas gali būti mirtinas - todėl prašau, nedarykite to!
Kai kurie tyrimai rodo, kad neutralus elektrolizuotas vanduo gali efektyviau pašalinti tam tikras medžiagas, tačiau paprastai sutariama, kad įprastas ole vanduo iš čiaupo padarysiu.
Kaip plauti daržoves ir vaisius
Stai keleta patarimai tapti vaisių ir daržovių plovimo profesionalu. Sukite žingsnius!
- Rinkis išmintingai. Kai perkate maisto prekių , pabandykite skinti vaisius, kurie nėra sumušti ar pažeisti, o jei naudojate iš anksto supjaustytus daiktus, pavyzdžiui, maišelius salotos - įsitikinkite, kad jie buvo šaldyti parduotuvėje ir kad jie liko šalti keliaudami į jūsų namus.
- Nuplaukite prieš valgydami. Skalbimas prieš sandėliuojant gali sukurti bakterijų žaidimų aikštelę, o mes to nenorime!
- Nusiplauk savo rankas. Be to plaudamas rankas su muilu ir vandeniu, prieš pradėdami naudoti produktus, įsitikinkite virtuvės įrankiai ir paviršiai, kuriuos naudojate ruošdami maistą, taip pat yra dėmėti.
- Paimkite supuvusią. Prieš plaudami vaisius ir daržoves, nupjaukite visas pažeistas ar sumuštas vietas.
- Prieš nulupdami nuplaukite. Skamba priešingai, tačiau net jei turite reikalų su vaisiais ar daržovėmis, kuriuos reikia nulupti, prieš nulupdami vis tiek turėtumėte juos nuplauti. Tokiu būdu išvengsite bakterijos nuo patekimo į kūną.
- Išdžiovinkite. Pabaigai džiovinkite daržoves ir vaisius švaria šluoste arba Popierinis rankšluostis išvalyti visas užsitęsusias bakterijas.
Leiskitės į deets apie tai, kaip nuplauti įvairius vaisius ir daržoves.
- Storos odos daržovės. Jei turite reikalų su produktais su tvirtesnėmis odomis, tokiomis kaip obuoliai ir apelsinai, arba šakniavaisiai kaip bulves ir morkas, pradėkite nuo jų valymo švariu šerių šepetėliu, kad geriau pašalintumėte nešvarumus ar likučius.
- Lapinės daržovės. Kai ruošiate lapinius žalumynus kaip špinatai , salotos, porai ir Briuselio kopūstai , norėsite pašalinti visas sumuštas ar užmirkusias dalis, tada kelioms minutėms įdėkite jas į indą su vėsiu vandeniu, nusausinkite, nuplaukite ir tada išdžiovinkite.
- Subtilios uogos. Dėl uogos , arba kitus subtilius vaisius, turėsite juos įdėti į tekantį vandenį ir švelniai pirštais pašalinti likučius.
DUK apie vaisių ir daržovių plovimą
Atskirkime faktus nuo BS.
Klausimas: Ar galiu plauti daržoves ir vaisius actu?
A: Yra jokių įrodymų kad actas yra efektyvesnis už vandenį produktams valyti. Be to, tai gali palikti sunkias nuosėdas ant maisto, todėl tiesiog praeiti.
Klausimas: Ar galiu plauti daržoves ir vaisius soda?
Į: Kai kurie tyrimai siūlo išvalyti vaisius ir daržoves soda, kuris gali padėti pašalinti tam tikras medžiagas. Vis dėlto ekspertai sutinka, kad laikytis vandens yra daugiau nei pakankamai.
K: Ar aš taip pat turiu plauti ekologiškas daržoves ir vaisius?
pusbrolio meilės santykiai
A: Ekologiniai ūkiai laikosi griežtų reikalavimų USDA taisyklės , bet tai nereiškia, kad turėtumėte praleisti skalbimą. Net ekologiški ūkininkai negali garantuoti, kad jų produktai nebus užteršti bakterijomis (labas kompostas), kol jie yra žemėje ar keliaujant į jūsų virtuvės stalą.
K: Ar aš turiu nulupti visas daržoves su odelėmis?
A: Ne, bet produktinis teptukas gali būti naudingas norint efektyviau nuplauti šias kietas daržoves.
Klausimas: Ar galiu nulupti daržoves ir vaisius, pirmiausia jų neplaunant?
A: Ne pati geriausia idėja. Jei nulupate savo produktus, pirmiausia turėtumėte juos nuplauti, kad nelupdami bakterijos neperneštų iš išorės į vidų.
tl; dr
Vaisių ir daržovių plovimas prieš valgant yra kietas higiena priemonė, kurios neturėtumėte nepastebėti. Tam nereikia puošnaus valiklio, vandens yra daugiau nei pakankamai. Tiesiog atlikite paprastus skalbimo veiksmus aukščiau ir eikite valyti tų daržovių!
