Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Aplink viena trečioji manoma, kad JAV gyventojų trūksta bent vieno vitamino ir supermaistas yra greitas ir paprastas būdas padidinti savo lygį.
Tačiau nors populiarūs variantai ( avokadas , lapiniai kopūstai, kvinoja ir kt.) ir toliau yra verti įtraukti į jūsų pirkinių sąrašus, yra daugybė nepastebėtų kolegų, kurie teikia kuo daugiau (jei ne daugiau) naudos sveikatai.
Įtraukdami į savo mitybą kuo daugiau įvairių naudingų maisto produktų, gausite įvairų maistinio gėrio spektrą.
Štai septyni nauji jėgainės, kuriuos galite pridėti prie savo dietos šiais metais ir vėliau.
Dizainas Alexis Lira
Kelly Clark snieglentininko grynoji vertė
Haskap uogos
Paveikslėlis šiek tiek ilgesnis, plonesnis ir vientisesnis mėlynė, kurio skonis yra švelnus, ir jūs turite sau kapą (taip pat žinomą kaip musės sausmedis arba medus).
Nors jų mėlynių kolegos buvo giriami dėl įspūdingo mitybos profilio, haskapas pakuoja dar didesnį smūgį. 'Jie turi keturis kartus daugiau antocianinų nei mėlynės - ir tai neįtikėtina!' sako registruotas mitybos specialistas Maysas Al-Ali .
Antocianinai yra natūralus pigmentas, suteikiantis mėlynus, raudonus ir violetinius vaisius bei daržoves gyvybingą spalvą, bet, dar svarbiau, yra supakuotas su antioksidantai . Jie taip pat turtingi vitaminais. Be to, Al-Ali paaiškina: „Antocianinai labai tinka širdies ir kraujagyslių sveikatai, nes jie padidina kraujagyslių išsiplėtimą, plečia mūsų kraujagysles, kad kraujas galėtų tinkamai tekėti“.
Tyrimai taip pat rodo, kad jie yra naudingi atsistatymas po fizinio krūvio , dėl jų priešuždegiminių savybių; užkirsti kelią pažinimo nuosmukis ; tobulėja atsparumas insulinui ir puoselėti sveiką geras mikrobiomas . Uoga graži, iš tiesų.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Miltelių pavidalu įmaišykite į kokteilius arba įmaišykite į košę.
Amarantas
Tai gali skambėti taip, kaip išminčiai pasiūlė kaip dovaną, tačiau iš tikrųjų tai senovinis grūdas, panašus į kvinoja ir kuskusą. Be glitimo, jį sudaro daugybė mineralų; pliusas vienas tyrimas pavadino juos „vertingu antioksidantų šaltiniu“.
Į 1 puodelio porcija teikia savo kasdienis dirbtinis intelektas (pakankamas suvartojimas) manganas - būtina parama imunitetui, energijos gamybai, ląstelių apsaugai ir kaulų stiprumui.
Jame taip pat gausu geležies, fosforo ir magnio, kurie visi yra gyvybiškai svarbūs palaikant gerą bendrą kūno funkciją. Tarsi to būtų negana, burnočiuose yra daug skaidulų. Ir, kaip pažymi Al-Ali, „Tai taip pat yra geras baltymų šaltinis, toks puikus veganai ir daržovės kurie negauna maistinių medžiagų per mėsą ir žuvį “.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Patiekite kartu su turtinga marokietiška tagine vietoj kuskuso.
Nori
Nori yra japoniškas raudonųjų valgomųjų dumblių rūšies pavadinimas Porphyra yezoensis , ir yra begalė priežasčių, kodėl šis ingredientas šimtmečius buvo Azijos dietų pagrindinis dalykas.
Pagrindinis jo pardavimo taškas yra tas, kad jis yra pilnas jodo, „kuris yra būtinas sveikai skydliaukei“, teigia Al-Ali. Skydliaukė, esanti be kilterio, gali sukelti nuovargį, depresiją, svorio padidėjimą, nerimą, raumenų silpnumą ir pernelyg didelį prakaitavimą.
Nors ir labai mažai kalorijų , nori gali pasigirti įspūdingais baltymais ir pluoštas turinio, kartu su vitaminais A, C ir B12 (svarbu, kad jūsų kraujo ląstelės ir nervai gražiai tiksėtų).
Visa tai puiku, bet nesidžiaukite tuokiekvienasmiltai: priklausomai nuo to, iš kur jie gaunami, jūros dumbliuose gali būti didelė nuodingų sunkiųjų metalų koncentracija. Iš kitos pusės, tyrimai rodo rastos sumos nekelia rimto pavojaus sveikatai - todėl viskas svarbu žinoti ir mėgautis saikingai.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Sušyje, su ramenu arba pabarstyti ant salotų.
Jujube
Ištartas „joo-joob“, šis į datulę panašus vaisius jau yra labai populiarus Azijoje, tačiau, turėdamas įspūdingą maistinį pobūdį ir saldesnį skonį, vertas daug didesnio pripažinimo.
Suvalgius tik tris iš šių vaisių, gaunama 69 miligramai vitamino C, o tai yra daugiau, nei gaunama lygiaverčiu apelsinai . Ta pati porcijos suma taip pat numato 10 gramų maistinių skaidulų .
Jujube jau seniai buvo naudojamas tradicinėje medicinoje psichinei sveikatai, su tyrimų išvados jo antioksidaciniai fermentai apsaugo smegenų neuronus ir netgi skatina pagerinti atmintį. Dabar tai yra minties medžiaga.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Šviežias arba džiovintas, kaip saldus vidurdienio pasiėmimas.
Liūto pelėsiniai grybai
Kam reikalingi kaštainių ir portobello grybai, kai turite veislę, pavadintą taip didingai? Nors mes dažnai pasikliaujame šiuo daržoviu ruošdami troškinius ir sriubas, „daugelis žmonių nežino apie vaistinius grybus ir yra tiek daug skirtingų, kurie yra naudingi“, - sako Al-Ali. 'Liūto karčiai yra nuostabūs pažinimo, atminties ir smegenų sveikatos požiūriu'.
Bet tuo viskas nesibaigia. Liūto kailis yra ne tik puikus šaltinisantioksidantai, tyrimai rodo, kad tai taip pat gali būti vertinga pagalba gydant širdies liga , nerimas , depresija ir netgi tikras vėžio rūšys . Neabejotinas karalius grybelinėse džiunglėse.
kaip susigrąžinti jo meilę
Rekomenduojamas valgymo būdas: Keptas, užpiltas aliejumi ir česnaku, patiekiamas ant traškios brusketos.
Erškėtuogių uogos
'Erškėtuogėse yra labai daug vitamino C, kuris yra labai galingas imunitetą palaikantis antioksidantas', - pažymi Al-Ali.
Ši oranžinės raudonos spalvos uoga vis labiau populiarėja odos priežiūra produktų, nes tai apsaugo nuo senėjimo, įskaitant raukšlių ir elastingumo požymių gerinimą (taip, prašau!). Be to, daugybė tyrimai atskleidžia kad erškėtuogės gali padėti sumažinti sąnarių skausmas ir uždegimas, tai ypač naudinga sergantiems artritu.
Nors kai kurios uogos yra rečiau vartojamos dėl savo aitraus ir subtilaus skonio, Al-Ali tikina, kad taip nėra su erškėtuogėmis: „Jie labai saldūs ir skanūs“.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Troškinkite uogas, kad gautumėte šviežios erškėtuogių arbatos.
Teffas
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - mes turime tefą - smulkų grūdą, gautą iš žolės formos. Nepaisant savo dydžio, jis vis dar pakuoja maistingą maistinį smūgį; ir, kaip ir amarantas, jis taip pat neturi glitimo.
Jei ieškote baltymų papildymo, tefas gali būti tik atsakymas: su 10 gramų baltymų už virtą puodelį. Jums taip pat bus naudinga tinkama suma kalcio ir kalio - gyvybiškai svarbus atitinkamai kaulų ir nervų sveikatai.
Iš tiesų joje yra daugiau skaidulų nei populiariuose grūduose, tokiuose kaip kukurūzai, ryžiai ir kviečiai. Be to, ši maistinė medžiaga tikrai padeda padidinti sveiką žarnyno mikrobiomą - labai svarbi abiem fizinis ir psichinis sveikata.
Rekomenduojamas valgymo būdas: Naudokite miltų pavidalu sausainiams ir duonai gaminti.
Apatinė eilutė
Geros savijautos puoselėjimas turėtų būti mūsų kasdienybės dalis. Dėl šių vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų gausos dėl šių mažai žinomų herojų tikrai verta šaukti.
Siekdami papildomos sveikatos TLC dozės, visi septyni ingredientai yra tie, kuriuos motina gamta paskyrė.
