Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį.Čia yra mūsų procesas.
Daugiau, kefyras ! Mieste yra naujas probiotikų šerifas. „Filmjölk“ yra tradicinis švediškas pieno gėrimas, galintis pasigirti beaucoup sveikata. Tai skanus ir maistingas šaltinis:
kyla Kennedy 2016 m
- probiotikai
- kalio
- kalcio
- baltymas
Čia yra pieno pramonės deets, taip pat kaip pasidaryti „filmjölk“ namuose.
Iš kur filmjölk?
„Filmjölk“ (dar žinomas kaip „fil“) yra afermentuotaspieno gėrimas, kilęs iš Švedijos. Tai masiškai populiarus Šiaurietiškas šalyse ir pradeda tendenciją visoje Europoje ir Šiaurės Amerikoje.
„Filmjölk“ variantai egzistuoja labai seniai. Kaip ... Vikingų epochos statusas. Nors tai praėjo ilgą kelią nuo XI amžiaus, jis vis dar yra paprastas pieno ir bakterijų mišinys (pvz.,Leuconostoc mezenteroidasirLactococcus lactis).
Kuo jis skiriasi nuo jogurto, kefyro ir kitų produktų?
„Filmjölk“ yra mezofilinio jogurto rūšis. Tai reiškia, kad jis fermentuojamas kambario temperatūroje. Šis procesas sukuria organinį junginį, vadinamąDiacetilaskuris turi savitą sviestinis skonio. Paprastai jis yra mažiau rūgštus nei jogurtas ir yra labai geriamos konsistencijos.
Štai kaip kainuoja filmjölk, palyginti su kitais populiariais pieno produktais.
| Plėvelės pienas, paprastas | Jogurtas, paprastas, mažai riebalų | Graikiškas jogurtas, paprastas, mažai riebalų | Kefyras, paprastas, mažai riebalų | |
| kalorijų | 34 kcal | 63 kcal | 73 kcal | 43 kcal |
| riebus | 0 g | 1,55 g | 1,92 g | 1,02 g |
| angliavandenių | 5,08 g | 7,04 g | 3,94 g | 4,77 g |
| baltymas | 3,39 g | 5,25 g | 9,95 g | 3,79 g |
| cukrus | 3,95 g | 7,04 g | 3,56 g | 4,61 g |
| kalcio | 120 mg | 183 mg | 115 mg | 130 mg |
| magnis | Nėra | 17 mg | 11 mg | 12 mg |
| kalio | 101 mg | 234 mg | 141 mg | 164 mg |
| vitaminas A | Nėra | 14 µg | 90 µg | 171 µg |
| cholinas | Nėra | 15,2 mg | 15,2 mg | 15,2 mg |
| selenas | Nėra | 3,3 µg | 12,4 µg | 3,6 µg |
Mitybos deets
„Filmjölk“ yra tvirtas įvairių gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Nors probiotikai yra išskirtinės žvaigždės, filmjölk taip pat yra puikus būdas gauti kalcio , baltymas ir kalio . Štai žemiausia.
Kalcis
Kalcis yra 10/10 svarbus jūsų sveikatai. Tai būtina sveikai, stipriai kaulai ir dantys . Tai taip pat padeda tavo smegenys neškite žinutes į kitas savo kūno vietas.
Baltymas
Baltymas yra gyvybiškai svarbus makroelementas, kuris padeda jūsų organams veikti greitai. Tai gali padėti padidinti raumenų masė ir yra puikus jūsų kaulų sveikata .
Probiotikai
„Filmjölk“ yra puikus probiotikų šaltinis. Šie gyvi mikroorganizmai gali padėti jūsų sveikatai įvairiais būdais. Jie turi specialybę psichinė sveikata ir virškinimas privilegijos. Taip pat yra galimybė probiotikai gali padėti atitolinti viduriavimą sukeltos infekcijos ar antibiotikų.
kur yra g taškas moters reprodukcinėje sistemoje
Kalis
Kalis yra jaudinantis elektrolitas, naudingas jūsų:
Ar galite tai padaryti namuose?
„Filmjölk“ yra taip lengva sukurti. Viskas, ko jums reikia, yra pienas, jogurto kultūros ir laikas.
Ingridientai
- 6 puodeliai karvės arba ožkos pieno
- 6 šaukštai jogurto pradžia
Jums taip pat reikės šių
- didelis stiklinis indelis
- audinio dangtelis
- medinis arba plastikinis šaukštas (be metalo!)
Nurodymai
- Supilkite pieną į didelį stiklinį indelį.
- Įmaišykite jogurto starterį.
- Uždenkite audiniu.
- Leiskite jam sėdėti kambario temperatūroje apie 12–48 valandas.
- Mėgautis!
P.S. Šaldytuve galite laikyti savaitę ar ilgiau. Tiesiog nepamirškite jo uždengti.
Galimybės pirkti
„Filmjölk“ tarsi laukia savo didžiojo lūžio JAV. Taigi, gali būti sunku nusipirkti butelį vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Tikriausiai geriau žiūrėti į sveiko maisto parduotuves. Taip pat galite pamatyti, ar turite tokių Šiaurietiškas specializuotų parduotuvių jūsų rajone.
Štai keli populiarūs „filmjölk“ prekės ženklai, apie kuriuos reikia žinoti:
- Siggi’s Swedish Style Filmjölk
- „Arla Foods“
- Norrmejerier
- Skånemejerie
- Falköpings Mejeri
- „Gefleortens“ pieninė
tl; dr
„Filmjölk“ yra ypač populiarus šiaurietiškas gėrimas, gaminamas iš fermentuoto pieno . Jis turi sultingą, sviestinį skonį ir yra pakrautas sveikatos privilegijomis. Tai puikus šaltinis probiotikai , kalio , kalcio ir baltymas . Jis taip pat turi žemą glikemijos indeksą ir mažesnį laktozės kiekį nei kiti pieno produktai.
Galite sužinoti filmjölk savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Jei ne, tai labai lengva pasigaminti namuose. Taip pat galite pasirinkti kitus, pavyzdžiui, fermentuotus fermentuotus pieno produktus kefyras , jogurtas arba graikiškas jogurtas .
