Ar sriuba sveika? Taip, tai daugiausia „Souper Duper“

Nesvarbu, ar gurkšnojate šiltą sultinį biure, ar maišote vištienos troškinį snieguotą dieną, sriuboje kažkas neabejotinai paguodžia. Taip šilta. Taigi sotus. Taigi # naudinga.

Aišku, tavo močiutė giedojo jos pagyrimus - ir tupadarytipo puodelio „o“ makaronų jaučiasi siaubingai gerai, bet kokia tikroji sriubos maistinė vertė? Ar sriuba sveika? O gal viskas tavo galvoje?

7 sriubos privalumai

Jaučiatės drungnas dėl sriubos? Griebkite šaukštą ir užimkite vietą.

Aniko Hobelis / „Getty Images“

1. Sriubos yra maistingos

Pagalvokite apie paskutinį kartą, kai virėte vištieną ar virėte puodą daržovių. Ką darėte su likusiais atsargomis? Ar mėtėte ją į kriauklę ar šiukšliadėžę?

Tai nėra sriubos dalykas.

Gaminant sriubą nuo nulio, ji išlaiko visas maistines medžiagas, kurios yra ingredientuose. Jūs gaunate visą kaulų atsargų gėrį (įskaitant kolagenas -pakuota želatina ) ir daržovių sultinio.

Galvas aukštyn: Mokslas sako, kad virimo šiluma * daro įtaką daržovių vitaminų susilaikymui - kartais geriau, kartais blogiau.

2. Sriubos drėkina

Jūsų kūnas yra apie 60 procentų vandens (todėl jūs visada turite tailašelinė, tiesa?). Kad visos sistemos veiktų sklandžiai, turite papildyti savo H_duO reg.

ezra malūnininko orientacija

Pagal Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC), jūsų vandens suvartojimas gali būti gaunamas iš gėrimų * ir * maisto produktų.

Nesvarbu, ar gurkšnojate sultinį, ar įsikišate į dubenį kopūstų sriuba arba panardinant šaukštą į kreminį vištienos makaronų dangų (oynusilenkti), jūs taip patdrėkina.

3. Sriubos gali užkirsti kelią kvapams

Palikime 100: tai įmanoma pagerinti imuninę funkciją , ypač jei žmogui trūksta maisto medžiagų, reikalingų imuninei funkcijai, arba jei jo organizme šiuo metu yra kovojantis su infekcija . Bet yra * gyvenimo įpročiai susietas su tinkama imuninės sistemos funkcija kaip prevencinė priemonė.

Sveikas įprotis Nr. 1: valgykite maistą, supakuotą su vitaminais, mineralais ir antioksidantais. A 80+ tyrimų apžvalga nustatė, kad vaisių ir daržovių suvartojimą galima susieti su geresne imunine funkcija ir sumažinti uždegimas . # laimėti

Daržovių sriuba yra puikus būdas pagerinti jūsų bendrą sveikatą ir palaikyti imuninę sistemą. Imk pomidoras pavyzdžiui, sriuba. Tai kupina kovos su ligomis antioksidantai kaip flavonoidai, likopenas ir vitaminai C ir E.

4. Sriubos gali padėti sveikai mesti svorį

Taip, sriubos gali būti lieknėjimas .

Tyrimai siejo sriubos vartojimą su mažesne rizikanutukimas. Tačiau tas pats tyrimas parodė, kad sriubos gurkšniai dažniausiai valgo daugiau druska . Jei vartojate per daug druskos, tai gali neigiamai paveikti jūsų kraujo spaudimas .

Sriuba taip pat yra prieskoninis įdaras, kuris gali sutramdyti užkandžių potraukis . Visas tas sultinys yra tarsi suvalgyti stiklinę vandens. Tai drėkinairtenkinantis. Virti sriubąpapildomai, įmeskite baltymų šaltinį, pavyzdžiui, vištieną ar pupeles. Baltymai yra labiausiai sotus makroelementas.

5. Sriubos = visos sveikatos privilegijos, mažiau kalorijų

Kadangi sriuboje yra daug skysčių, ji yra papildoma. Tai gali padėti sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį, jei to siekiate. Tačiau neturėtumėte išbandyti tik sriubos dietų, kad paskatintumėte svorio metimą.

Šios madingos dietos paprastai yra labai mažai kaloringos ir gali sukelti daugiau žalos nei naudos, kai kalbama apie bendrą sveikatą. Vietoj to pabandykite prieš pietus ar vakarienę valgyti sriubą, kad gautumėte sotų, maitinantį užkandį, arba mėgaukitės daržovių ir vištienos sriubos dubeniu, kuriame gausu maistinių medžiagų.

6. Sriubos yra lengvai prie piniginės

Sriuba yra stebėtinai prieinama, nebent jūs ieškote išgalvotų šmansijų dėžutėje pagamintų sultinių. Štai kodėl:

• Išeikvokite visą nusipirktą maistą. Kitą kartą susigundysite išmesti nuvytusiuslapiniai kopūstaiar raukšlėta bulvė , sustabdyti. Užvirkite sriubą!
• Ištempkite baltymų porcijas į kelis patiekalus. Užuot sutrupinę visą vištienos krūtinėlę vienu ypu, supjaustykite ją į sriubą, kuri tęsis kelias dienas!
• Gaukite mažiau pasiėmimo. „Pro“ patarimas: jei norite atsisakyti „DoorDash“ įpročio, turite daugiau patiekalų laikyti šaldytuve ir šaldiklyje. Paruoškite milžinišką sriubos partiją, tada užšaldykite indus greitos, pigios vakarienės vėliau.

7. Sriubos yra greitos ir lengvos

Norite pasiekti T-minus 5 minučių piką #CozyCore? Įkaitinkite dubenėlį mėgstamos sriubos.

Arba galite atlikti šiuos veiksmus:

1. Meskite kai kuriuos sriubos ingredientai ryte lėtoje viryklėje.
2. Nustatykite savo dieną.
3. Sušaukite šiltą, maitinančią vakarienę, laukiančią jūsų kaip ištikimo auklėtinio, kai būsite pasiruošę vėti.

Sriuba praktiškai nėra ruošiama. (Jūs netgi galite nom jį pusryčiams .)

Geriausios sriubos pasirinkimas

Taigi, dabar esate įsitikinęs, kad sriuba yra jauki AF, paprasta ir sveika. Bet kokia sriuba yra * geriausia * rūšis?

seksuoti savo vaikiną

Pomidorų sriuba

Pomidorai yra pilni sveikų augalų junginių. Tik iš vieno pomidoro gausite:

• 33 kalorijos
• 7 gramai angliavandenių
• 1,6 g baltymų
• mažiau nei 1 gramas riebalų
• vitamino C
• vitaminas K.
• vitaminas A
• antioksidantų, tokių kaip likopenas

Dar geriau: pomidoras sriuba yra puikus ištisus metus. Išbandykite vamzdžius karštus žiemą ir kaip gaivus gazpacho vasarą.

Vištienos makaronų sriuba

Vištienos makaronų sriuba yra universali džemperių orų klasika.

Padarykite jį su kreminiu pagrindu, kad gautumėte kažką ypatingo sodraus ir sotaus. Arba rinkitės mažai natrio turinčio sultinio širdžiai sveiką baltymų, daržovių ir angliavandenių dubenėlį.

Kreminės sriubos

Aksominė brokolių-čederio sriuba. Sodri vištiena arba daržovių čili . Kreminė bulvių sriuba. Jie visi yra skanūs AF, bet ateina su didele kalorijų doze.

Miso sriuba

Viena uncija miso paprastai turi:

• 56 kalorijos
• 2 gramai riebalų
• 43 procentai dienos rekomenduojamo natrio kiekio
• daug mangano, vitamino K, vario ir cinko

Miso yra fermentuota pasta, kuri bet kokiam patiekalui suteikia umami skonio. Geriamas ryte ar vakare, paverskite jį valgiu, pridėdami baltymų ir daržovių tofu arba vitaminų ir antioksidantų - jūros dumblių.

Sultinys

Tu darai kaulų sultinys verdant gyvūnų kaulus ar skerdenas vandenyje.

Paprastai jis naudojamas padažams ir padažams suteikti papildomo skonio. Bet jūs taip pat galite pašildyti puodelį kaulų sultinio, vištienos sultinio ar jautienos sultinio ir gurkšnoti kaip sriubą.

ar jis grįš pas mane po išsiskyrimo

Sriubas man: sveikos sriubos receptai, kuriuos reikia išbandyti

Norite duoti sriubai sūkurį? Išbandykite keletą šių skanių, maistingų receptų:

• baltųjų pupelių, kalakutų ir kopūstų sriuba
• Whole30 sriuba
• veganiška daržovių sriuba
• sveika vištienos sriuba
• sezoninės sriubos, kurioms gaminti nereikia jokių įgūdžių
• 5 ingredientų rudens sriubos
• šildanti keto sriuba
• saldi Honkongo desertinė sriuba

Apatinė eilutė

Ar sriuba sveika? Paprastai taip!

Sriuba gali būti soti, mažai kaloringa, daug maistinių medžiagų padedanti palaikyti imuninę sistemą ir svorio metimą.

Padidinkite naudą vengdami sriubų, kuriose gausu druskos, cukraus ar grietinėlės. Vietoj jų ieškokite sriubų, kuriose gausu daržovių, baltymų ir sveikų riebalų.